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📰 2026农垦特色产业与食品营养发展大会在无锡举行
本次2026农垦特色产业与食品营养发展大会在无锡举行，主题为“科技赋能农垦，营养引领未来”，聚焦科技兴农与营养健康，汇聚政产学研用多方力量，推动农业强国与健康中国战略落地。大会围绕农垦产业升级、食品科创、行业标准建设、产销对接与品牌培育等议题开展深度交流，强调食品需求向安全、营养、健康转型，依托农垦资源优势，搭建高水平合作平台，推动科技成果落地转化，提升农垦产业质量与效益。多位权威专家发表主旨报告，解读膳食营养、蔬菜绿色发展、品牌化与市场化布局等前沿内容；现场发布与启动多项行业标准，发布草原羊肉、智慧农场建设等标准，并启动4项新标准立项，规范行业发展，巩固农垦产品品质优势。此外，参会单位达成深度战略合作，推动科技创新、成果转化、产业落地与市场拓展协同，构建农垦产业与食品营养健康的新生态。大会后续还将开展专题研讨、产业对接、成果展示等活动，持续推动优质产品拓宽市场，惠及民生。
🏷️ #农垦 #食品营养 #标准发布 #科技创新 #产业协同
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📰 2026农垦特色产业与食品营养发展大会在无锡举行
本次2026农垦特色产业与食品营养发展大会在无锡举行，主题为“科技赋能农垦，营养引领未来”，聚焦科技兴农与营养健康，汇聚政产学研用多方力量，推动农业强国与健康中国战略落地。大会围绕农垦产业升级、食品科创、行业标准建设、产销对接与品牌培育等议题开展深度交流，强调食品需求向安全、营养、健康转型，依托农垦资源优势，搭建高水平合作平台，推动科技成果落地转化，提升农垦产业质量与效益。多位权威专家发表主旨报告，解读膳食营养、蔬菜绿色发展、品牌化与市场化布局等前沿内容；现场发布与启动多项行业标准，发布草原羊肉、智慧农场建设等标准，并启动4项新标准立项，规范行业发展，巩固农垦产品品质优势。此外，参会单位达成深度战略合作，推动科技创新、成果转化、产业落地与市场拓展协同，构建农垦产业与食品营养健康的新生态。大会后续还将开展专题研讨、产业对接、成果展示等活动，持续推动优质产品拓宽市场，惠及民生。
🏷️ #农垦 #食品营养 #标准发布 #科技创新 #产业协同
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📰 华英农业涨3.68%，成交额5412.91万元，后市是否有机会？
华英农业6月1日股价上涨，成交额达5412.91万元，换手率1.31%，总市值42.02亿元。公司形成了以父母代种鸡养殖、商品代鸡养殖、禽肉加工销售及饲料生产为一体的全产业链格局，历史上鸡苗产量、成鸡宰杀量和冻鸡产量均有规模支撑。旗下华樱生物科技以鸭血为主原料，持续开发预制鸭血菜品及相关预蒸食材，未来将结合鸭肉特征扩大预制菜研发投入。公司控股子公司河南华英在线电子科技有限公司完成工商注册，电商项目进入实质阶段，进一步推动全产业链的数字化与直销。自述的质量与食品安全体系覆盖饲料生产、繁育、屠宰、熟食等环节，并通过ISO、HACCP等认证，2023年获批国家现代农业全产业链标准化示范基地。土地租赁模式建设养殖场，合计面积约5900亩，租赁期限多在15-20年之间，尽管近年利润承压，2026年前三季度营业收入同比增长约12.5%。技术面上，主力资金净流入规模不大，价格接近1.97元压力位，突破后有望带来上涨。总之，华英农业正通过多元化业务和全产业链质量管理提升市场竞争力，未来仍需关注预制菜领域的增长潜力与现金流改善。
🏷️ #养鸡 #预制菜 #食品安全 #农村电商 #全产业链
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📰 华英农业涨3.68%，成交额5412.91万元，后市是否有机会？
华英农业6月1日股价上涨，成交额达5412.91万元，换手率1.31%，总市值42.02亿元。公司形成了以父母代种鸡养殖、商品代鸡养殖、禽肉加工销售及饲料生产为一体的全产业链格局，历史上鸡苗产量、成鸡宰杀量和冻鸡产量均有规模支撑。旗下华樱生物科技以鸭血为主原料，持续开发预制鸭血菜品及相关预蒸食材，未来将结合鸭肉特征扩大预制菜研发投入。公司控股子公司河南华英在线电子科技有限公司完成工商注册，电商项目进入实质阶段，进一步推动全产业链的数字化与直销。自述的质量与食品安全体系覆盖饲料生产、繁育、屠宰、熟食等环节，并通过ISO、HACCP等认证，2023年获批国家现代农业全产业链标准化示范基地。土地租赁模式建设养殖场，合计面积约5900亩，租赁期限多在15-20年之间，尽管近年利润承压，2026年前三季度营业收入同比增长约12.5%。技术面上，主力资金净流入规模不大，价格接近1.97元压力位，突破后有望带来上涨。总之，华英农业正通过多元化业务和全产业链质量管理提升市场竞争力，未来仍需关注预制菜领域的增长潜力与现金流改善。
🏷️ #养鸡 #预制菜 #食品安全 #农村电商 #全产业链
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📰 万盛：开展水产品行业突出问题专项整治行动 守住群众“舌尖上的安全”_重庆市农业农村委员会
万盛经开区市场监管局联合区农业农村局、区公安分局在新世纪超市开展水产品行业突出问题专项整治行动，重点检查水产品进货台账、标签标识及质量安全情况，排查药残超标、非法添加等违法违规行为。行动旨在全面规范水产品养殖、加工、运输、销售、餐饮全链条生产经营秩序，排查整治行业质量安全问题，严控风险，保障群众饮食安全，推动行业规范有序、健康高质量发展。整治覆盖养殖、投入品、生产加工、流通销售及餐饮消费等各环节，重点打击假劣兽药、违规饲料、非法添加、超量使用食品添加剂等，督促完善用药用料记录、经营资质、保鲜设施及进货查验管理，规范网络销售管控。迄今成效显著，进一步筑牢群众“舌尖上的安全”，并表示将持续加大排查力度和执法频次。)
🏷️ #水产安全 #食品监管 #专项整治 #舌尖安全 #市场执法
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📰 万盛：开展水产品行业突出问题专项整治行动 守住群众“舌尖上的安全”_重庆市农业农村委员会
万盛经开区市场监管局联合区农业农村局、区公安分局在新世纪超市开展水产品行业突出问题专项整治行动，重点检查水产品进货台账、标签标识及质量安全情况，排查药残超标、非法添加等违法违规行为。行动旨在全面规范水产品养殖、加工、运输、销售、餐饮全链条生产经营秩序，排查整治行业质量安全问题，严控风险，保障群众饮食安全，推动行业规范有序、健康高质量发展。整治覆盖养殖、投入品、生产加工、流通销售及餐饮消费等各环节，重点打击假劣兽药、违规饲料、非法添加、超量使用食品添加剂等，督促完善用药用料记录、经营资质、保鲜设施及进货查验管理，规范网络销售管控。迄今成效显著，进一步筑牢群众“舌尖上的安全”，并表示将持续加大排查力度和执法频次。)
🏷️ #水产安全 #食品监管 #专项整治 #舌尖安全 #市场执法
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📰 重庆四部门联合整治水产品行业 守护群众舌尖安全 从塘边到餐桌 每一道关口过筛子_重庆市农业农村委员会
重庆市市场监管局据悉，市食药安办联合市农业农村委、市市场监管局、市公安局印发全市水产品行业突出问题专项整治工作方案，自即日起至2026年底在全市范围开展整治行动，覆盖水产养殖、投入品、加工、销售、餐饮、运输等全链条，力求规范生产经营秩序，保障群众舌尖安全。整治聚焦七类问题：禁用或停用兽药、假劣药品、未经批准药品、使用有毒有害物质、违规生产经营投入品、销售不合格水产品、生产加工不规范、流通溯源信息不全、违规运输暂存等，并强调从塘边到餐桌每道关口都要过筛。整治分三阶段推进：排查摸底、集中整治与攻坚、巩固提升。四部门将加强联合执法、信息共享、行刑衔接，压实四方责任，涉嫌犯罪移送公安追究刑事责任。通过整治，目标是提升水产品抽检合格率，增强行业自律，完善全程监管体系，并以零容忍态度对待危害食品安全的行为。公众如发现异常可拨打12345或12315举报，涉及犯罪请拨打110，重庆致力于成为长江上游重要的水产消费与流通中心。
🏷️ #水产品 #整治 #食品安全 # 联合执法 # 长江
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📰 重庆四部门联合整治水产品行业 守护群众舌尖安全 从塘边到餐桌 每一道关口过筛子_重庆市农业农村委员会
重庆市市场监管局据悉，市食药安办联合市农业农村委、市市场监管局、市公安局印发全市水产品行业突出问题专项整治工作方案，自即日起至2026年底在全市范围开展整治行动，覆盖水产养殖、投入品、加工、销售、餐饮、运输等全链条，力求规范生产经营秩序，保障群众舌尖安全。整治聚焦七类问题：禁用或停用兽药、假劣药品、未经批准药品、使用有毒有害物质、违规生产经营投入品、销售不合格水产品、生产加工不规范、流通溯源信息不全、违规运输暂存等，并强调从塘边到餐桌每道关口都要过筛。整治分三阶段推进：排查摸底、集中整治与攻坚、巩固提升。四部门将加强联合执法、信息共享、行刑衔接，压实四方责任，涉嫌犯罪移送公安追究刑事责任。通过整治，目标是提升水产品抽检合格率，增强行业自律，完善全程监管体系，并以零容忍态度对待危害食品安全的行为。公众如发现异常可拨打12345或12315举报，涉及犯罪请拨打110，重庆致力于成为长江上游重要的水产消费与流通中心。
🏷️ #水产品 #整治 #食品安全 # 联合执法 # 长江
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📰 云南神农农业产业集团股份有限公司2025年年度报告摘要
神农集团2025年度实现归属于上市公司股东的净利润为338,963,686.41元，较上年显著下降；母公司期末可供分配利润为933,942,341.48元。但公司拟不进行现金分红，也不进行资本公积金转增股本，利润分配方案将提交股东会审议。行业层面，饲料行业产值和产量均实现小幅增长，散装饲料占比提升，原料价格波动及成本控制成为核心挑战。生猪养殖在2025年经历结构调整与亏损潮，行业向规模化、集约化发展趋势明显，猪价全年度呈波动下行态势，部分中小养殖户退出市场。生猪屠宰行业定点化集中趋势明显，定点屠宰量大幅增长，行业竞争格局向头部企业和区域一体化企业聚集。食品深加工行业则在向高质量发展转型，健康化、智能化、绿色化成为核心方向，功能性食品市场增速仍然强劲。公司通过强化全产业链协同、降本增效、数字化采购与供应链管理，提升原材料采购与生产运营的效率与稳定性，并继续巩固在饲料、养殖、屠宰及深加工领域的龙头地位，以应对行业周期波动与市场竞争。未来将持续推动产业链协同、成本控制与产品质量提升，以实现稳定经营与长期发展。
🏷️ #龙头企业 #全产业链 #降本增效 #规模化养殖 #食品深加工
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📰 云南神农农业产业集团股份有限公司2025年年度报告摘要
神农集团2025年度实现归属于上市公司股东的净利润为338,963,686.41元，较上年显著下降；母公司期末可供分配利润为933,942,341.48元。但公司拟不进行现金分红，也不进行资本公积金转增股本，利润分配方案将提交股东会审议。行业层面，饲料行业产值和产量均实现小幅增长，散装饲料占比提升，原料价格波动及成本控制成为核心挑战。生猪养殖在2025年经历结构调整与亏损潮，行业向规模化、集约化发展趋势明显，猪价全年度呈波动下行态势，部分中小养殖户退出市场。生猪屠宰行业定点化集中趋势明显，定点屠宰量大幅增长，行业竞争格局向头部企业和区域一体化企业聚集。食品深加工行业则在向高质量发展转型，健康化、智能化、绿色化成为核心方向，功能性食品市场增速仍然强劲。公司通过强化全产业链协同、降本增效、数字化采购与供应链管理，提升原材料采购与生产运营的效率与稳定性，并继续巩固在饲料、养殖、屠宰及深加工领域的龙头地位，以应对行业周期波动与市场竞争。未来将持续推动产业链协同、成本控制与产品质量提升，以实现稳定经营与长期发展。
🏷️ #龙头企业 #全产业链 #降本增效 #规模化养殖 #食品深加工
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📰 聚校友合力，谋校企新篇-四川农业大学新闻网
为整合食品行业校友资源、凝聚校友力量共贺四川农业大学120周年华诞，食品学院领导一行五人赴田园快车（成都）科技有限公司开展座谈并挂牌共建食品学院教学与就业实习基地。企业总经理介绍发展历程、核心业务与产业规划，提出在食材保鲜、营养标准化与绿色供应链方面的技术攻关需求，愿以校友纽带推动校企联动、参与母校百年校庆共建。学院领导高度评价校友深耕行业、服务母校的精神，介绍学科建设、科研平台与产学研成效，强调通过常态化校企联动实现资源共享与协同创新。专家代表结合科研积淀提出对企业的技术指导，强调农副产品深加工与食品安全管控等领域的科研成果能够提升供应链与产品迭代能力，双方拟共建研发载体、联合突破共性技术痛点、推动成果转化“最后一公里”。嘉宾提出搭建食品行业校友联动矩阵，推动信息、资源共享，形成校友企业互助共进的合力。三方在深化科研合作、整合校友资源、共庆百廿校庆等方面达成共识：以团餐保鲜、营养优化与绿色供应链为方向开展攻关与成果转化；建立常态化校友交流合作机制，促进资源互通与共同发展；积极参与校庆系列活动，以校友力量为母校庆典增光。
🏷️ #校友资源 #校企合作 #食品科技 #产业协同 #成果转化
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📰 聚校友合力，谋校企新篇-四川农业大学新闻网
为整合食品行业校友资源、凝聚校友力量共贺四川农业大学120周年华诞，食品学院领导一行五人赴田园快车（成都）科技有限公司开展座谈并挂牌共建食品学院教学与就业实习基地。企业总经理介绍发展历程、核心业务与产业规划，提出在食材保鲜、营养标准化与绿色供应链方面的技术攻关需求，愿以校友纽带推动校企联动、参与母校百年校庆共建。学院领导高度评价校友深耕行业、服务母校的精神，介绍学科建设、科研平台与产学研成效，强调通过常态化校企联动实现资源共享与协同创新。专家代表结合科研积淀提出对企业的技术指导，强调农副产品深加工与食品安全管控等领域的科研成果能够提升供应链与产品迭代能力，双方拟共建研发载体、联合突破共性技术痛点、推动成果转化“最后一公里”。嘉宾提出搭建食品行业校友联动矩阵，推动信息、资源共享，形成校友企业互助共进的合力。三方在深化科研合作、整合校友资源、共庆百廿校庆等方面达成共识：以团餐保鲜、营养优化与绿色供应链为方向开展攻关与成果转化；建立常态化校友交流合作机制，促进资源互通与共同发展；积极参与校庆系列活动，以校友力量为母校庆典增光。
🏷️ #校友资源 #校企合作 #食品科技 #产业协同 #成果转化
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📰 广东鸿芸农业生物科技有限公司：深耕生物科技，守护从田间到餐桌的每一份健康
广东鸿芸农业生物科技有限公司自2023年成立以来，确立了“科技赋能农业安全”的企业使命，致力于解决农药残留与重金属污染等痛点，推动构建更安全、更健康的农业生产体系。公司主张从污染源头治理，深入结合传统智慧与现代生物技术，研发出深层降解农残与钝化有害重金属的核心产品，明星产品包括鸿芸系列微量元素水溶肥与果蔬农残浸泡剂，均拥有国家专利并执行国家标准，能补充营养、激活土壤生态、实现增产与安全并重。与传统农化品相比，鸿芸更注重生态平衡，形成从田间到餐桌的完整服务闭环，覆盖种植端、采后处理端及健康消费端。其微量元素水溶肥经中药提纯与螯合技术设计，优化土壤与作物生长，降低残留风险；咔变果蔬清洁剂/浸泡剂在一定条件下可去除多类农药残留高达99.9%，为家庭清洁提供保障。健康端的锌硒钛紫米及其粉末产品，通过生物转化与营养强化，保持风味与营养，满足日常膳食与快速冲调需求。公司在短时间内获得FDA注册、3.15消费者可信赖产品等资质，并在CCTV-农业频道获得品牌曝光与荣誉，构建了较高的公信力。通过与科研机构合作，持续优化配方，提升技术壁垒，力求成为全球领先的农业残留降解与重金属钝化技术提供商。
🏷️ #绿色农业 #食品安全 #土壤修复 #生物技术 #品牌荣誉
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📰 广东鸿芸农业生物科技有限公司：深耕生物科技，守护从田间到餐桌的每一份健康
广东鸿芸农业生物科技有限公司自2023年成立以来，确立了“科技赋能农业安全”的企业使命，致力于解决农药残留与重金属污染等痛点，推动构建更安全、更健康的农业生产体系。公司主张从污染源头治理，深入结合传统智慧与现代生物技术，研发出深层降解农残与钝化有害重金属的核心产品，明星产品包括鸿芸系列微量元素水溶肥与果蔬农残浸泡剂，均拥有国家专利并执行国家标准，能补充营养、激活土壤生态、实现增产与安全并重。与传统农化品相比，鸿芸更注重生态平衡，形成从田间到餐桌的完整服务闭环，覆盖种植端、采后处理端及健康消费端。其微量元素水溶肥经中药提纯与螯合技术设计，优化土壤与作物生长，降低残留风险；咔变果蔬清洁剂/浸泡剂在一定条件下可去除多类农药残留高达99.9%，为家庭清洁提供保障。健康端的锌硒钛紫米及其粉末产品，通过生物转化与营养强化，保持风味与营养，满足日常膳食与快速冲调需求。公司在短时间内获得FDA注册、3.15消费者可信赖产品等资质，并在CCTV-农业频道获得品牌曝光与荣誉，构建了较高的公信力。通过与科研机构合作，持续优化配方，提升技术壁垒，力求成为全球领先的农业残留降解与重金属钝化技术提供商。
🏷️ #绿色农业 #食品安全 #土壤修复 #生物技术 #品牌荣誉
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📰 中国农垦经贸流通协会特色产业与食品营养分会在武汉正式成立_中华网
本次大会在武汉举行，中国农垦经贸流通协会特色产业与食品营养分会正式成立，旨在应对农产品供给结构性过剩与消费升级，推动农垦特色产业与食品营养产业深度融合。分会将聚焦特色产品营销与食品营养提升，建立“领导班子+专家智库+产业主体”的发展架构，推动产业资源整合、智能化交流与品牌建设，打通产加销一体化链条。大会分两阶段进行，首次会员代表大会通过管理办法并完成理事选举，随后举行揭牌、聘书颁发与授牌仪式。领导致辞强调要以资源禀赋为基础，服务产业发展、促进乡村振兴、提升健康中国建设水平，搭建政企对接、产学研融合的优质平台，推动农垦高质量发展。此次成立正处在国家乡村振兴和健康中国战略背景下，具有重要现实意义，可提升农垦特色产业与食品营养产业的标准化、市场化水平，促进产销高效衔接，保障粮食安全与重要农产品稳定供给。
🏷️ #农垦 #分会成立 #食品营养 #乡村振兴 #健康中国
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📰 中国农垦经贸流通协会特色产业与食品营养分会在武汉正式成立_中华网
本次大会在武汉举行，中国农垦经贸流通协会特色产业与食品营养分会正式成立，旨在应对农产品供给结构性过剩与消费升级，推动农垦特色产业与食品营养产业深度融合。分会将聚焦特色产品营销与食品营养提升，建立“领导班子+专家智库+产业主体”的发展架构，推动产业资源整合、智能化交流与品牌建设，打通产加销一体化链条。大会分两阶段进行，首次会员代表大会通过管理办法并完成理事选举，随后举行揭牌、聘书颁发与授牌仪式。领导致辞强调要以资源禀赋为基础，服务产业发展、促进乡村振兴、提升健康中国建设水平，搭建政企对接、产学研融合的优质平台，推动农垦高质量发展。此次成立正处在国家乡村振兴和健康中国战略背景下，具有重要现实意义，可提升农垦特色产业与食品营养产业的标准化、市场化水平，促进产销高效衔接，保障粮食安全与重要农产品稳定供给。
🏷️ #农垦 #分会成立 #食品营养 #乡村振兴 #健康中国
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📰 重磅！2025年中国31省市冷链物流行业政策汇总及解读（全）
我国冷链物流政策起步较晚，国家层面在“十二五”后才陆续出台指导性举措，旨在以现代化农业为基础提升食品质量安全和城乡居民营养健康。冷链的发展与国家现代化农业相辅相成，受资本和政府高度关注。国务院发布《冷链物流和烘干设施建设专项实施方案（2023—2030年）》，明确发展目标、重点任务与实施路径。
在国家政策引导下，31省市陆续出台冷链政策，河南、吉林、山东、贵州等地提出具体目标。天津到2027年计划实现规模以上冷链加工企业30家、产值达100亿元；浙江到2027年将产地冷链分级集配中心建设100个。以上目标体现各地在技术应用、基础设施和产业集聚方面的协同推进。
🏷️ #冷链政策 #国家规划 #省市目标 #食品安全
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📰 重磅！2025年中国31省市冷链物流行业政策汇总及解读（全）
我国冷链物流政策起步较晚，国家层面在“十二五”后才陆续出台指导性举措，旨在以现代化农业为基础提升食品质量安全和城乡居民营养健康。冷链的发展与国家现代化农业相辅相成，受资本和政府高度关注。国务院发布《冷链物流和烘干设施建设专项实施方案（2023—2030年）》，明确发展目标、重点任务与实施路径。
在国家政策引导下，31省市陆续出台冷链政策，河南、吉林、山东、贵州等地提出具体目标。天津到2027年计划实现规模以上冷链加工企业30家、产值达100亿元；浙江到2027年将产地冷链分级集配中心建设100个。以上目标体现各地在技术应用、基础设施和产业集聚方面的协同推进。
🏷️ #冷链政策 #国家规划 #省市目标 #食品安全
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📰 喂料用药随意 药品残留超标——部分地区水产养殖“空挡滑行”问题调查
近年来，生态鱼等水产品受到市场欢迎，但在水产养殖中却存在“空挡滑行”现象。调研发现，许多水产养殖企业无证经营，未建立养殖记录，并未对病害鱼类进行无害化处理，甚至在销售前跳过质量检测。这些问题严重影响食品安全，威胁消费者健康，同时也制约了行业的良性发展。
检察机关通过专项活动发现并调查了这些问题，提出整改建议，推动相关部门加强监管。尽管部分企业改善情况不佳，最终检察机关还是提起了行政公益诉讼，要求相关部门依法履职，督促企业整改。法院最终支持了检察机关的诉讼请求，推动建立更严格的水产养殖记录制度。
水产养殖过程中，存在药品残留超标和禁用药品使用等隐患，尤其在农村地区，养殖户对标准和要求缺乏了解，监管盲区较为突出。因此，各方需加强合作，确保食品安全，并提升生态养殖意识，促进渔业可持续发展和环境保护。
🏷️ #生态鱼 #水产品 #食品安全 #监管 #养殖
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📰 喂料用药随意 药品残留超标——部分地区水产养殖“空挡滑行”问题调查
近年来，生态鱼等水产品受到市场欢迎，但在水产养殖中却存在“空挡滑行”现象。调研发现，许多水产养殖企业无证经营，未建立养殖记录，并未对病害鱼类进行无害化处理，甚至在销售前跳过质量检测。这些问题严重影响食品安全，威胁消费者健康，同时也制约了行业的良性发展。
检察机关通过专项活动发现并调查了这些问题，提出整改建议，推动相关部门加强监管。尽管部分企业改善情况不佳，最终检察机关还是提起了行政公益诉讼，要求相关部门依法履职，督促企业整改。法院最终支持了检察机关的诉讼请求，推动建立更严格的水产养殖记录制度。
水产养殖过程中，存在药品残留超标和禁用药品使用等隐患，尤其在农村地区，养殖户对标准和要求缺乏了解，监管盲区较为突出。因此，各方需加强合作，确保食品安全，并提升生态养殖意识，促进渔业可持续发展和环境保护。
🏷️ #生态鱼 #水产品 #食品安全 #监管 #养殖
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📰 创新驱动与未来食品科技论坛暨2025年广东省食品学会年会在肇庆成功举办
12月6日，创新驱动与未来食品科技论坛暨2025年广东省食品学会年会在肇庆学院召开。大会围绕"营养设计、绿色智造与产业新机遇"展开，汇聚了行业顶尖学者、领袖和技术专家，共同探讨食品科技创新、智能制造与可持续发展。与会的200多名代表来自各高校和行业，旨在推动创新链、产业链与人才链的深度融合。
论坛中，多位专家学者分享了他们的研究成果，包括未来食品研发方向、蛋白质精深加工技术、荔枝保鲜技术、新型纳米材料的应用等。报告强调了食品行业需打破传统学科壁垒，结合消费人群的需求以推动技术创新。同时，针对特殊食品的质量控制和农药残留检测等行业痛点，提出了新技术和解决方案，旨在提升食品安全和健康水平。
本次大会不仅展示了食品产业的最新研究成果和发展趋势，也为行业搭建了高水平的交流合作平台，促进了产学研用的紧密结合。通过多维度的学术交流，推动广东食品产业向“创新驱动、绿色低碳、功能多元”的未来食品方向迈进，取得了圆满成功。
🏷️ #创新驱动 #食品科技 #可持续发展 #智能制造 #行业交流
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📰 创新驱动与未来食品科技论坛暨2025年广东省食品学会年会在肇庆成功举办
12月6日，创新驱动与未来食品科技论坛暨2025年广东省食品学会年会在肇庆学院召开。大会围绕"营养设计、绿色智造与产业新机遇"展开，汇聚了行业顶尖学者、领袖和技术专家，共同探讨食品科技创新、智能制造与可持续发展。与会的200多名代表来自各高校和行业，旨在推动创新链、产业链与人才链的深度融合。
论坛中，多位专家学者分享了他们的研究成果，包括未来食品研发方向、蛋白质精深加工技术、荔枝保鲜技术、新型纳米材料的应用等。报告强调了食品行业需打破传统学科壁垒，结合消费人群的需求以推动技术创新。同时，针对特殊食品的质量控制和农药残留检测等行业痛点，提出了新技术和解决方案，旨在提升食品安全和健康水平。
本次大会不仅展示了食品产业的最新研究成果和发展趋势，也为行业搭建了高水平的交流合作平台，促进了产学研用的紧密结合。通过多维度的学术交流，推动广东食品产业向“创新驱动、绿色低碳、功能多元”的未来食品方向迈进，取得了圆满成功。
🏷️ #创新驱动 #食品科技 #可持续发展 #智能制造 #行业交流
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📰 2025中国农学会年会“未来食品创新发展”专题会议成功举办
11月22日上午，第十二届中国现代农业发展论坛暨2025中国农学会年会期间，“未来食品创新发展”专题会议在浙江大学召开。会议专注于食品生物制造、靶向营养健康和柔性智能制造等前沿领域，旨在为行业专家和产业同仁提供高水平的交流平台。此次会议由多个机构协办，并吸引了包括中国农学会副主任委员在内的多位专家出席。
会议中，范大明教授代表分会致辞，强调推动产学研用深度融合，并提出三大核心倡议，包括集中攻关食品生物制造技术、构建需求导向的成果转化机制和强化复合型人才梯队建设。专家们分享了各自的研究成果，包括利用微生物群落提升食品安全性及探讨新型益生作用机制等，显示出科研与食品产业结合的广泛前景。
此外，圆桌访谈环节围绕新资源挖掘和柔性生产展开深入讨论，来自多个高校和企业的代表分享了创新观点与实践案例。会议吸引了150余名代表，清晰勾勒出未来食品创新的关键路径，为我国食品产业的转型提供了新思路和新动能。
🏷️ #食品创新 #生物制造 #产学研 #营养健康 #智能制造
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📰 2025中国农学会年会“未来食品创新发展”专题会议成功举办
11月22日上午，第十二届中国现代农业发展论坛暨2025中国农学会年会期间，“未来食品创新发展”专题会议在浙江大学召开。会议专注于食品生物制造、靶向营养健康和柔性智能制造等前沿领域，旨在为行业专家和产业同仁提供高水平的交流平台。此次会议由多个机构协办，并吸引了包括中国农学会副主任委员在内的多位专家出席。
会议中，范大明教授代表分会致辞，强调推动产学研用深度融合，并提出三大核心倡议，包括集中攻关食品生物制造技术、构建需求导向的成果转化机制和强化复合型人才梯队建设。专家们分享了各自的研究成果，包括利用微生物群落提升食品安全性及探讨新型益生作用机制等，显示出科研与食品产业结合的广泛前景。
此外，圆桌访谈环节围绕新资源挖掘和柔性生产展开深入讨论，来自多个高校和企业的代表分享了创新观点与实践案例。会议吸引了150余名代表，清晰勾勒出未来食品创新的关键路径，为我国食品产业的转型提供了新思路和新动能。
🏷️ #食品创新 #生物制造 #产学研 #营养健康 #智能制造
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📰 解读《鲜切果蔬储运技术规范》农业行业标准_手机网易网
《鲜切果蔬储运技术规范》（NY/T 4706-2025）于2025年正式颁布并实施，旨在提升鲜切果蔬的质量安全水平。随着全球城镇化和即食食品消费的增长，鲜切果蔬市场迅速发展，预计到2025年中国市场规模将达1.8万亿元。该标准涵盖了从原料采收到销售的全链条，明确了各环节的技术要求，确保产品新鲜、卫生和营养价值。
鲜切果蔬的加工过程包括清洗、消毒、切分等，标准强调了预冷、护色和漂洗等环节的重要性，以减少营养流失和微生物污染。冷链技术的进步为行业发展提供了支撑，推动了产品品质的保障和市场的拓展。未来，随着智能温控等新技术的应用，鲜切果蔬行业将迎来更广阔的发展空间。
该标准的实施将引导企业优化生产工艺，提升产品质量，降低损耗率，增强消费者信任。通过标准化发展，鲜切果蔬行业将实现更高的市场渗透率，满足现代消费者对健康和便利的需求，推动整个行业向更高水平迈进。
🏷️ #鲜切果蔬 #储运标准 #市场发展 #冷链技术 #食品安全
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《鲜切果蔬储运技术规范》（NY/T 4706-2025）于2025年正式颁布并实施，旨在提升鲜切果蔬的质量安全水平。随着全球城镇化和即食食品消费的增长，鲜切果蔬市场迅速发展，预计到2025年中国市场规模将达1.8万亿元。该标准涵盖了从原料采收到销售的全链条，明确了各环节的技术要求，确保产品新鲜、卫生和营养价值。
鲜切果蔬的加工过程包括清洗、消毒、切分等，标准强调了预冷、护色和漂洗等环节的重要性，以减少营养流失和微生物污染。冷链技术的进步为行业发展提供了支撑，推动了产品品质的保障和市场的拓展。未来，随着智能温控等新技术的应用，鲜切果蔬行业将迎来更广阔的发展空间。
该标准的实施将引导企业优化生产工艺，提升产品质量，降低损耗率，增强消费者信任。通过标准化发展，鲜切果蔬行业将实现更高的市场渗透率，满足现代消费者对健康和便利的需求，推动整个行业向更高水平迈进。
🏷️ #鲜切果蔬 #储运标准 #市场发展 #冷链技术 #食品安全
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📰 食品学院创意“花菜”饮料产品设计大赛决赛举办-四川农业大学新闻网
11月18日，食品学院举行了第十五届食品学科专业竞赛，主题为创意“花菜”饮料产品设计。此次大赛邀请了多位校企专家担任评委，旨在展示学生的专业能力与创新精神。张清教授在开幕致辞中强调了专业技能竞赛对学生综合素质提升的重要性，为参赛者鼓舞士气。
比赛采用“5+3”模式，15支团队依次展示创意设计，涵盖产品理念、工艺、营养价值等方面。评委们围绕产品的创新性与可行性进行提问，给予学生专业反馈。马利群点评指出，学生们将理论知识与实践相结合，展现出色的创新思维和专业素养。
根据评审结果，胡萝卜保卫队获一等奖，其他团队也获得二等奖和三等奖。本次竞赛以“花菜”饮料设计为主题，通过比赛强化了学生的专业应用能力，促进了校企合作的深入发展，展示了食品学院培养人才的决心与行动。
🏷️ #食品竞赛 #创意设计 #专业能力 #校企合作 #理论实践
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📰 食品学院创意“花菜”饮料产品设计大赛决赛举办-四川农业大学新闻网
11月18日，食品学院举行了第十五届食品学科专业竞赛，主题为创意“花菜”饮料产品设计。此次大赛邀请了多位校企专家担任评委，旨在展示学生的专业能力与创新精神。张清教授在开幕致辞中强调了专业技能竞赛对学生综合素质提升的重要性，为参赛者鼓舞士气。
比赛采用“5+3”模式，15支团队依次展示创意设计，涵盖产品理念、工艺、营养价值等方面。评委们围绕产品的创新性与可行性进行提问，给予学生专业反馈。马利群点评指出，学生们将理论知识与实践相结合，展现出色的创新思维和专业素养。
根据评审结果，胡萝卜保卫队获一等奖，其他团队也获得二等奖和三等奖。本次竞赛以“花菜”饮料设计为主题，通过比赛强化了学生的专业应用能力，促进了校企合作的深入发展，展示了食品学院培养人才的决心与行动。
🏷️ #食品竞赛 #创意设计 #专业能力 #校企合作 #理论实践
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📰 有害的工业污泥，怎么变成了种植用的“营养土”？
近年来，市场上流通的低价“营养土”引发了广泛关注。调查显示，许多所谓的“营养土”实际上是工业污泥，含有超标的重金属如铅、镉、锌等。这些重金属可能通过食物链进入人体，造成健康危害。专家指出，工业污泥属于危险废弃物，不能随意使用或丢弃，必须进行无害化处理。
调查还发现，部分生产厂家为了降低成本，使用建筑渣土和工业污泥作为原料，甚至在生产过程中未采取必要的安全措施。这些工厂往往没有固废处置资质，生产环境恶劣，存在严重的污染风险。尽管国家有相关规定禁止使用污泥作为营养土，但实际执行情况不容乐观。
专家呼吁，公众应提高警惕，不要购买低价“营养土”，同时建议相关部门加强监管，确保工业污泥得到有效处理，防止其流入市场。只有通过严格的监管和公众的共同努力，才能保障食品安全和公众健康。
🏷️ #营养土 #重金属 #工业污泥 #食品安全 #环境污染
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📰 有害的工业污泥，怎么变成了种植用的“营养土”？
近年来，市场上流通的低价“营养土”引发了广泛关注。调查显示，许多所谓的“营养土”实际上是工业污泥，含有超标的重金属如铅、镉、锌等。这些重金属可能通过食物链进入人体，造成健康危害。专家指出，工业污泥属于危险废弃物，不能随意使用或丢弃，必须进行无害化处理。
调查还发现，部分生产厂家为了降低成本，使用建筑渣土和工业污泥作为原料，甚至在生产过程中未采取必要的安全措施。这些工厂往往没有固废处置资质，生产环境恶劣，存在严重的污染风险。尽管国家有相关规定禁止使用污泥作为营养土，但实际执行情况不容乐观。
专家呼吁，公众应提高警惕，不要购买低价“营养土”，同时建议相关部门加强监管，确保工业污泥得到有效处理，防止其流入市场。只有通过严格的监管和公众的共同努力，才能保障食品安全和公众健康。
🏷️ #营养土 #重金属 #工业污泥 #食品安全 #环境污染
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📰 【学术交流】方正锋教授应邀参加FNS2025食品营养与健康国际研讨会-四川农业大学新闻网
10月10日至12日，FNS2025·食品营养与健康国际研讨会在天津召开，主题为“创新融合·智汇未来：共筑全球营养健康新食代”。此次会议吸引了来自海内外的400余名专家学者和行业精英，共同探讨全球大健康产业的发展战略。我校食品学院院长方正锋教授作为协办单位代表参与，并主持了“保鲜物流技术装备”专题论坛。
在论坛中，方正锋教授分享了关于猪肉产业转型升级的思考与实践。报告围绕猪肉的四维品质进行了深入探讨，阐明了无抗养殖、冷链运输及加工方式对猪肉质量安全与营养健康的影响。重点介绍了团队在脂质调控方面的研究成果，为行业的发展提供了技术参考，得到了与会专家的广泛关注。
作为农业农村部重点实验室的主任，方正锋教授的研究持续聚焦猪肉产业的高质量发展，推动了产业的转型升级。研究成果为消费者提供了更具营养价值的猪肉产品选择，展现了四川农业大学在践行“健康中国”战略中的积极贡献，进一步推动了行业技术创新与产业升级，注入了“川农力量”。
🏷️ #食品营养 #健康产业 #猪肉加工 #技术创新 #川农力量
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📰 【学术交流】方正锋教授应邀参加FNS2025食品营养与健康国际研讨会-四川农业大学新闻网
10月10日至12日，FNS2025·食品营养与健康国际研讨会在天津召开，主题为“创新融合·智汇未来：共筑全球营养健康新食代”。此次会议吸引了来自海内外的400余名专家学者和行业精英，共同探讨全球大健康产业的发展战略。我校食品学院院长方正锋教授作为协办单位代表参与，并主持了“保鲜物流技术装备”专题论坛。
在论坛中，方正锋教授分享了关于猪肉产业转型升级的思考与实践。报告围绕猪肉的四维品质进行了深入探讨，阐明了无抗养殖、冷链运输及加工方式对猪肉质量安全与营养健康的影响。重点介绍了团队在脂质调控方面的研究成果，为行业的发展提供了技术参考，得到了与会专家的广泛关注。
作为农业农村部重点实验室的主任，方正锋教授的研究持续聚焦猪肉产业的高质量发展，推动了产业的转型升级。研究成果为消费者提供了更具营养价值的猪肉产品选择，展现了四川农业大学在践行“健康中国”战略中的积极贡献，进一步推动了行业技术创新与产业升级，注入了“川农力量”。
🏷️ #食品营养 #健康产业 #猪肉加工 #技术创新 #川农力量
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📰 凝聚信商精英 激荡发展活力 ——访河南华英农业发展股份有限公司董事长许水均
在2025信商大会上，许水均分享了他在华英农业的重整与发展历程。华英农业是一家以鸭为主的全产业链食品加工企业，涵盖种鸭养殖、屠宰加工等多个领域。作为国家农业产业化重点龙头企业，华英农业在许水均的带领下，经历了重生，取得了显著的成就。他表示，信阳的营商环境和政府的支持为企业发展提供了强大动力。
许水均认为，信商大会对信阳的发展具有重要意义，能够凝聚信商精英，推动地方经济的高质量发展。他指出，信商大会激发了许多信商回归家乡的热情，带来了招商引资项目，促进了老区经济的复兴。许水均强调，华英农业将继续发展食品和羽绒产业，提升市场竞争力。
他还提到，华英农业将围绕产业链的延伸与补强，寻找新的发展项目，以进一步优化企业结构，助力老区的振兴与发展。许水均的愿景是将华英农业打造成更具影响力的企业，为地方经济贡献力量。
🏷️ #信商大会 #华英农业 #老区振兴 #食品产业 #羽绒生产
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📰 凝聚信商精英 激荡发展活力 ——访河南华英农业发展股份有限公司董事长许水均
在2025信商大会上，许水均分享了他在华英农业的重整与发展历程。华英农业是一家以鸭为主的全产业链食品加工企业，涵盖种鸭养殖、屠宰加工等多个领域。作为国家农业产业化重点龙头企业，华英农业在许水均的带领下，经历了重生，取得了显著的成就。他表示，信阳的营商环境和政府的支持为企业发展提供了强大动力。
许水均认为，信商大会对信阳的发展具有重要意义，能够凝聚信商精英，推动地方经济的高质量发展。他指出，信商大会激发了许多信商回归家乡的热情，带来了招商引资项目，促进了老区经济的复兴。许水均强调，华英农业将继续发展食品和羽绒产业，提升市场竞争力。
他还提到，华英农业将围绕产业链的延伸与补强，寻找新的发展项目，以进一步优化企业结构，助力老区的振兴与发展。许水均的愿景是将华英农业打造成更具影响力的企业，为地方经济贡献力量。
🏷️ #信商大会 #华英农业 #老区振兴 #食品产业 #羽绒生产
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📰 第九届中国动物健康与食品安全大会在青岛成功召开
第九届中国动物健康与食品安全大会于2025年9月24日在青岛召开，吸引了150余位演讲嘉宾和1100余名参会者。大会旨在加强动物健康和食品安全领域的交流，推动我国畜牧业的可持续发展。农业农村部及多位行业专家在开幕式上发表了重要致辞，强调了产学研一体化的重要性以及饲料安全对动物和食品安全的影响。
本次大会的主旨报告涵盖了多项关键议题，包括疫苗的必要性、沙门菌防控的研究进展以及标准认证对企业发展的影响。与会专家分享了对动物源性食品在膳食营养中重要性的看法，并探讨了如何通过全链条协作应对人畜共患病与食品安全风险。同时，全球视野下的畜牧业可持续发展也成为讨论的重点。
此次大会不仅展示了行业内的最新研究成果和技术创新，也提供了一个广泛的交流平台，促进了各方在动物健康和食品安全领域的合作与沟通。与会者一致认为，提升动物健康与食品安全是推动畜牧业现代化的关键。
🏷️ #动物健康 #食品安全 #可持续发展 #产业合作 #疫苗
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📰 第九届中国动物健康与食品安全大会在青岛成功召开
第九届中国动物健康与食品安全大会于2025年9月24日在青岛召开，吸引了150余位演讲嘉宾和1100余名参会者。大会旨在加强动物健康和食品安全领域的交流，推动我国畜牧业的可持续发展。农业农村部及多位行业专家在开幕式上发表了重要致辞，强调了产学研一体化的重要性以及饲料安全对动物和食品安全的影响。
本次大会的主旨报告涵盖了多项关键议题，包括疫苗的必要性、沙门菌防控的研究进展以及标准认证对企业发展的影响。与会专家分享了对动物源性食品在膳食营养中重要性的看法，并探讨了如何通过全链条协作应对人畜共患病与食品安全风险。同时，全球视野下的畜牧业可持续发展也成为讨论的重点。
此次大会不仅展示了行业内的最新研究成果和技术创新，也提供了一个广泛的交流平台，促进了各方在动物健康和食品安全领域的合作与沟通。与会者一致认为，提升动物健康与食品安全是推动畜牧业现代化的关键。
🏷️ #动物健康 #食品安全 #可持续发展 #产业合作 #疫苗
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📰 光谱技术在食品与农业中的应用：潜力、挑战与未来发展方向 - 生物通
光谱技术在食品与农业领域的应用潜力巨大，能够实现快速无损检测，确保食品质量与安全。它有助于识别营养成分、新鲜度、污染物及掺假物质，从而满足食品安全标准。然而，推广光谱技术仍面临经济成本、技术整合及数据处理等多重障碍，这些因素限制了其在行业中的广泛应用。
尤其在印度尼西亚，光谱技术的应用既有机遇也面临挑战。该国农业形态多样，农产品丰富，强调了对光谱技术认知与应用水平的理解。未来，推动光谱技术发展的关键在于创新、合作与政策支持，以克服当前的障碍，提升行业标准。
综上所述，光谱技术为食品与农业提供了可靠的质量控制和安全评估工具，但仍需解决高成本、数据需求及专业解读的挑战。随着行业对其价值认知的提升，未来应关注技术的可及性与复杂性，以促进其更广泛的应用。
🏷️ #光谱技术 #食品安全 #质量控制 #农业发展 #技术挑战
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📰 光谱技术在食品与农业中的应用：潜力、挑战与未来发展方向 - 生物通
光谱技术在食品与农业领域的应用潜力巨大，能够实现快速无损检测，确保食品质量与安全。它有助于识别营养成分、新鲜度、污染物及掺假物质，从而满足食品安全标准。然而，推广光谱技术仍面临经济成本、技术整合及数据处理等多重障碍，这些因素限制了其在行业中的广泛应用。
尤其在印度尼西亚，光谱技术的应用既有机遇也面临挑战。该国农业形态多样，农产品丰富，强调了对光谱技术认知与应用水平的理解。未来，推动光谱技术发展的关键在于创新、合作与政策支持，以克服当前的障碍，提升行业标准。
综上所述，光谱技术为食品与农业提供了可靠的质量控制和安全评估工具，但仍需解决高成本、数据需求及专业解读的挑战。随着行业对其价值认知的提升，未来应关注技术的可及性与复杂性，以促进其更广泛的应用。
🏷️ #光谱技术 #食品安全 #质量控制 #农业发展 #技术挑战
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