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📰 低GI食品行业共识发布，怎么吃更健康？

近日发布的《低GI食品与健康消费行业共识（2026）》由农业农村部食物与营养发展研究所牵头，汇集21家科研机构与企业专家，旨在纠正市场对低GI食品的误解与混淆，厘清科学边界，推动产业与消费者走向理性选择。低GI概念源自1981年的研究，用以描述碳水化合物对血糖的影响程度，血糖生成指数低于55的食品被视为低GI。这一指标近年来逐渐走出医院，用于指导日常饮食，特别是在糖尿病及前期人群的膳食管理方面。市场数据显示，2024年国内低GI食品市场规模达到1762亿元，增长超过10%，但随之而来的是边界模糊、鉴别标准不统一、虚假标识等问题，消费者对低GI的认知也存在误区，例如将低GI与低热量等同，或以添加大量植物油来“延缓胃排空”从而误导血糖反应。共识强调GI仅描述碳水化合物对血糖的速度，与总热量、脂肪含量无直接关系；并且GI评价适用于含有一定比例可利用碳水化合物的食品，纯肉类、饮用水等不适用。当前市场缺乏统一国家标准，多以企业自愿认证为主，标识和检测依据参差不齐，存在“虚假宣传”的风险。权威机构提醒，GI判定应以人体实测为准，因产地、品种、加工方式差异，GI值会波动。因此，健康吃低GI应遵循总量控制、合理搭配、科学烹饪、因人适配的原则，并学会看标签：真正的低GI产品应标注具体GI值、检测方法及机构信息，而非仅写“低GI”或“GI≤55”。共识的发布被视为低GI从营销概念走向科学规范的重要起点，提醒消费者不要把低GI等同于减肥神器，而应理性选购并理解其科学内涵。

🏷️ #低GI #食品 #健康消费 #科普 #标签标准

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📰 签约4.1亿元！建三江以“稻”为媒拓展产销直通路径

在金秋十月的三江平原，一场围绕寒地粮食高质量发展的大会在建三江举行，近300名代表聚集在“中国绿色米都”，就稻米产业的标准化、科技化、品牌化升级展开深度对话。大会以“黑土铸芯兴产业 粮聚三江惠万家”为主题，强调产业融合、产销对接、资源共享，着力构建从良种繁育到品牌营销的完整产业链，并推动垦地融合、科产融合，集聚政策、科技、资本、人才要素，打造长效机制。会上，院士和研究机构专家围绕数字智慧、育种瓶颈及产业加工需求等议题，提出提升寒地糯稻等粮食全链条的具体思路；同期公布糯稻专业委员会筹备进展，明确其职能定位与工作路径，力求统一标准、信息对称、协同高效。签约环节集中达成4.1亿元合作，覆盖粮食购销、定向种植、产业开发等领域，彰显产区粮源直通市场的强大协同效应。参访与对接环节让与会者直观感受现代化大农业的成就，进一步 reaffirm 了建三江在国家粮食安全中的重要地位，以及协会驱动、垦地协同、科技赋能、市场导向的综合发展路径。

🏷️ #糯稻 #产销对接 #科技赋能 #标准化 #寒地粮

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📰 科学网-2项肉制品绿色加工行业标准获批发布

近日，农业农村部发布公告，由中国农业科学院农产品加工研究所牵头制定的两项农业行业标准获批发布，将于2027年2月1日起正式实施。第一项《熏烧烤肉制品绿色加工技术规范》聚焦加工全过程绿色控制，对原料解冻、腌制、熏制、烧烤、杀菌等工序明确技术要求，规定烧烤温度、冷却温度、产品中心温度等关键控制参数，首次为熏烧烤肉制品绿色加工与质量管控提供系统性技术指引。第二项《肉与肉制品中挥发性风味物质的测定气相色谱—质谱联用法》对样品前处理、定性检测、定量测定等环节作出详细规定，明确风味物质定量检测的核心技术指标，构建风味富集与检测成套技术体系，为肉制品风味品质评价提供科学依据。上述标准的发布实施为我国肉制品绿色加工与品质评价提供技术指引，将积极推动行业技术升级与成果转化，为构建高效、安全、绿色的肉制品加工与评价体系提供支撑。

🏷️ #绿色加工 #风味测定 #肉制品 #标准发布 #科技支撑

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📰 农业农村部：按程序将更多先进适用的这类装备纳入补贴范围

农业农村部回应民革中央关于健全国家饲草收储机制的提案，强调饲草是草食畜牧业的物质基础，对缓解饲料粮压力、保障重要农产品安全供给具有关键作用。部里持续推进粮改饲项目，每年超20亿元中央财政资金用于对收储利用优质饲草的主体给予补助。2025年计划在21个省区及兵团和北大荒集团等引导收储饲草5500多万吨，促使牛羊养殖主体优化饲草料结构，降低饲料粮消耗，提升畜牧业效益。 同时加强科技支撑与装备创新，重点支持先进适用饲草收储装备的研发制造与推广应用，如苜蓿高效低损捡拾机、青饲料收获机等，并通过试点、示范、培训等活动提升机械化水平，充分发挥购置补贴政策导向作用。 标准制修订方面，发布并完善多项国家与行业标准，覆盖饲草贮藏、青贮设施建设、干草贮藏等环节，指导主体开展科学储备。 部门将继续推进高性能收割与压扁装备研发、示范推广，并将更多先进适用装备纳入补贴范围，同时完善相关标准规范，以支撑饲草收储体系的高质量发展。

🏷️ #饲草 #收储 #标准 #装备 #补助

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📰 农业农村部：按程序将更多先进适用的这类装备纳入补贴范围

农业农村部对民革中央关于健全国家饲草收储机制的提案作出答复，强调饲草是草食畜牧业的物质基础，增加饲草供给有助于缓解饲料粮压力并保障粮食等重要农产品稳定供应。部里持续推进粮改饲，年度中央财政资金超20亿元用于对收储利用优质饲草的主体补助。2025年，将在河北等21个省区以及北方机构引导收储饲草5500多万吨，促使牛羊养殖主体优化饲草料结构、降低饲料粮消耗，推动草食畜牧业降本增效。近年来，与有关部门在农机装备、标准规范等方面加强科技创新，为饲草产业高质量发展提供技术支撑，重点推动高效低损捡拾机、青饲料收获机等装备研发及示范推广，扩大购置补贴向饲草收储装备的覆盖。还制定并修订了多项饲草相关标准与技术规范，指导饲草科学储备与青贮等作业。未来将继续推动装备研发应用、示范推广及标准规范完善，确保饲草收储体系持续优化。

🏷️ #饲草 #政策 #补贴 #标准 #科技

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📰 关于征集2027年智慧农业国家和行业标准制修订项目立项建议的通知

智慧农业领域正进入标准化快速推进阶段，围绕“人工智能+农业”加快制定国家与行业标准，以支撑数字化转型与高质量发展。通知提出征集2027年制修订项目，强调以问题导向、协同参与、务实高效为原则，聚焦基础通用、关键技术、应用场景、安全与伦理等核心领域，力求解决技术落地与规模化应用中的短板。项目申报需围绕征集范围自选内容，鼓励产学研用联合申报，且需具备充分论证与研究基础，草案应成熟规范并明确主要章节与技术要点，研制时间原则上不超过12个月。申报单位须完成查重并避免交叉重复，遵循标准化工作导则与相关平台流程提交材料，截止时间为2026年10月15日。此次征集旨在形成高效协同的标准研制与应用推广合力，确保标准具备科学性、适用性与可操作性，推动全产业链数字化升级与安全可靠应用，以促进智慧农业的可持续发展。

🏷️ #智慧农业 #标准化 #人工智能 #数据安全 #产学研用

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📰 关于征集2027年智慧农业国家和行业标准制修订项目立项建议的通知_手机网易网

本通知面向单位征集2027年智慧农业国家和行业标准制修订项目立项建议，旨在完善智慧农业标准体系、加快“人工智能+农业”标准制定，推动产业数字化转型。征集原则强调问题导向、协同与实效，聚焦技术落地、规模化应用中的短板，鼓励产学研用等多主体参与，确保标准科学、可操作、具实效性，并促进人工智能在农业中的安全可靠应用。征集范围覆盖基础通用标准、关键技术标准、应用场景标准、安全与伦理标准及其他亟需标准，重点包括农业人工智能术语、数据集、知识图谱、大模型、机器人、具身智能等，以及各场景的技术规范和实施指南。申报要求强调自选申报、充分论证、草案成熟、符合相关标准编写规则，鼓励联合申报；负责人须具高级职称并具备相关制修订经验，研制周期原则上不超过12个月；如有重复或交叉标准将不予受理。请各单位按规定流程在指定平台提交材料，并于2026年10月15日前完成送审。

🏷️ #智慧农业 #标准制修订 #人工智能 #数据安全 #产业数字化

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📰 关于征集2027年智慧农业国家和行业标准制修订项目立项建议的通知

本通知面向各单位征集2027年智慧农业领域国家标准和行业标准的制修订项目立项建议，旨在完善智慧农业标准体系，推动“人工智能+农业”的标准化进程，支撑农业全产业链数字化转型与高质量发展。征集以问题为导向，聚焦落地应用中的短板与产业需求，强调协同与实效，要求标准具备科学性、适用性和可操作性，促成标准研制与应用推广的合力。重点围绕基础通用、关键技术、应用场景、安全伦理及其他亟需标准等方向，涵盖农业AI术语、参考架构、测试评估、数据集、知识图谱、大模型、机器人等内容。申报条件包括充分论证、明确技术路线、草案成熟、符合相关标准化导则，鼓励产学研用联合申报，项目周期原则上不超过12个月，立项须通过查重后方可受理；材料需在指定日期前提交并附相关附件与表格。此举将加速标准化工作推进，促进智慧农业技术的安全、可靠与可控应用。此通知来源于农业农村部官方网站。

🏷️ #智慧农业 #标准化 #人工智能+农业 #数据安全 #产学研用

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📰 深耕氢科技创新，跨域赋能健康中国与乡村振兴_中华网

上海全人董事长李朝阳在氢分子科技领域持续耕耘十六载，推动技术引进、本土化升级与产业化落地，形成以康复健康为起点、向现代农业拓展的综合性产业生态。自2009年起通过引进储氢等核心技术，打破国内技术空白；随后带队攻克中试放大、工业化等难题，完成多项创新专利，推动民用健康消费品与康复辅助领域的应用拓展。目前国内氢健康产业规模逾300亿，研究论文超2000篇，国家基金立项超过100项。李朝阳积极参与标准化工作，主持或参与多项团体标准制定，填补固态氢产品质量管控空白，并推动氢包装饮用水、氢康复设备等关键领域的标准化。跨界至氢农业，与高校和企业共建示范园区，推广氢水灌溉、氢养殖等生态农业模式，降低化肥农药投入，提升农产品质量，形成可复制的“氢农业上海实践方案”。未来将继续推动氢科技在医疗康复、现代农业等领域落地，并以千家万户的普及带动健康中国与绿色发展。

🏷️ #氢分子 #标准化 #氢农业 #健康中国 #产业化

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📰 低GI食品行业共识达成，直击标签滥用、功能炒作等乱象 — 新京报

本次发布的《低GI食品与健康消费行业共识》聚焦对低GI的正确认知，指出当前存在的六大误区，如低GI等同于无糖、数值越低越好、只能无限吃等，强调低GI并非减糖概念的简单化，而是推动主食结构优化的膳食路径。研究认为未来产业重心将从后端加工改良转向上游原料育种，并面向医院、养老等B端提供低GI解决方案，同时需警惕标签滥用、单次检测认证、过度功能化营销等风险。国家标准即将发布，被视为扭转市场乱象的重要工具，行业需提升自律与规范，确保“低GI”标签与实际品质相符。专家指出，低GI不是“无碳水”，而是帮助实现碳水化合物的缓慢释放，需结合平衡膳食与总能量控制来降低慢性病风险。未来创新将聚焦育种、清洁标签、绿色工艺和多维度营养评价，兼顾口感与营养，推动C端产品与B端配套服务协同发展，使低GI成为慢病管理与健康消费的重要组成部分。

🏷️ #低GI #育种 #标准 #市场监管 #膳食结构

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📰 两场标准研讨会在京召开！农业保险、功能农产品步入发展新阶段

本次会议聚焦农业保险精准投保与精准理赔，以及功能性农产品质量安全风险评价两大领域，标志着我国相关标准化工作进入系统化、常态化、专业化推进阶段。会议强调通过建立统一的标准体系、完善数据协同和数字化技术应用，推动从“规模覆盖”向“提质增效”转型，提升政策效果与农民权益保障。研讨明确六大模块的农业保险标准体系和七大核心模块的功能性农产品标准体系，覆盖通用基础、投保和理赔、数字化应用、风险管控、档案管理、品类界定、风险评估与预警等关键环节，强调以区域差异、基层合规性与可落地性为前提，推进标准化试点、验证与推广。两项工作组的首次研讨亦推动了遥感、大数据、人工智能等现代信息技术在承保理赔与质量安全评估中的应用路径，致力于实现可识别、可量化、可评价、可管控、可预警的功能农产品风险体系，并为乡村振兴和健康中国战略提供支撑。未来将以团体标准优先、渐进落地为原则，加快制定细化任务与实施路径，促进行业高质量发展。

🏷️ #农业保险 #标准化 #精准投保 #精准理赔 #功能性农产品

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📰 大咖云集！全国优质西瓜运城产区建设大会启幕

运城以西瓜产业升级为抓手，推动乡村振兴。大会聚焦产业标准化、品牌化和高质量发展，搭建政企院校产销对接平台，推广智慧种植和绿色防控等现代农业技术，提升瓜果产业的提质增效，注入发展动能。大会由山西省蔬菜产业协会主办、禹润农业承办，汇聚权威专家，揭牌禹润西瓜研究院，并围绕区域品牌培育、市场渠道拓展和全产业链升级等议题深入讨论，探寻运城西瓜“出圈”与高质量发展的路径。运城地理条件优越，日照充足、气温适宜、昼夜温差大、土壤良好，孕育脆甜多汁、皮薄瓤沙的特色西瓜；目前全市种植面积超6万亩，覆盖13个县市区，是山西西瓜核心产区。近年来，运城推进转型升级，实现标准化、品牌化发展，培育出夏乐西瓜、洗马西瓜、禹润西瓜等品牌，并引进彩虹、西京等优质品种。禹润模式以可复制、可推广为特点，基地严格品质管控，糖度稳定在12度以上，果型规整，溯源可查，品牌已进入胖东来等高端商超。西瓜成为运城的支柱产业和群众增收的黄金产业，通过标准化种植、品牌化运营和全链条赋能，推动乡村全面振兴。山西经济日报全媒体记者 刘迎春

🏷️ #西瓜产业 #运城 #品牌化 #标准化 #乡村振兴

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📰 机电与农业智能化双赛道布局 浙江荣登科技获5000万元天使轮融资

浙江荣登科技宣布完成5000万元天使轮融资，由合肥丹铭商业投资独家投资，认缴150万元占比15%。公司专注防汛排涝与水利机电装备，提出“选型深化—成套集成—全周期运维”的泵站全链条集成方案，解决多供应商接口繁杂、故障追责困难的问题。武汉制造基地负责非标件自制，形成集成统筹+自制补充的双层供应体系，并通过数字化底座实现决策、进度、仓储与应急管理的全流程管控，承诺2小时响应、24小时上门的服务时限。公司积极参与行业标准制定，2026年在机电电气与农业智能化领域推出多项国家级标准，并在水肥一体化与智能灌溉领域落地应用，与国家农业智能化战略高度契合。通过ISO 9001、ISO 14001、ISO 45001等三体系认证及多项荣誉，建立了完整的品质与服务壁垒，未来将借助资本投入扩展研发、产品线与行业标准影响力，推动机电电气与精准农业的融合发展。

🏷️ #泵站 #智能化 #标准制定 #机电 #农业智能化

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📰 三项农业行业标准获批发布，全球肉鸡屠宰领域有了“中国方案”_腾讯新闻

8月26日，农业农村部发布公告，潍坊诸城全国畜禽屠宰质量标准创新中心牵头制定的农业行业标准《冷却肉加工评定技术规范》获批发布，参与制定的《鸡木质胸肉的检测方法》《食用禽血》也一并发布。这三项标准覆盖生鲜冷却肉、禽肉产品品质检测、禽副产品三大核心品类，标志着中心在畜禽屠宰标准化建设方面的重要阶段性成果。该规范围绕屠宰加工、冷链储运等环节建立统一技术准则，填补国内冷却肉标准化评定体系空白，助力生鲜肉类品质升级。针对白羽肉鸡产业常见的木质胸肉缺陷，《鸡木质胸肉的检测方法》统一样品前处理、感官判定、理化检测流程，规范肉质缺陷判定标准，降低产业损耗并提升禽肉产品商品率；《食用禽血》则明确原料验收、加工灭菌、污染物限量、标签标识等全流程要求，完善禽副产品加工行业的食品安全管控。全国畜禽屠宰质量标准创新中心自2021年4月在诸城挂牌成立，围绕全产业链推进标准研发、验证评价、宣贯培训、示范引领和转化应用，建设符合产业实际、具有国际竞争力的质量标准体系。中心组建的专家委员会由中国工程院院士等61名专家学者组成，主导国际标准1项，参与修订国家、行业和地方标准共26项。其中，牵头制定的ISO《鸡屠宰操作规程》是我国在家禽屠宰领域的首项国际标准，为全球肉鸡屠宰提供“中国方案”。如今，三项新标准的落地，进一步扩展标准化版图，推动国内畜禽屠宰产业向更精细、规范和高品质方向稳步迈进。

🏷️ #标准化 #畜禽屠宰 #冷却肉 #禽副产品 #国际标准

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📰 牧歌计划 | 动科校友会第二期“薪火农科 向宠而行”终身学习计划活动开展

为持续夯实校友终身学习平台建设，深化校地、校企、产学研协同融合，助力宠物产业规范化、标准化、高质量发展，8月18日，动科学院校友会校友终身学习项目第二期“牧歌计划”暨第28届亚洲宠物展即将开幕之机在上海举办。 活动由建明宠物营养销售经理林子然校友主持，中国农业大学上海校友会会长杨清林、副会长艾光艳、执行秘书长唐光敏，中国农业大学广东校友会秘书长刘权，中国农业大学动科学院伴侣动物系常务副主任吴怡、动科校友会秘书长舒全登等40余位校友和同仁参加了此次活动。 中国农业大学动物科技学院校友终身学习计划又称“牧歌计划”，得名于学院早年院刊《牧歌》，寓意“牧歌不辍，薪火相传”。通过聚焦产业热点与企业需求，集合政产学研资源，打造“前沿+融合”内容的品牌论坛，服务海内外校友终身学习、职业提升与事业拓展。首期“牧歌计划”在2026年5月于成都举行的中国畜牧业博览会期间正式启动。 活动伊始，杨清林代表上海校友会致辞，对远道而来的校友和同仁表达了热烈欢迎，对支持本期“牧歌计划”落地上海的东方美谷表达了特别感谢。他表示，未来上海校友会将持续发挥平台纽带作用，深度整合母校顶尖学科优势与校友产业资源，精准赋能地方特色产业提质升级，推动校地双向赋能、协同共赢。 会上，吴怡详细介绍了学院伴侣动物科学学科建设与人才培养体系。她指出，国内伴侣动物产业蓬勃发展，全行业人才缺口巨大。自2020年设立全国首个伴侣动物科学系以来，学院正稳步搭建本硕博贯通培养体系，依托国家级科研平台与优质师资力量，深耕四大核心研究方向，着力构建本土化行业标准，持续为产业输送高素质专业人才。 东方美谷虹桥中心招商经理汪泳作了营商环境与产业专题推介。他详细介绍了东方美谷所在的上海奉贤区南桥镇的区位优势、产业布局、城市配套及惠企政策等，表示当地宠物产业集聚效应明显，诚邀行业企业走进南桥、投资南桥，共拓发展新机遇。 系列主题报告环节，各位专家、校友代表依次登台分享，立足不同领域深耕成果，开展全方位、多层次的行业研讨。 吴怡围绕国内外宠物食品科研现状与未来趋势作专题分享。她系统梳理宠物食品科研法规体系与全生命周期精准营养研究方向，对比中外科研差异，阐明我国供应链响应、工艺创新等本土优势。她提出，行业需沉淀科研数据、构建本土标准，依托 “One Health” 理念推动宠物食品产业标准化、高质量发展。 中国农业大学联合培养博士、陕西省公安厅警犬医院技术院长宋望成基于2025年宠物医疗白皮书数据，系统剖析国内宠物诊疗行业市场格局、经营痛点与人才短板，对比美日欧澳行业发展模式，明确专科化、老龄慢病管理、数字化升级、保险体系完善是行业未来核心发展方向。 华泰证券宠物食品行业分析师季珂复盘头部企业发展历程，解读行业格局演变逻辑，提出宠物食品行业已从渠道红利时代迈入产品力、供应链壁垒与品牌高端化竞争阶段，国产替代长期潜力突出。 乖宝宠物工艺开发工程师靳宇航校友从宠物食品添加剂切入，解读行业法规现状、原料应用场景与清洁标签发展趋势，剖析行业发展痛点并提出校企协同研发、提供整体解决方案的行业发展思路。 东方甄选自营产品经理李慧贤校友围绕宠物电商赛道，分享品牌严苛品控体系、反向定制研发逻辑以及短视频+直播+商品卡的全域增长方法论，为宠物品牌线上运营提供了实操指引。 活动同期，上海校友会宠物产业分会正式揭牌成立，分会由上海贝倍康宠物医院院长王权勇出任首任会长。分会的成立，进一步健全了上海校友会产业服务工作体系，为广大宠物从业校友搭建起互联互通、协作共赢的专业化赋能平台。 启动仪式上，王权勇结合三十载行业从业经验，梳理上海宠物产业集聚优势与头部企业布局情况，详解上海宠物医疗行业标准与规模、细分市场趋势与政策创新，为行业规范化发展提供重要实践参考。 本次活动得到了中国农业大学上海校友会、上海东方美谷产业园的大力支持。卓越牧科智能装备（江苏）有限公司和多科智能装备（常熟）有限公司为活动提供了接待保障。 本次活动聚焦行业刚需，深度联动高校科研、地方资源、资本市场与产业一线，实现科研、产业、人才、政策多维对接，有效助力校友终身学习与行业协同发展。未来，动科校友会将持续深耕品牌活动，深化产学研融合，凝聚校友力量，以科创与人才赋能产业高质量发展。

🏷️ #宠物产业 #校友计划 #产学研 #标准化 #职业发展

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📰 寿光蔬菜的世界时间：国内一半以上新建大棚含“寿光元素” 走向40多个国家和地区｜活力中国调研行

寿光市以“从一粒种子到一盘好菜”的全产业链为核心，构建了覆盖种业、智能大棚、农技服务及产业输出的综合体系。其蔬菜播种面积超65万亩，年产超500万吨，交易量破千万吨，形成全国首批50个优势特色产业集群之一。种业成为核心“芯片”，建立全省最大蔬菜种质资源库，拥有多家企业与省级研发中心，蔬菜新品种权达到315个。智慧农业在大棚中广泛应用，温湿度、光照、CO2等通过物联监控实现精准调控，新建棚智能化装备普及率超85%，化学农药用量下降与水肥利用率提升显著，产量与综合效益显著改善。寿光还开发了AIMP大模型驱动的四足机器人，提升巡检与无人打药能力，减少人力成本。通过“贾思勰·新农人联盟”等平台，输出标准化园区、技术培训与产业标准，已在“一带一路”沿线及全球40多国布局，成为可复制的全球化方案。未来，寿光模式将持续通过优良种质、标准化、数字化和服务链条的全面输出，推动全球蔬菜产业升级。

🏷️ #科技 #产业链 #智慧农业 #全球化 #标准化

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📰 工信部批准发布《天贝》行业标准 我国发酵植物蛋白产业规范化发展迈上新台阶-人民政协网

工业和信息化部近日发布2026年第18号公告，批准890项行业标准。其中，《天贝》行业标准位列轻工行业90项标准之中。这标志着源自印度尼西亚、传承数百年的古老发酵食品天贝，首次在中国拥有统一的行业标准。根据公告，该标准将于2027年2月1日起正式实施。天贝行业标准的制定工作始于2022年。当年8月，全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会发布通知，正式筹建《天贝》行业标准起草工作组。标准由中国食品发酵工业研究院牵头，联合国内多家科研院所、高等院校和生产企业共同起草，参与单位涵盖从基础研究到产业落地的全链条，确保标准既具备科学性和前瞻性，又贴合行业实际生产需求。2024年11月21日，中国食品发酵工业研究院在北京组织召开《天贝及其制品》行业标准启动会。会议邀请了全国食品工业标准化技术委员会秘书长杨晓明、中国食品工业协会豆制品专业委员会常务副会长兼秘书长吴月芳等专家和行业代表出席。来自中国食品发酵工业研究院、国家粮食和物资储备局科学研究院、南京农业大学、东北农业大学等科研院所和高校的学者，以及多家企业代表共同参与讨论，为标准制定建言献策。启动会上，项目组从范围界定、术语定义、技术要求等方面对标准内容做了详细阐述。与会者达成共识：本标准的制定是对已有国际标准的转化与创新，在规范传统食物要求基础上，进一步规范其作为原料的深加工制品的质量安全。此后，标准起草工作持续稳步推进。2025年6月，全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会发布《天贝》行业标准征求意见稿，面向社会公开征求意见。同年8月，在第四届工业发酵分技术委员会第二次委员大会上，全体委员对《天贝》等16项行业标准进行了审查并一致通过。2026年3月31日至4月29日，工业和信息化部就包括《天贝》在内的321项行业标准公示，进一步听取社会各界意见。经过公示和最终审批，2026年7月15日，标准正式获批发布。此次发布的《天贝》行业标准厘清了三个核心问题：什么是天贝？标准从感官指标、理化指标等方面给出了明确界定，让"天贝"不再是一个模糊的概念。什么样的天贝才算合格？标准划定了品质和安全底线，包括原辅料要求、理化指标和安全指标。天贝怎么生产、怎么检验、怎么流通？标准对生产全过程、检验规则、包装运输贮存等环节都做出了规范。行业标准的发布，为天贝产业划定了"起跑线"。在标准制定过程中，多家深耕天贝领域的企业也积极参与标准起草，从原料选择、工艺控制到品质检测等环节贡献了一线实践成果，体现了产学研协同推进产业标准化建设的良好格局。其中，山东戚氏生物科技有限公司作为主要起草单位之一，全程参与了标准制定工作。该企业深耕天贝研发、生产与销售多年，从2022年标准立项时的行业调研，到后续起草、审查各阶段，均提供了来自生产一线的数据和实践经验。企业创始人戚桂芳表示，参与标准制定既是对企业技术与品控水平的肯定，也意味着一份行业责任，希望天贝能真正走向更多百姓的餐桌。业内人士表示，天贝行业标准的发布，将有力推动我国发酵植物蛋白产业的规范化、规模化发展。随着标准的实施，行业准入门槛将进一步明确，产品质量将得到有效保障，消费者信心也将逐步增强，为天贝这一古老发酵食品在新时代的发展注入新的动力。从南洋到中国，从传统小作坊到现代化生产线，从各自为政到统一标准——天贝用数百年时间走完了一段漫长的旅程。而这份行业标准的正式发布，标志着天贝在中国的发展进入了一个全新的阶段。

🏷️ #天贝 #行业标准 #发酵食品 #产业发展 #标准化

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📰 常熟水产农机交流盛会｜叁拾叁无人水产投饲机器人现场展演收获全场好评

近日，由江苏省农机具开发应用中心主办的水产养殖机械化智能化项目总结培训班在常熟顺利举办，全省各地农业农村、农机推广、水产技术部门负责人、高校科研专家、养殖龙头企业代表齐聚现场，集中交流水产智能农机项目成果、示范推广路径。江苏叁拾叁总经理刘卫民带队，硬件部总监孙崇明及项目核心研发团队受邀参会，携自研池塘多功能智能化作业船参与现场成果演示。现场示范环节，叁拾叁无人水产投饲机器人依次完成精准变量投饵、同步药液喷施、北斗自主巡塘、水陆智能转塘全套实操演示，厘米级导航、均匀投料、无人跨塘作业等亮眼性能直观展现，收获在场各级领导、行业同仁一致好评。南京农业大学工学院汪小旵教授现场点评，称赞装备机艺深度融合，完美适配虾蟹池塘养殖全流程；省农业农村厅农机装备处高晋宇调研员充分肯定项目研发成效，认为该设备补齐省内水产智能农机短板，具备大范围示范推广价值。作为农机研发制造推广一体化试点核心研发单位，叁拾叁作业船项目实现多项关键指标突破：导航精度≤±5cm，饲料破损率控制至4%，支持多模式航线规划、自动加料充电、智能转塘，配套养殖AI决策平台，可依托水质、河蟹生长数据动态调整投喂策略，整机国产化率超95%，已完成多代样机迭代与塘口规模化测试。该无人水产投饲机器人成功入选农业农村四大总站联合发布的2025年智慧养殖智能装备推介名录，技术实力获国家级权威认可。此次培训为全省智慧渔业装备搭建交流桥梁，叁拾叁感谢省农机具开发应用中心的邀约与行业各界的认可。未来叁拾叁将持续深耕水产智能装备核心算法与硬件迭代，打磨适配各类塘口的标准化机型，以自主智能装备赋能全省乃至全国水产养殖机械化、智慧化升级。

🏷️ #智慧渔业 #水产智能 #无人投饲 #标准化机型 #国产化

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📰 2026新时代生态农业战略研讨会召开

本次在新疆乌鲁木齐举办的2026新时代生态农业战略研讨会汇聚了16位中外院士、数百名专家学者与百余家农业龙头企业代表，围绕干旱区新型生态农业建设与新疆资源禀赋，探讨构建全国生态农业先行示范区的路径。研讨会以产学研用一体化为平台，强调生态文明新时代下的绿色低碳与科技创新驱动，提出以五位一体的大生态农业模式推动生产、生活、生态、文化的综合协同，促进农业与生态保育、资源高效利用等多重价值的统筹发展。新疆作为西北生态安全屏障，具备独特水土光热资源，在盐碱地改良、节水增效、耐盐碱育种等方面已有系列本土化绿色技术成果，为实现高质量发展提供技术与制度保障。大会发布了新时代新型生态农业高质量发展新疆倡议及G50农业产业生态系统，启动百城千县计划，推动标准化模式下沉基层和科研成果转化，并倡导全社会践行绿色生态消费，构建以生态优先、绿色低碳、科技创新、质量效益为核心的现代农业发展新格局。

🏷️ #生态农业 #新疆 #绿色发展 #科技创新 #标准化

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📰 天鹅股份牵头修订《棉花加工机械安全要求》国家标准

8月4日，由山东天鹅棉业机械股份有限公司牵头的强制性国家标准《棉花加工机械安全要求》修订启动会在济南举行。来自科研院所、行业协会、院校的专家、企业代表近30人参会，组成由多名权威专家组成的指导组，现场围绕标准修订目标、技术趋势及安全指标等进行深入讨论，明确总体原则与重点方向。与会人员结合现场工况与实际需求，对标准的适用范围、机械防护、危险部位安全要求及安全警示等核心技术内容提出务实修改意见，力求使修订后的标准更贴合产业实际、技术先进、可落地执行。公司副总经理强调天鹅股份在棉花加工装备领域的长期标准化实践及对安全高质量发展的贡献，表示将全面保障起草工作的组织与落实，广泛吸纳意见，推动标准科学性、严谨性与适用性提升。未来，标准起草组将梳理意见、完善文稿，推进调研、试验验证、征求意见等阶段，确保高质量完成国家标准修订任务，为我国棉花加工行业的安全健康发展贡献力量。

🏷️ #标准修订 #棉花加工 #安全要求 # 天鹅股份 # 行业发展

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