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📰 重庆农检能手赛场比拼“真功夫”

本次“巴渝工匠”杯重庆市第五届农业行业职业技能竞赛农产品质量安全检测员赛项在重庆市农业学校举行,来自40支代表队的149名农检能手通过理论答题与实操比拼,全面检验从田间到餐桌的食品安全检测能力。赛事设置种植业产品定量检测、畜禽产品定量检测、水产品定量检测、农药残留快速检测4大赛项,考核体系包括理论与现场操作两部分,强调实操贴近一线工作场景,检测内容对标行业标准,确保专业水平与岗位适配。重庆市农科院副院长谭平表示,此次竞赛是“以赛促学、以赛促练、以赛促干”的平台,旨在检阅与锻炼队伍,发掘尖兵,锻造农安铁军。截止目前,重庆已形成市、区县、乡镇三级农产品质量安全检测队伍,按国家2026年目标,任务总量为6.8万批次,已完成5.78万批次,合格率超99%。未来将持续提升队伍规范化、专业化水平,推动渝食安追溯体系落地应用,构建全程可追溯的监管闭环,切实守护民众食品安全。完

🏷️ #食品安全 #农检 #渝食安 #追溯 #竞赛

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📰 高手过招守护舌尖上的安全 巴渝农检能手赛场比拼“真功夫”-新华网

本次巴渝工匠杯重庆市第五届农业行业职业技能竞赛在重庆市农业学校举行,聚集全市40支代表队的149名农检能手。比赛设置种植业、畜禽、水产品及农药残留快速检测四大赛项,理论与实操并重,全面检验从业人员的综合能力。理论考试聚焦法规、实验室管理与检测基础,实操则结合一线工作实际,内容紧密对标行业标准。各项检测重点明确,蔬菜水果有机磷、有机氯、拟除虫菊酯等残留,畜禽药物包括四环素、氟喹诺酮,水产药物为磺胺类、酰胺醇类,农药残留快速检测采用胶体金免疫层析法,模拟真实岗位情境。
本次赛事被视为对全市农产品质量安全检测队伍的一次“大检阅”和“高水平练兵”,旨在以赛促学、以赛促练、以赛促干,推动技艺传承与标准输出,助力重庆在全国范围内提升检测水平与食品安全治理能力。近年来全市农产品质量安全监测合格率保持在高位,绿色追溯体系和三级检测队伍建设也在稳步推进,未来将深化监管闭环,确保公众舌尖安全与安心。

🏷️ #农检 #食品安全 #职业技能 #检测技术 #追溯体系

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📰 猪肉价格太低?参议员要求严查

菲律宾养猪与养鸡行业面临持续的低收购价与高成本压力,部分地区生猪售价已降至120-160比索/公斤,远低于前期设定的210比索最低价,养殖成本却在180-190比索/公斤区间,使部分养殖户出现亏损。养鸡方面,尽管4月鸡肉产地价跌至65比索/公斤,但雏鸡与饲料等成本持续上升,整体盈利空间被挤压。参议院农业委员会主席潘吉利南提出第726号决议,要求调查低价现象并研究保护本地养殖户利润与稳定食品供应的对策,警示若局势持续,小型与后院养殖户可能减产或退出市场,进而提高对进口猪肉、鸡肉的依赖。除了价格因素,动物疫病与进口竞争亦被认为是重要压力源。未来将重点研究在保障消费者价格的同时,避免本地养殖户因亏损而退出市场的平衡路径。

🏷️ #食品安全 #养殖成本 #市场价格 #进口依赖 #政策调查

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📰 黄山觅拾记农业因违反食品安全相关规定被黄山市市监局没收违法所得30元并罚款5000元

黄山市市场监督管理局对黄山觅拾记农业发展有限公司作出行政处罚,原因是该公司违反食品安全相关规定。处罚决定于2026年9月28日作出,包括没收违法所得30元以及罚款5000元。虽然公开信息未披露具体违法情节,但可确认违法所得和违法行为与食品安全法有关。此次处罚强调食品安全红线不可逾越,即便违法所得金额不高,也可能引发较大影响,提示企业需完善食品安全管控和合规管理,避免后续风险扩大。企业基本信息显示为微型农业企业,股东结构为黄山市容汇电子商务有限公司持有75%,创始人胡以超持有25%,注册资本合计100万元,实际出资约68.8万元,注册地址在安徽省黄山市,提示后续需加强内部治理与合规培训,提升市场信誉。

🏷️ #食品安全 #行政处罚 #合规管理 # 微型企业 # 黄山

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📰 农业农村部会同有关部门加力推进农药兽药综合整治工作

9月28日,农业农村部组织召开农药兽药综合整治行动视频推进会议,学习贯彻习近平总书记重要指示精神,贯彻落实党中央、国务院决策部署,强调以高度的政治责任感和紧迫感抓好农产品质量安全工作,全面落实“四个最严”要求,加力推进农药兽药生产经营使用综合整治,从源头提升农产品质量安全水平。农业农村部党组成员、副部长麦尔丹·木盖提参加会议并讲话,农业农村部等7部门相关司局负责同志在主会场参会,各省级农业农村部门设分会场。会议指出,农药兽药综合整治开展2个多月以来,各地积极行动,各部门协同发力,工作有序推进,取得阶段性成效。各地要对照“打源头、端窝点、查大案”要求和“五个一批”目标,认真找问题、查不足,谋划改进措施,在压实责任、全面排查、执法办案、加强网售监管、强化宣传引导等方面真抓实干,取得更多实效。今年7月10日,农业农村部、最高人民法院、最高人民检察院、工业和信息化部、公安部、市场监管总局、供销合作总社等7部门联合部署启动进一步规范农药兽药生产经营使用综合整治行动。截至目前,全国共收集线索10502条,查办农药兽药案件5837件,吊销生产经营许可证58个,发布典型案例243个。

🏷️ #治理 #农药 #兽药 #食品安全 #执法

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📰 深耕沃土育优品 协同创新见担当——胡树文教授团队“五维”生态优品生产技术亮相WAFI2026

2026世界农业科技创新大会在北京平谷聚焦农业科技创新、绿色发展与国际合作,展示了中国农业大学胡树文团队的“五维生态优品”生产技术体系。该体系以健康土壤、优良品种、生态种植、绿色防控、智慧农业五大维度为一体,解决传统农业各环节割裂的问题,通过精准土壤诊断、团粒结构改良、有机培肥与根际环境优化提升土壤通气与养分吸收,辅以地适品种、保护性耕作、绿肥覆盖与有机物循环的生态模式,确保全流程可控、可追溯。绿色防控结合物理诱控、生物防控与生物农药增强剂,减少化学农药使用,依托环境监测、精准水肥管控实现生产的数字化管理。多项农产品品质检测显示各类指标处于同类产品高水平,且经CMA检测多项农药残留合格,食品安全得到充分保障。大会期间,平谷博士农场成为展示窗口,与国际嘉宾共同实地考察技术应用与落地成效,并在One Health论坛正式发布成果,强调从土壤改良到末端食品安全的全链条管理。未来该技术在多点推广与规模化应用上取得初步成效,显示出高质量绿色农业的新路径。

🏷️ #生态优品 #土壤改良 #绿色防控 #智慧农业 #食品安全

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📰 我国力争到2030年畜牧业 综合生产能力进一步巩固

农业农村部近日印发的《全国畜牧兽医行业发展“十五五”规划》提出,到2030年我国畜牧业综合生产能力将进一步巩固,产品结构持续优化,优质特色畜产品供应更加丰富;规模结构与产业生态更加优化,大型企业带动作用与上下游协同不断增强,中小养殖场户发展质量明显提升,力争到2035年实现畜牧业现代化,取得高质量发展。为实现目标,规划明确建立产业综合调控机制,围绕供需形势动态调整产能,推动生猪产能常态化调控,分级调控全国产能,规范大型养殖企业有序发展,促进中小养殖场融入现代生产体系,稳定大宗畜禽生产,提升母猪产能与产销衔接,培育优良品种、发展优质特色畜禽产业与饲草产业,提升加工流通水平并推进畜牧业品牌建设。此外,规划强调加强动物疫病防控、检疫监管能力,提升养殖产品质量安全,规范屠宰管理,推进粪污资源化利用与环保标准衔接,协同推进减排降碳。还提出强化科技装备支撑,推动养殖业节粮、人工智能应用及智慧畜牧的发展,并要求落实科技创新与成果转化推广。以上内容仅代表作者观点。

🏷️ #畜牧业 #现代化 #产能调控 #科技创新 #食品安全

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📰 从田间到舌尖,田野股份以品质守护“舌尖上的安全”

田野股份在食品安全与质量管理方面构建了覆盖原料到成品的全流程管控体系。通过“公司+基地+农户”的协作模式,从源头把控原料品质,并以销售计划驱动采购,确保榨季原料达标。生产端设立安全生产专员、配备专业检测人员与设备,强化各环节质量主体责任,建立全流程质量控制体系和食品安全舆情监测机制,快速响应、及时处置潜在风险,维护企业品牌。2025 年公司在合规经营与可持续发展方面取得多项成果:子公司获得纳税信用“10 连 A”,田野农谷通过多项管理体系认证并获评绿色工厂;并积极参与国家行业标准制定,参与编写非浓缩还原果蔬汁原料及果蔬汁加工技术规范等,体现出技术实力与行业责任。随着国家对食品安全的越发严格和行业门槛的提升,田野股份凭借完善的全链条品质管控,具有把握行业整合机遇的潜力,推动企业与行业共同升级。

🏷️ #食品安全 #质量管理 #合规经营 #绿色工厂 #行业标准

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📰 2026上海市食品安全宣传周市农业农村委主题日活动举办

本次在上海举行的2026年食品安全宣传周主题日活动围绕“尚德守法共享食安”展开,聚焦承诺达标合格证制度落地、绿色优质农产品供给及长三角协同共治等关键环节。活动概览显示,上海坚持产管并重、全链条监管,从田间到餐桌形成闭环。上半年规模化主体已开具承诺达标合格证约777.63万张,地产农产品带证上市规模达到65.11万吨,建立可追溯的“身份证”。通过“沪农安”移动监管与“申农链”溯源系统,监管覆盖面和数据透明度持续提升,西瓜、葡萄、黄桃等30个品类实现上链,溯源码累计超过1100万。现场还开展了政策解读、科普宣讲、区域协作及行业倡议等活动,专家就农兽药残留限量、食用菌高嘌呤误解等热点进行权威科普,企业经验分享也展示了绿色生产和质量管控实践。沪浙两地签署合作协议,推动两地食用菌产业高质量发展,集体倡议呼吁行业自律、亮证经营。未来上海将继续加强源头防控与过程监管,构建更全面的食品安全防护网,推动市民满意的食品安全城市建设。

🏷️ #承诺达标 #农产品溯源 #长三角协同 #食品安全 #科普

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📰 爱沙尼亚拟将5.46亿欧元资金重点投向农业和食品生产

爱沙尼亚政府在研究2028—2034年欧盟下一预算周期内约5.46亿欧元的额外资金空间分配,重点放在农业与食品生产。区域事务与农业部提出提高生产性投资占比,将资金投向农业设施、食品加工、生产技术、能源效率、生物安全和农产品增值环节。目前尚未确定具体投向,初步方案约2.95亿欧元用于农业和食品生产,其中生猪、禽肉、鸡蛋、园艺、马铃薯、温室、灌溉、仓储和育种等领域占比最大,约1.1亿欧元用于提升生产率与竞争力,包括生产技术、资源利用效率、可再生能源和农产品增值加工;另有5000万欧元用于生物安全、土地改良、储备、物流、食品安全和国家实验室能力建设。另有5000万欧元直接用于食品工业投资,覆盖2028—2034年七年周期,较当前预算周期规模略低。行业机构主张提高直接投资比例,部长亦表示初始配置不足,需要在最终计划中增加生产能力与食品工业投资。预计公共资金还将带动企业追加资本支出,私人投资规模可能达公共支持资金的约两倍,七年内农业与食品生产领域总投资有望超过20亿欧元。当前爱沙尼亚农业固定资产投入低于欧盟平均水平,2024年单位土地建筑、机械资产约1567欧元,欧盟平均2456欧元,单位面积农业产值约1350欧元,欧盟平均3025欧元,上一年度农产品进口额高于出口额约5.39亿欧元。

🏷️ #欧预算 #农业投资 #食品工业 #私营投资 #增值

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📰 从吃好到吃健康 看一粒米背后的中国方案

益海嘉里金龙鱼长期专注粮油行业深加工与创新,通过水稻循环经济模式提升农产品附加值,推动从农业大国向农业强国转型。企业以高于欧盟的食品安全标准,建立由原料采购到销售全流程可追溯的3000余人品管队伍,确保产品合格率100%,并多次接受检测机构抽检。自2009年设研发中心以来,累计获得4000余项知识产权、600多项发明专利,形成从米到油、从副产物到新材料的完整产业链,延展出40多种粮食相关产品,提升单位粮食产出价值。水稻循环经济以资源高效利用为核心,通过米糠制取稻米油、稻壳发电、稻壳灰提取白炭黑等环节实现绿色循环,推动全国推广的同时带动扶贫与地方经济增长。此外,企业强调健康消费理念,将功能食品纳入日常膳食,依托规模化加工、生物技术、药食同源理念,逐步实现甘油二酯油等关键酶制剂国产化,体现科技创新对粮油行业升级的驱动作用。

🏷️ #粮油 #科技创新 #食品安全 #水稻循环经济 #增值

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📰 从吃好到吃健康 金龙鱼的“大国食事”

粮油行业长期以初加工为主,副产物常被视作废料,资源利用率不高。益海嘉里金龙鱼在深耕近40年中,通过自主科技创新,构建水稻循环经济:米糠制取稻米油、稻壳燃烧发电、稻壳灰提炼白炭黑等,形成从米粒到40多种产品的完整产业链,提升附加值并推动绿色可持续。企业以高标准质量体系为底线,组建3000余人品控队伍,建立全流程追溯,产品合格率100%,多项指标超过欧盟标准,食品安全成为企业核心竞争壁垒。研发投入持续加码,自2009年设立研发中心以来,累计取得近4000项知识产权与600余项发明专利。水稻循环经济示范了将传统粮油加工“工业化”升级的路径。未来,健康粮油将成为新的万亿级市场,金龙鱼通过功能食品、酶催化等技术实现产业升级,推动膳食健康与国民营养改善。同时,企业在国内持续加码投资,展示对粮油产业与食养赛道前景的信心。通过把粮食从数量安全、质量安全两端共同把控,金龙鱼以科技创新与社会责任推动农业强国建设。

🏷️ #粮油升级 #水稻循环经济 #食品安全 #功能食品 #科技创新

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📰 扎根田野助力乡村振兴,田野股份践行绿色可持续发展

田野股份作为从田间地头成长的产业化龙头企业,将社会责任融入经营各环节,体现新时代企业担当。在助力乡村振兴方面,田野股份发挥“链主”引领作用。子公司广西田野创新农业科技有限公司通过土地流转,在南宁市邕宁区建自营种植基地,引进新品种、培育种苗、培训农户,带动周边农户种植;并与农业合作社等主体合作,采用“随行就市”采购原料,保障上游种植户收益,带动数千户农民增收致富。公司在广西、海南等主产区布局现代化工厂,推动当地果蔬种植标准化,深度融入国家乡村振兴战略。环境保护方面,田野股份践行“绿色制造”,旗下田野农谷获湖北省绿色工厂称号,生产中实施污水在线监测、零排放的环保锅炉、果渣资源化利用,并推进屋顶光伏建设以增加绿色能源,降低碳排放。食品安全是生命线,企业及主要工厂均通过质量管理、食品安全管理、HACCP等认证,并参与制定国家标准,如非浓缩还原果蔬汁原料和高压加工技术规范。从果实采摘到果汁出厂,田野股份以严格标准和先进技术守护“舌尖上的安全”,以责任感塑造有温度的品牌,耕耘希望的田野,实现基业长青。

🏷️ #乡村振兴 #绿色制造 #食品安全 #品牌责任 #可持续

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📰 扎根田野助力乡村振兴,田野股份践行绿色可持续发展

田野股份以田间地头成长起来的产业化龙头企业身份,生动展示新时代企业在乡村振兴、环境保护与社会责任方面的担当。公司通过广西田野创新农业科技有限公司等子公司,利用土地流转建立自营基地,培育新品种、培训农户,并与合作社协同采购,确保上游农户增收,带动周边数千户农民致富,深化在广西、海南等主产区的现代化工厂布局,推动果蔬种植标准化,切实融入国家乡村振兴战略。在环境可持续方面,田野股份践行绿色制造,旗下田野农谷荣获省级绿色工厂称号,生产环节实施污水在线监测、以清洁能源锅炉降低排放,并将果渣果皮就近出售用于养殖和有机肥,推进资源循环及屋顶光伏等绿色能源应用,持续减少碳排放。食品安全方面,公司及主要工厂通过多项权威体系认证,并参与制定行业标准,确保从采摘到出厂的全链条把控,维护消费者健康与信任。企业以温度化的品牌形象与长期可持续发展为基石,努力在希望的田野上耕耘更美好的未来。

🏷️ #乡村振兴 #绿色制造 #食品安全 #社会责任 #可持续发展

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📰 从牧场到餐桌全程可追溯:牛肉供应链的溯源体系正在如何重构_中华网

近年政策推动牛肉全链条追溯信息化建设,中央与地方层面陆续明确建立可追溯的食用畜禽产品质量安全体系。山东等地启动试点并制定信息化追溯管理规定,逐步将追溯转变为行业标配。核心难点在于信息断链:养殖、屠宰、加工各自留存数据,难以快速溯源。2025年修订的生鲜肉冷链规范 NY/T 2534-2025 增设信息追溯与记录章节,强调冷链全流程信息化管理。头部企业如恒都通过耳标+区块链实现“一物一码”追溯,覆盖从养殖到出厂的48项数据,区块链特性确保数据不可篡改,提升供应商溯源可信度并降低合规成本。不同企业在溯源能力上呈层级差异,区块链与物联网的结合正从单纯记录升级为全面数字化追溯。对B端而言,完善溯源提升食安管控、增强品牌信任与降低合规风险,成为采购决策的重要参考。未来趋势是以区块链等新技术实现全链条无缝对接的可验证溯源。

🏷️ #食品溯源 #区块链 #全链条追溯 #信息化监管 #恒都

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📰 我国牵头的两项兽药残留检测方法国际标准发布

近日,国际标准化组织公布了两项由我国牵头制定的兽药残留检测国际标准,涵盖尼卡巴嗪标志物与氟喹诺酮类药物残留的检测方法。新标准采用固相萃取净化结合同位素内标的液相色谱-质谱法,以及超声萃取和溶剂净化前处理,显著提升了灵敏度与准确性,减少基质干扰,缩短单样品检测周期约50%,化学试剂消耗下降约25%。尼卡巴嗪即球虫净,是常用抗球虫药,人体摄入有健康风险;新方法可更高效、快速地完成鸡组织、鸡蛋等样品的残留检测。氟喹诺酮类药物广泛用于畜禽和水产养殖,长期摄入对健康有危害且易产生耐药性。新标准覆盖五种常见药物残留,通过高效液相色谱-串联质谱法实现检测,前处理时间缩短约50%,耗材成本降低约65%,灵敏度对恩诺沙星、氧氟沙星提升约2.3倍,符合国际残留限量要求。两项标准的发布有助于统一检测方法,降低贸易纠纷与合规成本,提升食品安全与国际贸易便利性。

🏷️ #标准化 #兽药残留 #LC-MS/MS #国际贸易 #食品安全

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📰 全市规范农药兽药生产经营使用综合整治行动推进视频会召开 - 郑州市人民政府

7月30日,全市召开规范农药兽药生产经营使用综合整治行动推进视频会。副市长李凤芝出席并讲话,强调整治行动是落实食品安全“四个最严”要求、守护群众“舌尖上的安全”的底线工作,也是补齐监管短板、提升农业行业治理能力的重要举措。此次整治是国家、省多部门统一部署的专项行动,需提高政治站位,围绕“五个一批”核心目标,主动排查化解风险隐患,筑牢全市农产品质量安全防线。会议要求统筹全面排查与精准打击,建立风险清单,深挖隐蔽违法线索,提升监管靶向性。要贯通末端查处与源头治理,严查链条化、跨区域违法案件,溯源追责、堵塞监管漏洞。要衔接集中攻坚与常态监管,固化整治经验,健全长效监管机制,防止问题反弹回潮。要统一严格执法与规范执法,做好行刑衔接,规范办案标准。要联动宣传引导与社会监督,普及安全用药知识,曝光典型案例,畅通监督渠道,构建全域共治格局。

🏷️ #农药整治 #监管提升 #食品安全 #社会监督 #全域共治

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📰 深耕有机十一载 透明溯源筑标杆 彩虹星球赋能中国农业高质量发展_中华网

近年来,国民健康意识提升,食品安全与生态文明建设成为重点,我国有机农业以年均超15%的增速快速发展,成为农业高质量发展的重要方向。然而行业快速扩张也暴露出产销与消费信任等痛点,有机亟需可信范本破局。彩虹星球深耕有机11年,开启全国基地透明溯源之旅,通过全链条公开、高标准管控、创新模式,展示中国有机农业发展典范,为行业提供实践参考。彩虹星球自2015年创立以来,始终坚持改善食品安全、助力生态文明、创建永续社会企业的使命,拒绝轻资产捷径,扎根源头深耕有机产业。截至目前,已在全国布局16个自有、共建及反向定制基地,形成涵盖蛋品、肉类、海鲜、杂粮、果蔬的全品类有机矩阵,成为稀缺的多品类可信有机品牌。溯源之旅首站在河南郏县的绿舟鸣有机蛋鸡基地全面开放,专家、政府、媒体及消费者现场见证。基地以山林散养、自由觅食为原则,口粮为有机原料,鸡舍镂空设计,鸡粪经EM发酵还田,实现生态循环。现场沉浸式体验让参与者直观感受全链透明。通过C2M反向定制、科技赋能与四重把关,彩虹星球破解产销断链与价格高企等痛点,聚合数十万社员稳定需求,长期订单支撑基地生产。企业在海南设技术公司,提升产量与口感,降低大众消费门槛。质量控制超行业标准,建立四重把关与不定期抽检体系,十零鸡蛋标准成为儿童安全蛋的标杆。此次溯源历时8天、跨越6500公里,覆盖多省基地。全程公开透明的溯源不仅展示有机品质,也彰显企业社会责任,推动乡村振兴,促进行业规范化、普惠化发展,让安全、健康的有机食品走进更多家庭。十一年坚守,彩虹星球以透明溯源、标准化生产、创新模式,连接生产与消费,成为中国有机农业标杆,推动绿色动能注入农业高质量发展。

🏷️ #有机 #透明溯源 #食品安全 #生态文明 #科技赋能

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📰 中华人民共和国农业农村部公告 第1039号

为保障农产品质量安全、人畜安全和生态环境安全,相关部门陆续淘汰高毒高风险农药品种并发布配套禁限用管控措施,便于执法监督,公开公布国家禁用农药品种名单。名单涵盖多种有毒有害物质及其类别,强调各级农业农村部门加大监管力度,依据相关法律法规对违法生产、经营、使用国家禁用农药的行为依法严肃处理,确保食品安全和环境保护。与此同时,文章亦包含关于服务信息、企业联系方式及版权声明的广告性内容,提醒读者关注法规服务与信息发布渠道,并遵循转载与使用的相关规定。

🏷️ #农药禁用 #监管执法 #食品安全 #环境保护 #法规服务

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📰 七部门联合“亮剑”守护“舌尖上的安全” 我市启动农药兽药生产经营使用综合整治行动

7月21日,楚市政府相关部门联合部署启动全市规范农药兽药生产经营使用综合整治行动,覆盖从生产、经营到使用的全链条。整治自2026年7月至2027年3月结束,聚焦禁限用药物违规、非法添加隐性成分、网络售药及种养主体违规用药等突出问题,采取打源头、端窝点、查大案的思路,斩断非法产销利益链,保障民众“舌尖上的安全”。行动明确四大重点任务:一是全面排查线索,强化部门联动,重点区域、门店和网络平台全覆盖,追溯上下游,补齐监管短板;二是分类处置,按性质和情节分级执法,规范执法、严厉整治乱象,筑牢监管底线;三是长效监管,常态化抽检排查,完善抽检-查处-曝光链条,建立经营主体信用档案,推动守信激励与失信惩戒,依托渝食安平台健全追溯体系提升智慧监管;四是社会共治,曝光典型案例、开展普法宣传,提升公众对农药兽药安全用药的认知,推动主体合规经营,形成共治格局。此次行动是落实农业农村部等七部门全国统一部署的重要举措,将构筑从田间到餐桌的食品安全防护网,以零容忍态度打击行业违法违规行为,保障人民群众的食品安全。

🏷️ #食品安全 #监管合围 #全链条 #智慧监管 #共治格局

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