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📰 2025年湖南省农产品质量安全行政处罚典型案例 -政企通-湖南省人民政府门户网站

2025年，湖南省农业农村部门严格执行农产品质量安全监管，针对药物残留问题展开了多项执法行动。各地农业农村局查处了一系列违法案件，包括使用禁用药物和药物残留超标的行为。这些案件的查处不仅涉及到黄鳝、牛蛙和肉牛等多种养殖品种，还反映出部分养殖户对农产品质量安全的忽视。

湘阴县查处的黄鳝养殖案例中，养殖户使用了停用药物氧氟沙星，严重超标，已移送至公安机关处理。洪江市的牛蛙养殖则因使用禁用药物呋喃唑酮而被立案调查，且已售出产品无法追回。此外，桂东县的肉牛养殖也因使用禁用药物“瘦肉精”而受到处罚，显示出监管的严格性。

此次发布的典型案例旨在警示相关养殖户，增强法律意识，确保农产品的质量安全。湖南省农业农村厅将继续加大监管力度，维护农产品市场的健康发展，保障消费者的食品安全。通过严厉的执法措施，力求有效遏制农产品质量安全隐患，维护公众利益。

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📰 “十四五”这五年丨我国农业产业发展各环节基本实现“有标可依”
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在9月16日的新闻发布会上，农业农村部副部长麦尔丹·木盖提强调了保障农产品质量安全的重要性，指出在“十四五”期间，农产品质量安全监测合格率稳定在97.5%以上，确保了人民的食品安全。为此，农业农村部修订了相关法律法规，加强对生产主体的监管，严厉打击违法行为，并新制和修订了大量的农兽药残留限量标准，提升了行业标准。

此外，农业农村部还采取了严控生产安全的措施，成功淘汰高毒农药，减少兽用抗菌药的使用，确保农产品的源头安全。通过风险监测和网格化管理，及时发现并处理问题，推广快速检测技术，使监管更加有效。农产品上市时配备合格证，进一步强化了生产者的责任。

最后，针对农兽药残留超标问题，农业农村部开展了专项行动，实施精准治理和日常巡查，确保问题得到及时解决。麦尔丹·木盖提表示，严格执法和责任压实，使得农产品质量安全保持了稳中向好的态势，回应了人民群众的关切。

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