⁣
📰 高明特色农产品禾田农业合水粉葛获“湾区认证”

佛山市禾田生态农业发展有限公司生产的“合水粉葛”顺利通过粤港澳大湾区认证促进中心严格审核，获得“湾区认证”证书，标志着本地特色农产品进入湾区高标准市场的新通道。该认证以“一次认证，三地通行”为核心，提出“质量信息公示、承诺赔付和销售商首负责任”三项制度，提升产品品质并成为进入高端市场的“品质通行证”。作为佛山首个国家地理标志产品，合水粉葛核心产区在高明更合镇，因粉质细腻、清甜无渣、营养丰富而知名。高明区市场监管局联合省标准化研究院，指导禾田农业组建工作组，梳理并优化整个产业链的种植、加工、检测与溯源，确保符合湾区标准。认证过程包括风险评估、现场核查、抽样检测与后续监督，检测结果均达标甚至优于标准，企业获得使用湾区认证标志的权利，产品将更顺畅地进入粤港澳三地高端渠道，提升品牌溢价。

🏷️ #湾区认证 #合水粉葛 #地理标志 #高端市场 #产业升级

🔗 原文链接

⁣
📰 沙利文发布《中国水果行业发展白皮书》：全链路管控如何成为水果行业“新标配”

本次报道聚焦中国水果行业在两会后食品安全议题的升级趋势，强调监管从“抽检”为主向“全程可溯”转变，以及头部企业通过构建田间到餐桌的全链路管控来建立竞争壁垒。多部门协同形成“源头把控—流通监管—终端执行”的闭环，并以科技手段实现可追溯和智能预警，如武汉、上海、深圳等地的AI电子眼、远程监控、绿盾工程等举措逐步落地。国家层面还推动强制性合格证制度和产地-市场全链路信息记录，要求生产主体真实记录信息，提升“来源可查、去向可追、责任可究”的合规性。头部企业在源头筛检、土壤与水质管理、冷链分区、物流追踪、门店透明化等方面全面介入，形成从采购到销售的全链路食品安全管理体系，如百果园的ISO22000、盒马与山姆的数字化追溯、以及冷链与前置检测的综合应用。尽管仍面临农残、冷链断裂、行业标准化不足等挑战，但标准化、数字化、透明化正成为行业共识，未来将通过分级、冷链、追溯等制度性改革实现更高的流通效率与消费者信任。食品安全需要政府、企业、市场与消费者共同努力，只有持续推进，方能实现“吃得安全、吃得健康、吃得科学”的目标。

🏷️ #全链路 #可追溯 #数字化 #冷链 #合格证

🔗 原文链接

⁣
📰 行业预警：生猪可能因手续不全被“拒收”！

今天起，全国生猪交易必须携带全新的农产品质量安全承诺达标合格证，这张“身份证”随猪流通并列为法定标配。规模化养殖场出栏时须按批次开具并留存6个月记录，鼓励广大养殖户主动办证，便捷服务点提供检测与开证指导。
合格证以纸质或电子码形式存在，需清晰载明生猪数量、产地、主体信息及开证时间；最重要是承诺事项，涉及未使用禁用农药、兽药及残留合格等。信息化开证被鼓励，二维码化存证方便追溯，活猪一批一证、包装肉附证，网络销售亦须携证。
如忘办或信息不实，相关部门将先予批评教育，逾期仍不改正将处以100元以上至1000元以下罚款，并记入信用记录。为平稳过渡，农业农村部规定至2026年5月1日前可使用原有样式证，推广电子证书，确保全程可追溯并提升行业信誉。

🏷️ #合格证 #全程管控 #食品安全 #信息化

🔗 原文链接

⁣
📰 农业农村部办公厅印发《订单农业合同规范指引》

本指引旨在指导农产品生产主体与收购主体规范签订订单农业合同，保障双方合法权益，促进订单农业健康发展。各地要加强宣传推广，推动在平等自愿、协商一致基础上依法订立合同，并结合本地区产业实际，探索分领域示范文本以提升履约率。
指引明确合同主体信息与资质要求，包括自然人姓名、身份证号、住址，以及单位主体名称、统一社会信用代码、法定代表人等，并可留存对方证照用于核验；对投入品应披露来源、产品信息、合格证明、使用说明及注意事项，确保质量与合法来源，禁止虚假宣传和强制购买。

🏷️ #订单农业 #合同主体 #投入品 #质量与验收 #争议解决

🔗 原文链接