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📰 油讯 - 植物油争议再起：美国四大行业协会怒怼关于植物油的不实信息 - 导油网—食用油行业网站，服务食用油、油脂产业

2025年12月16日，美国公共卫生政策、营养科学与农业经济之间的激烈论战引发了广泛关注。美国油料加工商协会等四大行业协会联合发表声明，严厉质疑美国卫生部官方社交媒体账号发布的内容，认为其传播的信息与严谨科学研究相悖，误导公众并损害了食品体系的重要原料。这场争论表面上是关于油脂的选择，实则反映了公共卫生机构与农业利益集团之间的深刻博弈。

声明强调，植物油作为饱和脂肪的健康替代品，其安全性和对心血管的益处已得到广泛认可，尤其是多不饱和脂肪的使用被权威机构推荐。此外，植物油的价格实惠、易于获取，对于中低收入家庭的营养供给至关重要。协会批评卫生部将市场行为包装为公共卫生进步，认为这对解决肥胖和慢性病几乎没有帮助。

最后，协会警告，传播与主流科学指南相悖的信息会加剧消费者困惑，削弱对科学的信任，并损害美国农业和加工业的声誉。这场论战不仅是科学与政策的较量，更是对公众健康认知的深刻影响。

🏷️ #公共卫生 #植物油 #营养科学 #行业协会 #消费者信任

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📰 勃林格殷格翰助力基层兽医事业发展_绍兴网

2025年9月11日至12日，河北省正定县举办了“2025年河北省基层兽医培训”，由中国兽药协会等单位主办，勃林格殷格翰公司承办。此次培训吸引了240余名基层兽医，围绕动物疫病防控和畜牧业高质量发展进行系统学习，旨在提升行业能力水平。随着畜牧业现代化进程加快，基层兽医在防疫体系中扮演着至关重要的角色，其专业素养直接影响畜牧业安全与公共卫生。

培训课程邀请了多位国内权威专家，内容涵盖重大动物疫情应急管理、兽用抗菌药安全使用、兽医实验室生物安全等，注重理论与实践结合，采用案例分析、现场演示等多种教学方式，旨在将最新的动物防疫理念与实用技术传递到基层。开幕式上，专家们强调基层兽医的重要性，并呼吁持续学习以适应行业发展。

勃林格殷格翰自2014年启动基层兽医培训公益项目，已覆盖全国多个省份，累计培训近2300名基层兽医，为动物疫病防控和畜牧业可持续发展注入新活力。此次培训不仅提升了基层兽医的综合素质，也为养殖业的安全生产和行业高质量发展提供了保障。

🏷️ #兽医培训 #动物疫病 #畜牧业发展 #生物安全 #公共卫生

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📰 据报道，美国确认首例人类螺旋虫病例 港美股资讯 | 华盛通

美国卫生与公众服务部（HHS）近日确认了首例新世界螺旋虫的人类病例，此病例与一名最近从萨尔瓦多返回的患者有关。该病例的确认于8月4日获得美国疾病控制与预防中心的支持。尽管该病毒在牛和野生动物中可能有毁灭性影响，但对公共卫生的风险被认为非常低。螺旋虫在动物和人类中的感染虽然少见，但可能具有致命性，治疗过程复杂且必须彻底消毒，但若及时处理，生存几率依然较高。

与此同时，美国农业部正面临潜在的经济损失。该部门预测，螺旋虫的传播可能会导致德克萨斯州的牲畜损失达到18亿美元，且对牛肉和牲畜市场造成冲击。这种不确定性加深了牛肉行业的焦虑，特别是在行业已处于紧张状态的情况下。由于来自中美洲的螺旋虫疫情仍在蔓延，监管部门必须加强措施以防止进一步入侵。

因此，政府迅速采取行动，关闭南部入境口岸的牲畜贸易，防止该害虫进入美国。大型牛肉零售商如沃尔玛、好市多等则需警惕螺旋虫的威胁，保持供应链的稳定。尽管目前情况尚在控制中，但对于行业的长期影响仍需持续关注与应对。

🏷️ #人类病例 #螺旋虫 #公共卫生 #经济损失 #牛肉市场

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