⁣
📰 “共建食安新生态 赋能羊乳高质量”食品安全研讨会在京召开

本次“共建食安新生态 赋能羊乳高质量”研讨会在北京举行，由中国食品报社与浙江忠梦昌健康科技股份有限公司共同主办，聚焦安全底线、科研引领、运动活力、文旅融合、公益向善五大支柱。会议汇集行业协会、科研机构、权威专家与产业伙伴，围绕制定安全标准、提升品质、构建行业公信力开展深入研讨，探索行业示范模式，推动羊乳产业实现安全可控、标准领先和健康发展。中国食品报社社长强调加工融媒体矩阵及中食智库为企业突破提供助力；忠梦昌健康科技董事长则介绍全球产区布局与“全民优生活”品牌的产品矩阵，强调羊乳作为小众品类也具广阔发展潜力。其后，企业与高校共同推动产学研深度融合，设立研发中心、创新研究院及乳业基金，旨在攻关核心技术，促进行业技术提升与产业安全保障。座谈环节围绕羊乳产业痛点、科研赋能、跨界融合、共治路径展开务实对话，提出全链条管控、技术成果转化、运动员标准引领及政企学媒协同共治等发展路径。通过权威视角与实务经验，展示行业合力守护食品安全、推动产业升级的坚定决心。

🏷️ #羊乳 #食品安全 #产学研 #标准提升 #产业升级

🔗 原文链接

⁣
📰 特色农产品变身优势产业

文章围绕中央一号文件提出的发展方向，聚焦乡村特色农产品如何转化为优势产业的案例展开。以新疆番茄为例，展示从优质原料到全产业链整合的现代化生产模式：从种植、育种到加工、信息化管理平台的应用，以及全自动生产线与高效物流体系，带动农户增收并拓展出口与内销渠道，形成育种、种植、加工、销售的完整链条。再看陕西富平的富平羊乳业，强调数字化育种、标准化生产和多样化产品开发，推动奶山羊产业成为县域支柱，带动就业与收入提升，同时探索羊乳酪与羊乳粉等新产品与新业态，提升产业附加值。西藏地区则依托丰富水资源发展天然饮用水产业，以“西藏好水”品牌为核心，建立水源保护与数字化产线改造，培育60余条生产线、若干品牌，推动就业与民生，打造区域性富民产业。总体上，文章通过典型区域的案例，展现了资源禀赋转化为产业优势的路径，以及信息化、智能化在提升产能、保障品质、扩大市场中的关键作用。

🏷️ #产业升级 #数字化 #全产业链 #羊乳 #西藏好水

🔗 原文链接

⁣
📰 中国羊奶粉行业市场规模分析：2028年中国羊奶粉行业市场规模有望突破350亿元

羊奶粉是以羊奶为原料制作的奶粉，主要分为纯羊奶粉和非纯羊奶粉，同时按消费人群可细分为婴幼儿配方和成人配方。随着健康意识的提高，有机羊奶粉越来越受到欢迎，满足了市场对健康、安全的需求。根据艾媒咨询数据，2024年中国羊奶粉市场预计将达到192.5亿元，年增长率为15.20%。

羊奶粉因其低致敏性和易吸收特性，受到乳糖不耐受婴幼儿和敏感体质消费者的认可。同时，成人羊奶粉也因其高钙低脂的特性，引起中老年与健身人群的关注。随着市场的进一步扩展，羊奶粉的多个细分市场展现出强大的增长潜力。

在消费者购买时，品质和品牌是最重要的考虑因素。57.2%的消费者重视产品的品质，而50.6%关注品牌知名度。在行业竞争激烈的背景下，企业需加强品牌建设和提高产品质量，以在市场中立足。全面覆盖各年龄段的产品与完善的供应链将是未来竞争的关键所在。

🏷️ #羊奶粉 #市场规模 #婴幼儿 #品牌建设 #健康意识

🔗 原文链接