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📰 肉羊养殖效益持续回升

根据农业农村部的监测数据显示,11月21日全国农产品批发市场羊肉平均价格为62.56元/公斤,较9月30日上涨0.66%。专家指出,肉羊价格有望结束长达4年的下跌,进入新的上升周期。自2021年以来,羊肉价格持续下跌,但今年开始止跌回升,肉羊出栏价格已回升至2017年以来的中位水平。

肉羊行情的扭转主要归因于产能调减和羊肉进口减少。由于2021年肉羊价格下跌,养殖户从2023年开始去产能,预计2024年末肉羊存栏量将下降6.8%。同时,羊肉进口量也显著减少,导致供给减少。今年前10个月,养殖者出栏一只肉羊的平均盈利显著提升,显示出市场的回暖迹象。

展望未来,业内专家对肉羊价格持乐观态度。我国肉羊产能处于低位,且冬季是羊肉消费旺季,节日效应将进一步推动需求增长。此外,牛羊肉之间的替代作用也在提升羊肉消费需求,预计在“十五五”时期,羊肉消费将有较大增长空间。

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