⁣
📰 综述：光谱技术在食品与农业中的应用与采纳挑战：一项批判性评论 - 生物通

光谱技术在食品与农业领域的应用正逐渐成为一种重要的分析工具，具有快速、无损评估的优点，广泛用于食品的品质与成分分析。尽管技术进步显著，但在工业规模的应用仍面临诸多挑战，尤其是对中小型企业而言。当前的障碍主要包括模型校准的缺乏、经济成本的高昂、数据复杂性，以及缺乏标准化等问题，这些都限制了光谱技术的普及与应用。

为推动光谱技术的广泛采纳，建立云端模型共享平台与实时数据分析工具显得尤为重要。这些平台可以整合当前分散的校准模型，提升互操作性，减少不必要的重复劳动，从而促进更有效的协作与模型开发。此外，开展针对性的教育活动和成功案例展示有助于提高行业对光谱技术的认知和接受度，打破社会经济障碍。

综上所述，尽管光谱技术在食品与农业领域具有广阔的应用前景，但需通过创新和合作来解决现存的经济和技术挑战，增强行业对其价值的认识。未来的研究与开发应聚焦于降低成本、提高精密性和可访问性，以充分发挥光谱技术在食品安全和品质控制中的潜力。

🏷️ #光谱技术 #食品安全 #品质控制 #技术挑战 #数据分析

🔗 原文链接

⁣
📰 政策调控加码！农业农村部将引导调减100万头能繁母猪，机构：猪周期进入下行尾声

近期，猪肉股持续下挫，畜牧养殖ETF（516670）也出现了1.64%的跌幅。尽管如此，部分成分股如天马科技却逆势上涨，显示出市场的分化。根据Wind数据，随着猪肉板块的回调，畜牧养殖ETF连续四日获得资金净流入近7000万元，表明资金仍在寻求机会。

根据国家统计局的数据显示，截至9月19日，全国商品猪价格为12.68元/公斤，周环比下降4.95%。生猪养殖的利润全面跌破成本线，外购仔猪养殖利润为-199.31元/头，自繁自养利润为-24.44元/头，显示出养殖端的全面亏损。国金证券认为，生猪价格短期内仍有下降空间，行业产能在政策调控下有所减少，预计整体亏损将加速去化。

农业农村部已实施生猪产能综合调控，计划引导调减约100万头能繁母猪，以防范价格波动风险。此外，当前养殖板块整体估值仍处于较低区域，安全边际较高，预计未来有较大的修复弹性。市场分析认为，当前正是布局的良好时机。

🏷️ #猪肉股 #养殖ETF #生猪价格 #行业亏损 #产能调控

🔗 原文链接

⁣
📰 专访麦麦科技创始人：中国有望在智慧农业领域实现“弯道超车”

智慧农业正在成为农业发展的新动力，政策层面支持其发展，推动人工智能和数据技术的应用。麦麦科技作为一家农业科技企业，通过技术赋能，实现精准灌溉和水肥一体化等应用场景。公司在2020年转向B端市场后，业务持续翻倍增长，积极探索国际市场，推动海外合作。未来，中国智慧农业将随着政策支持和技术创新加速发展，企业需关注实际应用效果，提升农业产业链的效率。

麦麦科技在智慧农业领域的竞争优势体现在研发能力和人才构成。公司已积累2000多个应用项目，涵盖主粮和经济作物的生长模型，利用人工智能实现智能决策。为了推动农业生产，麦麦科技还注重解决农民的销售问题，形成“技术投入与商业转化”的良性循环。未来，随着国内外市场需求的增加，农业科技企业有望在关键品类上取得领先。

在智慧农业的未来发展中，企业面临的挑战包括缺乏统一的行业标准和高效的产业链衔接。尽管市场机遇广阔，企业仍需关注技术的实际应用效果，以增加农民收入和推动农业增产。随着全球农业技术市场格局的变化，中国农业科技企业的海外市场拓展潜力巨大，有望在未来实现更高水平的发展。

🏷️ #智慧农业 #人工智能 #麦麦科技 #农业科技 #市场拓展

🔗 原文链接

⁣
📰 “走进汾酒第一车间”活动在吉林省四平市梨树县举行

近日，在吉林省四平市梨树县汾酒原粮基地举行了“走进汾酒第一车间”活动。活动吸引了多位专家学者参与，大家围坐在田间，深入探讨汾酒“粮心品质”的源头密码。对话内容涵盖了黑土地的肥沃滋养、汾酒的质量把控，以及汾酒在乡村振兴中的产业实践，全面解读了汾酒原粮的品质内核与价值延伸。

汾酒股份公司总工程师韩英在访谈中强调，汾酒在酿造高品质清香酒方面，从源头优选种植土地和培育专属高粱品种，推行科学种植规范，并实施精细化仓储管理，建立了全流程可追溯的品质管控体系。这一体系确保了每一批原粮都符合高标准、高品质要求，为酿造清香美酒提供了坚实的基础。

活动现场，嘉宾们走进万亩高粱田，亲身体验汾酒对清香品质的严格把控。在“汾酒灵感调酒站”，他们品尝了多款清香特调，感受汾酒在品质坚守中的创新发展。此次活动不仅是一次沉浸式的原粮品质溯源体验，也展现了汾酒的责任担当，未来将继续追求极致品质，助力乡村振兴，推动区域特色现代农业建设。

🏷️ #汾酒 #品质 #乡村振兴 #农业 #创新

🔗 原文链接

⁣
📰 第二十六届全国肥料信息交流暨产品交易会在兰州新区举办

第二十六届全国肥料信息交流暨产品交易会于9月19日至20日在兰州新区成功举办。此次会议以“肥水协同提单产·绿色转型促振兴”为主题，着重于粮食产能的提升以及肥料行业的绿色转型。展会涵盖了新产品、新技术的展区，并且组织了专家与企业代表在水肥一体化和新型肥料研发等方面进行深入讨论，促进了行业内的共识与合作。

本届展会充分利用甘肃的区位优势，为肥料行业的发展提供了新的视角和指导。会议展现出推动粮食产能提升、肥水体系转型及企业创新的多项亮点。通过这些活动，不仅进一步强化了肥水对粮食安全的支持作用，也为农业增效、农民增收以及推动农业的绿色高质量发展提供了重要的思路与措施。

🏷️ #肥料双交会 #粮食安全 #绿色转型 #农业增效 #新型肥料

🔗 原文链接

⁣
📰 看好燃气轮机和农业机械 | 投研报告-中国能源网

国金证券在其机械行业研究周报中指出，SW机械设备指数在2025年9月15日至19日的五个交易日内上涨了2.23%，在申万31个一级行业中排名第五，而同期沪深300指数则下跌了0.44%。自2025年初以来，SW机械设备指数累计上涨了36.11%，表现优于沪深300指数的14.41%。

报告中提到，应流股份计划发行不超过15亿元的可转债，资金将用于叶片、机匣加工涂层项目及其他智能化升级项目，预计将带来可观的长期收入增量。项目达产后，年收入预计可达21.09亿元，提升产品的附加值和生产能力。

此外，8月大拖产量同比大幅增长，行业需求有望反转。数据显示，随着粮食价格企稳，农机需求逐步恢复，特别是中拖的产量变化稳定。国金证券继续看好一拖股份的增长潜力，并对各细分行业的景气指标进行了分析，提出了相应的投资建议。

🏷️ #机械行业 #可转债 #农机需求 #应流股份 #投资建议

🔗 原文链接

⁣
📰 第三批“数据要素×”现代农业领域典型案例发布 “产业大脑”赋能巫山脆李上榜_重庆市农业农村委员会

近日，第三批“数据要素×”现代农业领域典型案例发布，其中重庆的“产业大脑”助力巫山脆李产业发展案例上榜。该案例依托云计算、大数据和人工智能等技术，构建了一个集知识、数据和算法于一体的产业大脑，旨在解决巫山脆李在生产技术推广、产供销协同和政府管理服务方面的难题。

为应对这些挑战，巫山县在市农业农村委的指导下，围绕数字重庆“1361”框架进行实践探索。通过采集气候、环境和土壤等300万条数据，形成了包括物候期识别和病虫害预警等在内的多个子模型，推动生产技术的精准应用，提升了农业技术的推广效率。

“脆李产业大脑”预计在2024年将助推脆李全产业链综合产值增加3亿元，亩产增收2000元，惠及6万户果农。至今，种植面积已覆盖30万亩，形成了3882个种植主体和181家经销商，构建了全链条的产业发展新模式。

🏷️ #数据要素 #现代农业 #产业大脑 #巫山脆李 #技术推广

🔗 原文链接

⁣
📰 玉溪市人民政府

9月19日上午，玉溪市委副书记、市长胡江辉在通海县和江川区调研重点项目推进工作，强调要落实中央和省的部署，帮助企业解决实际困难，加快重点项目建设，推动高质量发展。他实地考察了通海骨伤医院的扩建项目，指出医院在满足群众医疗需求方面的重要性，并呼吁各级政府支持医院发展。

胡江辉还与云南云菜集团有限公司的负责人深入交流，鼓励其推进新建年产10万吨净菜加工项目，发挥行业龙头作用，助力地方经济发展。对于正在扩产的云南江磷集团股份有限公司，胡江辉要求相关部门主动服务，帮助企业解决问题，确保项目快速建设和投产。

他强调，抓项目和服务是政府的重要工作，必须优化营商环境，确保政策落实和资源保障，以推动企业发展和群众增收致富。此次调研旨在通过政府与企业的合作，促进区域经济的高质量发展。

🏷️ #胡江辉 #重点项目 #企业纾困 #高质量发展 #营商环境

🔗 原文链接

⁣
📰 中国（广西）—东盟农业与减贫合作会议召开 聚焦智慧农业与减贫合作 携手发展新质生产力

9月18日，中国（广西）—东盟农业与减贫合作会议在南宁召开，会议主题是“共话智慧农业与减贫合作，携手发展新质生产力”。此会议旨在汇聚各方智慧，推动区域农业合作与减贫事业的发展。与会代表围绕智慧农业技术创新、减贫模式及资源配置等议题进行深入交流，努力建设一个绿色高效、智慧和包容的现代农业体系。

广西在国家人工智能建设的机遇下，积极推进与东盟的农业发展合作，构建了“北上广研发+广西集成+东盟应用”的发展路径。通过建设中国—东盟人工智能创新合作中心，广西希望实现与东盟在农业贸易和双向投资上的新高峰，同时持续推进智慧农业的合作，促进区域农业的现代化和发展。

会议倡议以中国—东盟自贸区3.0版建设为起点，共同构建智慧农业合作新格局，推动普惠减贫项目和多层次合作机制。会议期间达成了跨境动物疫病防控等4项重要合作协议。同时，广西农业职业技术大学也与老挝企业签署了合作协议，致力于在农业科技及人才培养方面实现深入合作。

🏷️ #智慧农业 #减贫合作 #区域发展 #农业现代化 #人工智能

🔗 原文链接

⁣
📰 吉林省华玺农业：以科技创新驱动，打造全链条发展典范_央广网

吉林省华玺农业科技有限公司在粮食产业高质量发展中扮演了重要角色，获得了“吉林鲜食玉米十大黄金名片”。公司成立于2020年，以科技创新为核心，采用现代化的农业技术提升粮食产量与质量。通过智能灌溉和无人机技术，华玺农业在种植环节实现了精准监测和调控，有效减少资源浪费。同时，其在加工环节推行先进的生产技术，确保产品的营养成分和新鲜口感。

公司建立了完善的质量管理体系，确保产品符合高品质标准。华玺农业的鲜食玉米不仅通过了多项食品安全认证，还在国内外市场上获得了广泛赞誉。此外，华玺农业积极拓展业务，与科研机构和高校合作，推动农业科技创新，增强企业竞争力，并通过产业协同实现互利共赢。

近年来，华玺农业紧跟市场趋势，拓展线上线下销售渠道，与各大电商平台和超市建立合作关系，构建了覆盖全国的营销体系。公司获得了多项荣誉称号，“每食安”品牌已成为消费者的首选。展望未来，华玺农业将继续发挥引领作用，为保障粮食安全和乡村振兴贡献力量。

🏷️ #华玺农业 #粮食产业 #科技创新 #质量管理 #品牌建设

🔗 原文链接

⁣
📰 百千万工程”背景下的乡村振兴综合发展模式

在“百千万工程”的推动下，乡村振兴需要综合发展模式，包括产业融合、人才振兴和生态宜居等方面的协同推进。农村产业融合是实现乡村振兴的关键，通过构建“农业+”的多元产业体系，提高乡村产业的附加值和竞争力，例如发展农产品深加工和现代电商平台，从而促进城乡经济的循环和发展。结合特色农业与乡村旅游，增加农民收入，保护生态环境，实现经济与生态的和谐统一。

人才是乡村振兴的核心要素，实施过程需通过职业教育和技能培训，培养新型职业农民。同时，吸引大学生和城市专业人才到乡村就业，提供政策支持与保障，改善乡村生活条件，促进人才留驻。这些措施能够有效提升乡村产业的发展水平，推动农村经济的持续增长。政府需加强公共服务投入，建立人才评价激励机制，确保人才在乡村扎根。

良好的生态环境是乡村振兴的基础，需重视生态建设。通过实施生态保护和修复工程，推进农村绿化和水资源保护，治理水污染，推广生态农业模式，减少化肥和农药的使用。加强环境监管，打击生态破坏行为，确保农村生态环境质量的持续改善，以实现乡村可持续发展目标。

🏷️ #乡村振兴 #产业融合 #人才振兴 #生态保护 #农产品

🔗 原文链接

⁣
📰 农林牧渔行业周报：生猪调控政策加码，生猪养殖业步入亏损

本周生猪价格大幅下跌5.1%，降至12.77元/公斤，生猪养殖业因此步入亏损期。农业部与国家发改委召开会议，要求头部猪企上报减产计划，预计年内减少能繁母猪存栏100万头，以应对生猪产能调控政策的加码。同时，生猪均重有所上升，达到128.45公斤，显示出生猪出栏结构的变化。

在白羽鸡和黄羽鸡方面，白羽鸡价格保持平稳，但黄羽肉鸡的盈利能力逐渐提升，已连续四周实现盈利。温氏与立华两大公司的黄羽肉鸡销售均价也有所回升，预计全年黄羽鸡业务将扭亏为盈。整体来看，生猪养殖和鸡肉行业面临的挑战与机遇并存，市场格局正在发生变化。

此外，全球玉米、大豆的库存消耗比预测值显示出不同的趋势，玉米和大豆的库存消耗比环比下降，而小麦则有所上升。肉牛产业在经历去产能后，价格有望进入上行周期，2026-2027年牛价可能创出新高，建议关注肉牛相关产业链的发展。整体市场仍需关注政策变化和疫情风险。

🏷️ #生猪价格 #养殖业亏损 #生猪调控 #黄羽鸡盈利 #肉牛产业

🔗 原文链接

⁣
📰 民企发展正当时｜国裕数据 以数智全栈实力赋能区域发展

哈尔滨国裕数据技术服务有限公司是国内较早布局云计算、大数据、智慧城市与区块链领域的高新技术企业，业务覆盖东北三省及京津冀等核心区域。公司凭借全资质、全链条的服务优势，成为推动东北数字经济发展的核心力量。作为首家通过国家网信办区块链信息服务备案的企业，国裕数据拥有高等级云计算中心和自主知识产权的大数据资源共享平台，具备多项一级资质，为区域区块链基础设施的发展奠定了技术基础。

经过多年发展，国裕数据构建了从底层智算中心到上层垂直应用的全栈数字化能力，业务涵盖智慧城市、智慧农业、智慧金融等多个领域，形成了多项技术创新成果。公司曾获评“2018中国智慧城市建设优秀诚信企业”，并在“数据要素X”大赛中获得商业价值奖，展现了其在行业中的硬实力。

展望未来，国裕数据将加速推进绿电与算电协同，以及“人工智能+”与各行业的创新融合，努力实现从智算供应商向综合智能服务商的转型，以绿色集约、数智驱动的发展路径，为龙江振兴和区域数字经济高质量发展贡献力量。

🏷️ #国裕数据 #数字经济 #智慧城市 #区块链 #技术创新

🔗 原文链接

⁣
📰 消费需求促使农业劳动力跨部门转移-中国社会科学网

随着经济的增长，人们的饮食方式正在发生深刻变化。美国康奈尔大学与国际食物政策研究所等机构的研究显示，尽管传统农业就业岗位在国家财富增加的背景下减少，但食品行业整体就业规模保持稳定，提供了更安全的工作环境和更高的薪酬。研究分析了189个国家的数据，发现食品服务和零售领域的就业岗位数量在富裕国家已与农业领域持平，甚至有所超越。

研究还指出，离开农业领域的劳动者通常能在食品制造和分销等中下游行业找到收入更高的工作。然而，女性在食品系统中的平均收入相较男性逐渐下降，且实际性别收入差距可能更大。联合国粮农组织的研究显示，农业食品系统在全球就业中扮演着重要角色，几乎一半人口的生计与此息息相关。

此外，消费者需求是推动食品价值链结构转变的核心因素。随着经济水平提高，公众对饮食的便捷性、安全性和多样性提出更高要求。政策制定者应将农业置于更广阔的食品系统框架中考量，以应对劳动力流动和收入分配的变化，确保各群体的公平获益。

🏷️ #食品行业 #就业结构 #性别收入差距 #消费者需求 #农业转型

🔗 原文链接

⁣
📰 独立调查丨风波中的预制菜，下一步该怎么走？_时政新闻_大众网

近日，罗永浩与西贝之间的争论将预制菜推到了舆论的风口浪尖。专家指出，这场风波反映了消费者对餐饮行业工业化与传统美食之间的矛盾。预制菜作为一种以效率为导向的新兴食品形式，近年来随着外卖行业的迅速发展而受到重视。然而，随着市场的扩大与个别食品安全事件的发生，公众对预制菜的看法逐渐分化，消费者的知情权和选择权问题愈发突出。

在消费者认知中，预制菜的定义并不明确，许多人将预制菜与任何形式的预加工菜肴等同，这导致了对其质量与安全性的质疑。对此，行业专家呼吁建立更加明确的国家标准，确保消费者在选择时能明确区分不同类型的菜品。同时，部分连锁餐饮品牌已经开始在菜单上进行标识，以帮助消费者做出明智的选择。

专家普遍认为，预制菜行业的发展必须强调透明化与规范化，通过制定清晰的标准和加强监管来提高消费者的信任感。此次事件，既是对行业的一次挑战，也是推动预制菜朝着标准化、健康化发展的机遇，未来预制菜行业的规范将对消费者和市场产生深远影响。

🏷️ #预制菜 #消费者 #食品安全 #餐饮行业 #国家标准

🔗 原文链接

⁣
📰 法国农业劳动力市场分割研究：临时农场工人的核心地位与制度分析 - 生物通

本研究揭示了2003至2016年间，法国农业临时工在劳动力市场中的核心地位，临时农场工人占农业工人总数的22%。这些工人背景多元，包括外籍劳工和年长的本土工人，但普遍面临低工资和低议价权的问题。临时雇佣模式的普遍化使得农场工人之间的竞争加剧，削弱了他们改善工作条件的能力，反映出劳动力市场分割的现象。

研究还指出，临时农场工人的雇佣形式多样，既有直接雇佣，也有通过派遣和承包等方式。这种依赖外籍工人与本土高龄劳动者的弹性用工模式，推动了家庭农业向雇佣制的转型，给农业生产的稳定性和政策制定带来了挑战。临时工的使用增加，显示出国家级劳动力市场分割的加剧，工人根据个人特征和合同类型被划分，影响了他们的就业条件和社会保障获取。

综上所述，法国农业的临时工人不仅在数量上占据重要地位，更在农业生产中扮演着不可或缺的角色。未来的政策制定需要关注这一群体的权益保障，以应对农业劳动力市场的分割与不平等问题。

🏷️ #临时工 #农业劳动力 #市场分割 #低工资 #外籍劳工

🔗 原文链接

⁣
📰 专访麦麦科技创始人：中国有望在智慧农业领域实现“弯道超车” - 21经济网

智慧农业正逐渐成为农业发展的新动力。政策层面，中央一号文件及相关指导意见明确支持智慧农业的发展，推动人工智能和数据等技术的应用。企业方面，农业科技公司如麦麦科技正在利用新兴技术，推动水肥一体化和精准灌溉等应用场景的拓展。麦麦科技自2019年成立以来，已完成多轮融资，持续实现高速增长，其作物生长模型覆盖了广泛的农业场景，服务了全国大量农田。

麦麦科技在智慧农业领域的竞争优势体现在其强大的研发能力和技术应用上。公司研发的人工智能大模型已积累了丰富的应用经验，能够通过数据分析优化农业生产管理。李楠提到，未来公司将继续扩大研发投入，推动“出海”业务，力求在国际市场上树立优势。同时，麦麦科技通过“科技+消费”的双轮驱动模式，解决农户的技术和销售问题，形成良性循环，增强农民的技术使用信心。

在智慧农业的未来发展中，李楠认为，政策支持和行业利好将促进更多农业科技企业的崛起，国产化智慧农业技术将实现广泛应用。中国农业科技企业在全球市场上的竞争力有望增强，尤其是在水稻等战略性品类上，预计将实现快速的数据获取和模型建立。尽管面临挑战，但中国农业的智慧转型潜力巨大，未来发展前景广阔。

🏷️ #智慧农业 #人工智能 #麦麦科技 #农业科技 #技术应用

🔗 原文链接

⁣
📰 国金证券-机械行业研究周报：看好燃气轮机和农业机械-250921

本周的市场表现显示，SW机械设备指数上涨2.23%，在申万31个行业中排名第5，表明该行业在当前经济环境下表现相对强劲。2025年至今，SW机械设备指数上涨36.11%，远超同期沪深300指数的14.41%。应流股份拟发行可转债15亿元，计划用于叶片、机匣加工涂层项目及其他智能化升级，预计将为公司带来可观的长期收入增量。

根据最新数据，2025年8月大拖产量同比显著增长，验证了农机需求的底部反转。大拖产量同比增长27.7%，显示出市场的回暖迹象，尤其是在粮食价格企稳的背景下。同时，分析指出，工程机械及铁路装备等细分行业表现稳健，而通用机械和船舶行业则面临一定的压力。投资者应关注这些行业的变化及相应的投资机会。

总体来看，机械设备行业具备良好的增长潜力，尤其是应流股份的项目将显著提升其市场竞争力。尽管市场存在宏观经济变化、原材料价格波动及政策变化等风险，但长期来看，行业整体前景依旧看好。建议投资者关注相关股票组合，以把握投资机会。

🏷️ #机械设备 #可转债 #农机需求 #市场表现 #投资建议

🔗 原文链接

⁣
📰 让农民获更多收益！2025年金秋消费季活动将从9月持续到11月 | 聚焦中国农民丰收节_腾讯新闻

2025年中国农民丰收节将于9月23日在山东省招远市举办，活动旨在提振城乡消费，推动农业农村经济发展。金秋消费季活动将重点关注农产品的销售，确保农民能够获得更高的收益，促进消费市场的活跃。

今年的金秋消费季活动由多个部门联合发起，活动时间从9月持续到11月，强调农文旅融合，推动优质农产品的双向流动，鼓励消费者参与乡村的多样化体验，提升乡村人气和消费热度。

此外，活动期间将推出一系列惠民措施，包括电商平台的促销活动和金融机构的消费券，旨在促进城乡联动，吸引市民深入乡村体验丰收的喜悦。自金秋消费季以来，农产品销售已超1300亿元，成为丰收节的重要品牌活动。

🏷️ #丰收节 #消费季 #农产品 #城乡联动 #惠民措施

🔗 原文链接

⁣
📰 农林牧渔行业周报：生猪调控政策加码，生猪养殖业步入亏损

本周生猪价格大幅下跌5.1%，降至12.77元/公斤，生猪养殖业步入亏损期。农业部与国家发改委召开会议，要求25家头部猪企上报减产计划，年内减少能繁母猪存栏100万头。生猪均重略有上升，达到128.45公斤，150公斤以上生猪出栏占比持平，显示出生猪市场的波动性。

随着生猪调控政策的加码，预计行业将迎来去产能周期，成本控制优秀的公司将获得超额收益。当前生猪养殖板块估值处于历史低位，建议投资者关注牧原股份、天康生物及温氏股份等具备成本优势的企业。黄羽鸡养殖行业在经历长达数月的亏损后，已连续四周实现盈利，全年有望扭亏为盈。

全球玉米、大豆和小麦的库消比预测值显示出不同的趋势，玉米和大豆的供需保持紧平衡，而小麦的库消比有所上升。肉牛产业在去产能后，价格有望进入上行周期，2026-2027年牛价有望创新高，建议关注相关产业链的投资机会。

🏷️ #生猪价格 #养殖业亏损 #产能调控 #黄羽鸡 #肉牛价格

🔗 原文链接