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📰 “共建食安新生态 赋能羊乳高质量”食品安全研讨会在京召开

本次“共建食安新生态 赋能羊乳高质量”研讨会在北京举行，由中国食品报社与浙江忠梦昌健康科技股份有限公司共同主办，聚焦安全底线、科研引领、运动活力、文旅融合、公益向善五大支柱。会议汇集行业协会、科研机构、权威专家与产业伙伴，围绕制定安全标准、提升品质、构建行业公信力开展深入研讨，探索行业示范模式，推动羊乳产业实现安全可控、标准领先和健康发展。中国食品报社社长强调加工融媒体矩阵及中食智库为企业突破提供助力；忠梦昌健康科技董事长则介绍全球产区布局与“全民优生活”品牌的产品矩阵，强调羊乳作为小众品类也具广阔发展潜力。其后，企业与高校共同推动产学研深度融合，设立研发中心、创新研究院及乳业基金，旨在攻关核心技术，促进行业技术提升与产业安全保障。座谈环节围绕羊乳产业痛点、科研赋能、跨界融合、共治路径展开务实对话，提出全链条管控、技术成果转化、运动员标准引领及政企学媒协同共治等发展路径。通过权威视角与实务经验，展示行业合力守护食品安全、推动产业升级的坚定决心。

🏷️ #羊乳 #食品安全 #产学研 #标准提升 #产业升级

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📰 河南省养羊行业协会大会成功举办 聚力推动羊业高质量发展

2026年4月10日至12日，河南省养羊行业协会大会在原阳召开，以“创新引领、产业升级、振兴羊业”为主题，汇聚全国精英与养殖从业者数百人，共商羊业高质量发展路径。开幕式上，马有祥等领导致辞，肯定肉羊品种改良、规模化养殖和产业链建设成效，强调种业自主可控是核心，勉励河南发挥畜牧大省优势，强化科技支撑，培育豫东牧业等核心育种企业，引领全国羊业发展。大会同期开展专家演讲、技术培训、疫病防控论坛、新产品发布及羊肉品鉴等活动，多家知名企业参展，与会人员还实地考察本地羊业标杆企业，全面展现河南羊业产业化成果。豫东牧业将以大会为新起点，深耕种业研发、做强品牌，全力培育肉羊新品种，助力我国羊业产业升级。

🏷️ #种业自主可控 #豫东牧业 #羊业升级 #创新引领

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📰 特色农产品变身优势产业

文章围绕中央一号文件提出的发展方向，聚焦乡村特色农产品如何转化为优势产业的案例展开。以新疆番茄为例，展示从优质原料到全产业链整合的现代化生产模式：从种植、育种到加工、信息化管理平台的应用，以及全自动生产线与高效物流体系，带动农户增收并拓展出口与内销渠道，形成育种、种植、加工、销售的完整链条。再看陕西富平的富平羊乳业，强调数字化育种、标准化生产和多样化产品开发，推动奶山羊产业成为县域支柱，带动就业与收入提升，同时探索羊乳酪与羊乳粉等新产品与新业态，提升产业附加值。西藏地区则依托丰富水资源发展天然饮用水产业，以“西藏好水”品牌为核心，建立水源保护与数字化产线改造，培育60余条生产线、若干品牌，推动就业与民生，打造区域性富民产业。总体上，文章通过典型区域的案例，展现了资源禀赋转化为产业优势的路径，以及信息化、智能化在提升产能、保障品质、扩大市场中的关键作用。

🏷️ #产业升级 #数字化 #全产业链 #羊乳 #西藏好水

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📰 肉羊养殖效益持续回升

根据农业农村部的监测数据显示，11月21日全国农产品批发市场羊肉平均价格为62.56元/公斤，较9月30日上涨0.66%。专家指出，肉羊价格有望结束长达4年的下跌，进入新的上升周期。自2021年以来，羊肉价格持续下跌，但今年开始止跌回升，肉羊出栏价格已回升至2017年以来的中位水平。

肉羊行情的扭转主要归因于产能调减和羊肉进口减少。由于2021年肉羊价格下跌，养殖户从2023年开始去产能，预计2024年末肉羊存栏量将下降6.8%。同时，羊肉进口量也显著减少，导致供给减少。今年前10个月，养殖者出栏一只肉羊的平均盈利显著提升，显示出市场的回暖迹象。

展望未来，业内专家对肉羊价格持乐观态度。我国肉羊产能处于低位，且冬季是羊肉消费旺季，节日效应将进一步推动需求增长。此外，牛羊肉之间的替代作用也在提升羊肉消费需求，预计在“十五五”时期，羊肉消费将有较大增长空间。

🏷️ #羊肉价格 #肉羊行情 #养殖效益 #消费增长 #去产能

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📰 政策领航 科技赋能 头羊引领——河南羊产业绘就高质量发展新图景

河南省第二届羊产业发展高峰论坛成功召开，旨在推动河南羊产业的发展。论坛以“政策领航、科技赋能、品牌强基、健康惠民”为主题，汇聚了政企研用各界力量，共同探讨产业机遇。领导、专家及企业代表齐聚一堂，强调羊产业对乡村振兴和农民增收的重要作用。论坛中，河南依托丰富的饲草资源和消费市场，推动羊产业从传统养殖向全产业链融合转型，取得显著成效。

在创新方面，龙头企业冠羚羊行展示了其在产品品质、安全和社会责任方面的努力。企业通过科技合作与严格标准，构建全产业链管理体系，满足不同消费者的健康需求。同时，论坛发布了两部新书，强调科学依据的重要性，确保食品安全与产业发展相辅相成。与会嘉宾普遍认为，河南羊产业正处于黄金发展期，需在标准化、精深加工与科技研发等方面持续努力。

此次论坛为河南羊产业的未来发展定下基调，强调资源整合与企业引领的重要性。河南将继续深化政企合作，推广优秀的产业发展经验，致力于培育“豫系”羊产业品牌，推动乡村振兴和农民增收，为中原经济发展贡献力量。

🏷️ #羊产业 #乡村振兴 #科技赋能 #品牌建设 #食品安全

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📰 湘西州3个省级农业标准化示范区顺利通过验收

湘西土家族苗族自治州的三个省级农业标准化示范区在近期顺利通过了验收。这三个示范区分别是“湖南省凤凰雪茶标准化示范区”、“湘西黄金茶种植标准化示范区”和“保靖县羊肚菌种植标准化示范区”。专家组通过实地考察、资料查阅和交流等方式，对项目的实施情况进行了全面评估，认为这三个示范区项目基础扎实，措施得力，标准体系完善，示范效果显著，推动了湘西州特色农业的提质增效。

凤凰雪茶标准化示范区构建了全面的技术、管理和工作标准分体系，覆盖了12个乡镇30个村，年产优质雪茶200吨，年产值接近亿元。湘西黄金茶种植标准化示范区则建设了包含种植、加工、销售及茶旅的全产业链标准体系，满足了大规模茶园的加工需求。保靖县羊肚菌种植标准化示范区通过推广冬闲田种植，结合四季轮作，提升了土地利用率，有效促进了农民增收。

自2022年项目获批以来，湘西州市场监督管理局积极引导项目的建设，确保其有序推进。未来，相关部门将继续加强对示范区的管理，树立农业、旅游和服务业等领域的标杆，进一步发挥标准化的示范引领作用，推动湘西州的可持续发展。

🏷️ #湘西州 #农业标准化 #示范区 #凤凰雪茶 #羊肚菌

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📰 中国羊奶粉行业市场规模分析：2028年中国羊奶粉行业市场规模有望突破350亿元

羊奶粉是以羊奶为原料制作的奶粉，主要分为纯羊奶粉和非纯羊奶粉，同时按消费人群可细分为婴幼儿配方和成人配方。随着健康意识的提高，有机羊奶粉越来越受到欢迎，满足了市场对健康、安全的需求。根据艾媒咨询数据，2024年中国羊奶粉市场预计将达到192.5亿元，年增长率为15.20%。

羊奶粉因其低致敏性和易吸收特性，受到乳糖不耐受婴幼儿和敏感体质消费者的认可。同时，成人羊奶粉也因其高钙低脂的特性，引起中老年与健身人群的关注。随着市场的进一步扩展，羊奶粉的多个细分市场展现出强大的增长潜力。

在消费者购买时，品质和品牌是最重要的考虑因素。57.2%的消费者重视产品的品质，而50.6%关注品牌知名度。在行业竞争激烈的背景下，企业需加强品牌建设和提高产品质量，以在市场中立足。全面覆盖各年龄段的产品与完善的供应链将是未来竞争的关键所在。

🏷️ #羊奶粉 #市场规模 #婴幼儿 #品牌建设 #健康意识

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