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📰 鲜沐科技出席未来农业食品500强大会，分享“鲜果供应链+AI”实践

本次大会以食聚湾区、科创兴农为主题，汇聚农业食品领域专家、企业与投资机构，围绕农业科技创新、产业升级及未来食品趋势进行深入交流。鲜沐科技创始人江涛结合新茶饮趋势与鲜果供应链实践，阐述在鲜果与茶、牛乳等元素融合的产品创新中所面临的现实挑战，以及供应链模式的转变与数字化应用，为行业提供了可落地的实践借鉴与战略启示。随着消费者对茶饮品质和多样性的需求提升，鲜果应用逐渐成为创新方向，但鲜果具有非标、易损、季节性等特征，需在产地到门店的各环节实现高效协同与快速响应。鲜沐科技提出以终端需求为导向的“拉式”供应链，相较“推式”模式，通过数据应用提升采购、库存、仓配及产地计划等关键环节的供需匹配效率。其“AI供应链计划专家解决方案”覆盖需求预测、以销定采、损耗预警、产品组合优化及上下游协同，显著提升销售预测准确率与履约效率，同时建立“一品一码”的食品安全可追溯体系，保障信息透明与合规经营。未来，鲜沐将以数字化手段持续提升供应链协同，连接优质农产品与消费市场，确保每一杯饮品从田间到手中的新鲜与品质，回应消费者的期待。

🏷️ #供应链 #数字化 #鲜果 #AI #食品安全

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📰 鲜沐科技出席未来农业食品500强大会，分享“鲜果供应链+AI”实践

在深圳举行的第四届未来农业食品500强大会以“食聚湾区・科创兴农”为主题，聚焦农业科技创新、产业升级与未来食品发展趋势。鲜沐科技创始人江涛围绕新茶饮趋势与鲜果供应链实践，分析当前行业挑战、供应链模式转变及数字化应用，提供可借鉴的实践经验与战略启示。随着消费者对茶饮品质与多样性的提升，鲜果在新茶饮创新中的应用不断扩展，涵盖鲜果茶、鲜果冰茶及水果与茶、牛乳等融合方向，成为行业的重要创新路径。鲜果具有非标、易损、季节性等特性，对产地采购、加工、仓储运输到门店应用等各环节的协同、计划与响应提出更高要求。为应对需求波动与缺货风险，鲜沐科技提出以终端需求为导向的“拉式”供应链，并通过数据应用与上下游协同，将需求变化迅速传导至采购、库存、仓配与产地计划，提升供需匹配效率与决策水平。其AI供应链计划解决方案覆盖需求预测、以销定采、损耗预警、产品组合优化及协同，在源头到终端实现智能化管理闭环；销售预测准确率超80%，履约链路AI识别率达99.9%，失温率降至0.03%，并通过“一品一码”体系实现全链可追溯，保障食品安全与合规。通过数字化手段持续提升供应链协同，推动农业端、供应链端与消费端的高效衔接，确保每一杯饮品从田间到手中都保持新鲜，满足消费者期待。

🏷️ #供应链 #数字化 #鲜果茶 #AI应用 #可追溯

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📰 第十二届中国（武清）北方鲜食玉米大会开幕

7月5日，第十二届中国（武清）北方鲜食玉米大会在天津武清开幕，来自全国各地的约300名代表参与。武清区将京津黄金走廊定位为产业发展“桥头堡”，以大运河文化生态带为抓手，打造福运武清都市农业公园并形成粮食、蔬菜、奶牛三大主导产业，形成覆盖种源研发、绿色种植、精深加工、冷链物流的鲜食玉米全产业链。大会以推动鲜食玉米产业“接二连三”发展为目标，培育新质生产力，拓宽农民增收路径，力求实现农业增效、农民增收、农村增活力。欢迎院士专家和企业家来津投资落地，提升科技成果转化与产业化水平，提供全周期高品质服务，推动政企共赢、乡村共富。大会主题为“智链鲜食芯未来，科创引领兴乡村”，安排新品种展示、品种评选、学术交流等活动，政产学研用深度融合。参会机构与企业包括天津相关单位、23个省区市及韩国、印度、泰国等，参展品种达375个，创下历史新高。并在大会期间签署多项合作协议，深化种源研发与科技成果转化，以推动产业升级和区域协同发展。

🏷️ #鲜食玉米 #产业升级 #京津冀协同 #合作共赢 #科技成果

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📰 第十二届中国（武清）北方鲜食玉米大会开幕

7月5日上午，第十二届中国（武清）北方鲜食玉米大会在武清区开幕。大会聚焦鲜食玉米育种创新、产业研讨、商贸洽谈与人才交流，汇集院士、专家、企业家等多方力量，推动鲜食玉米全产业链的科技成果转化与产业升级。武清区以京津冀协同发展为契机，发挥“农业大区”优势，形成粮食、蔬菜、奶牛三大主导产业，构建集种源研发、绿色种植、精深加工、冷链物流于一体的产业链条。与会各方表示将以本次大会为新起点，持续推动科技创新、品牌培育、标准化生产和产业链延伸，促进农民增收和乡村振兴。大会为政产学研用深度融合的高水平交流平台，期间签署多项合作协议，参展品种达到新高，展现出大会的影响力与辐射力，推动更多优良品种落地天津及周边地区，助力地方农业增效、增收、增活力。

🏷️ #鲜食玉米 #京津冀协同 #产业链 #科技创新 #乡村振兴

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📰 开普敦港口拥堵导致 55,000 吨鲜食葡萄转移

在2025/26年出口旺季，开普敦港拥堵导致西开普省鲜食葡萄需要改道至东开普省港口出口，行业因此承担额外运输成本。SATI数据显示，鲜食葡萄在开普敦港出口占比由上季的90%降至76%，改道后东开普港口运输比例从6%增至21%。联合声明称本季物流问题使鲜食葡萄行业损失约32亿兰特，核果类损失约10.5亿兰特。开普敦港仍处理约80%的落叶果出口，支撑约32万个就业岗位。尽管港方宣布投资9600万兰特购置四台混合动力跨运车，但行业机构认为港口运行水平仍较低且不可接受。省政府与Transnet及农业组织就设备可靠性、劳动力管理、沟通与应急预案等问题持续磋商。Meyer部长表示，运营不善给生产商带来直接且难以承受的财务负担，延误与改道侵蚀利润、削弱出口竞争力，威胁农业价值链就业。因此，他呼吁进一步引入私营部门参与港口运营与管理，调动资源以恢复港口的最佳运行状态，保障农产品出口竞争力与农业社区的可持续发展。

🏷️ #港口拥堵 #鲜食葡萄 #出口成本 #就业影响 #私营参与

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📰 科创铸种芯 粮安稳根基！2026全国种业盛会六月相约武汉

本次报道聚焦2026年在湖北武汉举行的两大行业盛会：全国鲜食玉米产业大会与武汉种业博览会。以种业科技创新为核心，围绕鲜食玉米全产业链升级，汇聚全国资源、展示前沿农技成果、搭建产销对接平台，旨在提升粮食安全与农业生产力。大会由权威机构联合主办，覆盖面广、影响力突出，依托湖北的科研、资源与产业体系，打造种业科创与产业融合的平台。展会规模空前，展出新品种与名优产品丰富，覆盖粮食、果蔬、花卉等全产业链，突出自主创新成果的展示。活动形式采用“1+N”模式，重点推进智慧育种、产业现状、生命大健康等议题，并以产销精准对接为核心亮点，构建种子交易、企业对接、成果转化及品牌推介的全链条服务体系，打通研发与市场壁垒，促进产业升级与农民增收。此次双会联动有望实现资源共享、优势互补，推动鲜食玉米产业与种业协同发展，成为武汉现代农业高质量发展的重要驱动，进一步为农业强国建设贡献江城力量。

🏷️ #种业 #鲜食玉米 #产业大会 #博览会 #武汉

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📰 “巴彦玉米”产业新春销售旺

巴彦县嘉润农业开发有限公司在新春后期迎来销售“开门红”，鲜食玉米礼盒在仓储物流区整齐待发，春节假期销量超过预期，累计17000多箱，市场反响热烈，显示出当地特色农业产业的强劲活力。企业在产销两旺背后，依托扎实的产业根基和清晰发展格局，计划今年国内种植面积维持在2万亩，并加快国际化步伐，目标在哈萨克斯坦推动合作种植面积达到22.5万亩，推动“一带一路”农业合作再结硕果。巴彦县位于黑土核心区，凭借寒地黑土、绿色有机、非转基因等核心优势，打造1.2万亩标准化基地与现代化加工园区，年加工能力3万吨，实行从田间到餐桌的全流程管控，夯实品质根基。企业品牌通过国家地理标志授权及多项权威认证，走出国门，进入中亚、并朝着欧盟、日韩、中东等国际市场拓展。未来拟按欧盟标准建设新车间，2027年投产后年产能预计突破1亿穗，带动年流转土地1.2万余亩，促进就地就业与农民增收，推动乡村振兴。产业兴则乡村兴，企业强则农民富，巴彦鲜食玉米以优质产能和绿色品质持续提升区域农业升级与地方发展愿景。

🏷️ #鲜食玉米 #地理标志 #黑土地 #乡村振兴 #国际市场

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📰 “种子的力量——《大国种子》种业振兴真空玉米创新发展交流会”举办 - 财经 - 中工网

12月19日，在全国农业展览馆举办的“种子的力量——《大国种子》种业振兴真空玉米创新发展交流会”吸引了众多行业参与者。此次大会由中国农业科学院特产研究所与光明读书会联合主办，武汉淘种科技有限公司承办，旨在通过“强芯固链，赋能高质量发展”帮助种业振兴及鲜食玉米的品质提升。交流会聚焦鲜食玉米的种源安全和技术创新，促进了政策、企业和研究机构的互动与合作。

会议期间，推广了真空保鲜和微波杀菌等新技术，并致力于解决产业同质化的问题，推动整个产业链的协作。鲜食玉米市场规模已突破150亿元，预计到2025年将达到200亿元，技术创新与产业融合成为行业发展的重要动力。同时，现场还举办了与主题相关的纪录片展播和多场行业报告，分享了育种和供应链等领域的前沿成果。

此外，交流会设有“1对1洽谈桌+产业对接墙”，为企业与资源提供精准对接，提升合作效率。中国农业科学院以及其他多家单位的专家也在现场为企业提供政策解读与技术指导，为推动鲜食玉米产业的健康发展贡献力量。适合真空加工的新玉米品种中特娇子备受关注，成为会议的一大亮点。

🏷️ #种业 #鲜食玉米 #技术创新 #产业发展 #交流会

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📰 亩产值超1.6万元！覃塘区举办秋冬季玉米采摘测产现场观摩会

12月2日，贵港市覃塘区举办了鲜食玉米产业发展暨秋冬季采摘测产现场观摩会，旨在推动鲜食玉米的高质量发展。会上，贵港市涉晰农业科技有限公司负责人详细介绍了鲜食玉米的品种选育、田间管理和市场销售等全流程情况。农技专家对玉米进行了现场测产，结果显示鲜食玉米的亩产量达到2818.98斤，年产值超1.6万元，展现了鲜食玉米的增产潜力。

观摩会后，覃塘区在五里镇召开了鲜食玉米与秋冬菜种植工作推进会，进一步部署相关重点工作。会议强调，自2025年以来，覃塘区聚焦鲜食玉米产业的高质量发展，取得了一定的阶段性成果，尤其是在扩大种植规模、优化品种结构和延伸产业链方面。各乡镇需提高政治站位，压实工作责任，确保完成秋冬菜种植各项目标计划，抢抓农时，精准施策。参与观摩会的有各相关单位负责人及农业经营主体代表，体现了对鲜食玉米产业的重视。

🏷️ #鲜食玉米 #产业发展 #测产 #农业技术 #秋冬菜

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📰 解读《鲜切果蔬储运技术规范》农业行业标准_手机网易网

《鲜切果蔬储运技术规范》（NY/T 4706-2025）于2025年正式颁布并实施，旨在提升鲜切果蔬的质量安全水平。随着全球城镇化和即食食品消费的增长，鲜切果蔬市场迅速发展，预计到2025年中国市场规模将达1.8万亿元。该标准涵盖了从原料采收到销售的全链条，明确了各环节的技术要求，确保产品新鲜、卫生和营养价值。

鲜切果蔬的加工过程包括清洗、消毒、切分等，标准强调了预冷、护色和漂洗等环节的重要性，以减少营养流失和微生物污染。冷链技术的进步为行业发展提供了支撑，推动了产品品质的保障和市场的拓展。未来，随着智能温控等新技术的应用，鲜切果蔬行业将迎来更广阔的发展空间。

该标准的实施将引导企业优化生产工艺，提升产品质量，降低损耗率，增强消费者信任。通过标准化发展，鲜切果蔬行业将实现更高的市场渗透率，满足现代消费者对健康和便利的需求，推动整个行业向更高水平迈进。

🏷️ #鲜切果蔬 #储运标准 #市场发展 #冷链技术 #食品安全

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