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📰 【食品行业】未来已来！功能性食品创新之道（附PPT解读）

随着健康理念的提升，功能性食品正从单一保健品走向多维健康解决方案。全球高比例人群重视身体与心理健康，中国市场尤为明显，消费趋势从传统渠道向超市、便利店及电商转移，年轻群体与老龄化共同推动市场扩张。未来趋势聚焦“身心整合”和“体验重构”：产品将从治病转向提升生命质量，涵盖益生元、情绪调节成分的复合功能，以及碎片化、模块化的营养零食，按时段与场景设计，如抗压饮料、助眠巧克力、运动恢复植物蛋白等，满足多场景需求。个性化成为关键，强调功能精准性、情感共鸣与形态适配，示例包括抗疲劳/抗焦虑双效产品。传统与现代融合成重要方向，挖掘地域性健康饮食与发酵资源，通过科技验证其功效，打造全球易接受的产品形态。中国药食同源草本与本土发酵资源在新消费环境中焕发活力，推动功能性食品向更全面的健康生态发展。

🏷️ #健康 #功能性食品 #场景化 #个性化 #传统现代融合

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📰 创新引领产业升级 健康赋能美好生活——中国甘油二酯油产业高质量发展交流会在玉锋隆重召开_中华网

为深入贯彻健康中国战略，推动油脂油料产业向高端化、健康化、规范化转型，甘油二酯油产业高质量发展交流会在河北宁晋举行，汇聚科研院所、龙头企业、经销商和媒体代表，围绕创新引领、产业升级及健康中国主题开展研讨。开幕致辞强调甘油二酯油符合国民健康需求，玉锋集团将科技创新作为驱动，推动本地油脂产业升级与高质量发展。
会上，行业权威解析甘油二酯油的健康价值与前景，强调建立标准、协同技术、培育品牌的重要性。玉星玉米甘油二酯油新品以非转基因玉米胚芽为原料，现榨24小时，含量95%，零反式脂肪、富含植物甾醇与维生素E，覆盖多种规格，适用于家庭、餐饮与礼品场景。多家经销商与玉锋集团达成合作意向，推动甘油二酯油全国布局，开启行业新高度。

🏷️ #健康油脂 #产业升级 #玉锋集团 #甘油二酯

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📰 食品业深耕功能升级赛道_中国经济网

本届第114届全国糖酒商品交易会在成都举行，展览规模创春季糖酒会新高，来自40多个国家和地区的超6600家企业参展，成为全球规模最大的食品类综合展会。展会聚焦健康、绿色、有机、低糖低脂、功能营养等消费趋势，数字化与智能化正在重塑产业链各环节；国潮与文化赋能让传统饮食焕发新活力。展区丰富，绿色农业馆首次设立，青藏高原有机青稞、东北玉米等地理标志产品亮相，体现产区协同发展和产销对接。预包装食品在健康、口味、便捷和情绪价值方面需求明显提升，地方美食与鲜食口感的复现成为新的挑战与机遇。科技合作成为亮点，中粮发布8个揭榜挂帅项目清单，推动校企协同研究；在生物育种、粮油营养和粮机装备等领域多项创新成果亮相。文化赋能通过数字技术和AI互动提升非遗美食的现代生命力，数字匠心与AI厨神对决等活动展示传统与现代的融合。展会将持续深化城展融合与科技创新，引领消费升级，推动内需与民生改善。

🏷️ #糖酒会 #健康食品 #数字化 #绿色农业 #文化赋能

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📰 食品业深耕功能升级赛道

本届第114届全国糖酒商品交易会在成都举行，展览规模达到32.5万平方米，参展企业超6600家，来自40多个国家和地区，创下春季糖酒会规模之最，持续五年成为全球食品类综合展会的龙头。行业对健康饮食的关注提升，绿色有机、低糖低脂、功能性营养成为主流，数字化与智能化深入产业链各环节，生产端智能设备与消费端场景创新并举，科技正重塑行业各维度，同时国潮兴起、文化赋能传统饮食焕发新活力。展会集中展示创新成果与优质产品，绿色农业标杆企业齐聚，低GI主食、特医食品、药食同源新品密集首发，健康、植物基、高蛋白等健康食品丰富多样，智能评估系统的AI健康小屋受欢迎，智能制造区呈现色选、包装、追溯等前沿设备。首次设立绿色农业馆，展示地理标志产品与区域优质农产品，推动产销对接与区域协同。新品类开发提速，预包装食品在健康、美味、便捷与情绪价值方面更具竞争力，地方美食通过预包装实现口感还原与多样选择。展会还展示科企协同的新机制，如中粮“揭榜挂帅”科技项目、科研机构参与、育种与微波技术在粮油领域的应用、智能出仓机器人等创新。文化赋能通过数字技术与AI互动，非遗美食与AI厨神对决等活动展示传统与现代融合的鲜活生命力，成为观察消费活力的重要窗口，未来将继续深化城展融合、强化科技创新，推动内需与消费增长。

🏷️ #糖酒会 #健康饮食 #科技创新 #绿色农业 #非遗

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📰 赋能消费新未来丨佰岁莱：数据即资产，消费即增收

佰岁莱是一家以本地生活圈全域消费为核心的综合性产业集团，依托数字技术与实体经济深度融合，覆盖有机农业、健康康养、民生服务及消费增值等多领域，致力于把数据资产转化为消费者资产与增值收益，在合规、法治与信息透明的基础上构建数字生态。通过与上海数交所、蚂蚁链等顶尖技术力量合作，确保数据流通合规、溯源可追、资产确权可控，推动消费升级与产业融合。公司提出三步 Market 拓展策略：先培育核心种子用户，确保资产增值的可复制性；再自建或合作落地线下实体店，积累运营数据，提升品牌信任；最后构建全域商业联盟，连接健康康养、生态农业、民生消费等领域，实现资源互通、流量共享与共赢。前瞻目标是坚持开放合作、稳健布局，持续优化技术与服务，推动数字经济赋能实体消费、健康中国与生态有机农业的深度融合，带来高质量市场发展与行业壁垒的建立。

🏷️ #数字生态 #健康康养 #有机农业 #消费增值 #合规

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📰 第114届全国糖酒商品交易会启幕_中国经济网——国家经济门户

本届糖酒会在四川成都举行，展会规模创春季糖酒会之最，吸引全球40余国和地区的超6600家参展企业，成为食品饮料行业的风向标。展会聚焦绿色、健康、科技等趋势，展示了绿色农业、低GI主食、功能性食品及药食同源新品等创新成果，现场还设立了绿色农业馆、健康食品与科技服务专区以及智能制造区，体现从原料到终端的全链条科技赋能。行业讨论围绕营养健康、技术创新与商业模式升级展开，学术与产业大会共同推动科研转化为生产力，推动从人工到人工智能的产业升级。中粮集团以科技与健康为核心，发布年度科技创新任务，并联合抖音电商推动云上展览与直播带货，拓展消费场景与全球 Trade。糖酒会正通过开放平台、区域联动和高质量展品，推动消费升级、产城融合，并成为观察中国消费活力与对外开放的新窗口。

🏷️ #糖酒会 #健康食品 #绿色农业 #科技创新 #云展览

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📰 从土壤营养到临床营养，他们共建主动健康农业实验室—新闻—科学网

3月4日，复旦大学营养研究院与国家主动健康行业产教融合共同体签约共建“主动健康农业实验室”，旨在推动健康中国战略落地。依托两方在土壤营养、人体营养健康、主动健康连续服务、循环农业技术及个性化医疗膳食数字化设计等领域的科研与产业资源，打造医农融合创新体系。仪式上，相关领导致辞并为实验室揭牌，未来将聚焦农业生产方式与人体健康的关联性研究，为产业政策、标准、供应链管理、营养膳食产品开发及主动健康农业认证提供科学依据，推动从农业生产向临床营养健康价值导向的转变，促进主动健康农业医农融合生态标准化建设。双方将开展全链条数据资源建设、循证研究、创新基地及城市建设等深度合作，并共同举办行业博览会等活动，推动主动健康农业与健康创造业的发展。

🏷️ #医农融合 #主动健康 #农业实验室 #数据资源 #健康中国

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📰 第九届“发展富硒功能农业，助力乡村振兴、健康中国建设”高峰论坛-人民政协网

11月11日，第九届中国（安徽）高峰论坛在合肥举行，聚焦富硒功能农业。论坛汇聚了来自政、产、学、研各界的专家，深入探讨技术创新、产业模式与政策支持，展现出富硒产业在行业中的引领地位。这次论坛不仅促进了富硒功能农业的高质量发展，还为服务乡村振兴战略和健康中国建设贡献了智慧和力量。

论坛发布了权威著作《硒产业概述》，由安徽省政府资深参事毛光祥与安徽中志土壤研究院集团董事长张立主编，得到了多家专业机构和专家的支持。这本书从多维度全面梳理了硒产业，提供了理论支撑和实践指导，为硒产业的健康发展奠定了基础。

此次论坛的成功举办填补了行业研究空白，并搭建了技术交流和资源对接的平台，对落实乡村振兴战略和推进健康中国建设至关重要。相信在各界的共同努力下，我国富硒产业将焕发新活力，实现农业高质量发展与民生福祉的提升。

🏷️ #富硒 #乡村振兴 #健康中国 #技术创新 #产业发展

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📰 鲁花集团的产业报国之路：从田间到餐桌的责任担当_中华网

鲁花集团自1983年成立以来，始终坚持“产业报国、惠利民生”的宗旨，深植社会责任于产业链各环节，成长为综合性企业集团。公司通过技术创新推动行业进步，积极反哺农业，赋能乡村，展现了作为龙头企业的责任与担当。鲁花集团特别注重产品质量，独创的5S物理压榨工艺解决了花生油中的安全问题，提升了消费者的信任，同时建立了可追溯的全链路品控体系。

作为农业产业化的重点龙头企业，鲁花集团致力于服务农民，建设高油酸花生种植基地，带动数百万农民增收致富。通过提供优质种子和技术指导，推行保价收购等惠农政策，形成了良性循环，助力乡村振兴。此外，鲁花集团还注重绿色转型，推动农业可持续发展，通过资源高效利用和创新产品，助力低碳农业。

鲁花集团围绕“健康厨房”理念，持续拓展产品线，推出高油酸花生油和其他健康食品，满足现代家庭的饮食需求。经过四十余年的发展，鲁花集团将社会责任融入企业基因，以实际行动诠释“产业报国”的内涵，未来将继续以创新和责任为引领，推动高质量发展，创造更多社会价值。

🏷️ #鲁花集团 #社会责任 #技术创新 #乡村振兴 #健康生活

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📰 中化化肥品牌焕新发布：铸就作物营养健康引领者

2025年9月21日，中化化肥在西安召开了品牌焕新发布会，吸引了超过10万名农资经销商、种植户及行业媒体参与。此次发布会明确了中化化肥的新定位，致力于成为“作物营养健康引领者”，并提出了“健康作物、丰沃大地”的品牌主张，强调科技赋能和永续农业的重要性。中化化肥希望通过这一品牌焕新，重构农业生态系统，解决行业深层次问题。

中化化肥的总经理王铁林在会上指出，确保粮食安全、加快农业绿色转型和满足农民增收是农业高质量发展的基石。公司通过“科技创新 + 田间服务”的双轮驱动，推动生物农业技术的应用，提升肥料利用率和土壤生物活性，力求在农业绿色转型中发挥重要作用。品牌焕新不仅是技术的体现，更是对农业痛点的回应。

发布会上，中化化肥还提出了四大行动方向，包括科技引领、健康作物、绿色繁荣和丰食乐民，旨在实现农业的可持续发展。通过这些行动，中化化肥希望与各方共同应对农业发展挑战，推动“健康作物”和“丰沃大地”的理念落到实处，助力中国农业迈向高质量发展。

🏷️ #中化化肥 #品牌焕新 #农业绿色转型 #健康作物 #丰沃大地

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📰 第七届中国富硒农业产业技术创新研讨会在唐举办

第七届中国富硒农业产业技术创新研讨会暨富硒功能农业培训会于8月30日至31日在唐山举行，主题为“科技创新赋能富硒农业价值创造”。会议旨在推动富硒农业的科技成果转化，解决行业共性问题，促进农业的降本增效，助力实现高质量发展。活动由多家机构指导和主办，聚集了全国顶尖专家进行深入研讨，涵盖了硒的多元价值及其对健康、农业和产业经济的影响。

会议期间，专家们分别探讨了硒的形态与代谢、富硒农业的未来发展方向、富硒产品的生产技术和认证规则等重要议题，旨在提升农产品的质量和附加值。同时，会议还邀请了电商代表，分析了优质富硒农产品的市场前景。与会者还进行了现场考察和培训，增强了对富硒农业的理解与应用。

此次活动是唐山市在“科创中国”“科创河北”建设中的重要实践，展示了富硒农业技术的推广与科普服务的重要性。唐山市科协通过举办多场培训会，积极推动科技创新，为500余名农业从业者提供前沿知识，助力当地农业技术进步，为富硒产业的发展注入了强大动力。

🏷️ #富硒农业 #科技创新 #农业培训 #健康 #产业发展

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📰 善筑百越：以匠心铸就品质，开启健康绿色之旅

广东善筑百越文化传媒有限公司成立于2025年，专注于白酒、矿泉水和农业领域，致力于提供高品质产品与服务，传递健康、自然的理念。在白酒方面，公司结合传统酿造技艺与现代科技，精选天然原料，确保产品不仅保留传统风味，还富含健康成分。同时，善筑百越与白酒专家合作，探索健康价值，举办文化活动提升消费者对白酒文化的认知。

在矿泉水领域，善筑百越以“守护自然，传递健康”为使命，打造源自优质水源的天然矿泉水，注重水源地的生态保护，积极传播健康饮水理念。通过健康讲座和公益活动，提升消费者的健康意识，并与医疗机构合作，提供科学的饮水建议。此外，公司还积极响应乡村振兴战略，拓展农业种植养殖，推动农业现代化，建立农业大数据平台，提升品牌影响力。

展望未来，善筑百越将继续秉承“创新、品质、责任”的核心价值观，加大研发投入，推动技术创新，提升品牌影响力，打造国际竞争力的品牌形象。公司将加强市场拓展，与国内外合作伙伴合作，实现互利共赢，为消费者创造更多价值，推动社会可持续发展。

🏷️ #白酒 #矿泉水 #农业 #健康 #可持续

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📰 响应乡村振兴 赋能实体转型 功能农业跨界助力美业新增长

湖南花十六企业服务有限公司在乡村振兴的背景下，通过创新跨界，推动实体门店的成长。公司以其16年的陪跑经验，结合东北优质稻谷资源与智能轻碾技术，推出现打SOD鲜活胚芽米，旨在升级功能农业，同时为实体门店开辟健康美丽的新赛道，触达家庭消费者，传递健康生活方式。

通过与美业门店的合作，花十六将现打鲜米与美容护理结合，开发米浆调肤、米汤泡浴等创新产品，形成“家庭健康生活体验站”。这种做法不仅丰富了美业服务，还突破了客群限制，实现了家庭单元的全覆盖。

在新媒体运营方面，花十六为合作门店提供全面赋能，通过内容创作与本地流量获取，帮助店家在新流量时代中占领市场。未来，花十六将继续探索跨界融合，助力实体门店在竞争中脱颖而出，推动功能农业产业的可持续发展。

🏷️ #乡村振兴 #实体门店 #功能农业 #健康生活 #跨界融合

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📰 从超有机农业到功能性饮品，幸福老家神农汁道的鲜活健康密码

食品安全与健康饮食已成为社会关注的焦点，幸福老家生态农业开发有限公司致力于超有机农业的发展，推动从农田到餐桌的健康升级。公司自2009年成立以来，专注于超有机蔬菜的种植，采用零农药、零化肥的标准，建立了植物、动物、微生物的平衡农业系统，成为国内超有机蔬菜规模化种植的先行者。

幸福老家在食品安全方面提出“蔬菜检出农残，赔偿百万”的承诺，建立全流程追溯体系，确保每批蔬菜经过严格检测，符合超有机标准。这一做法不仅增强了消费者的信任，也推动了行业的安全标准提升。同时，幸福老家推出的功能性饮品品牌“神农汁道”，通过专利技术将新鲜蔬菜的营养浓缩，为消费者提供便捷的健康选择。

未来，幸福老家将继续以超有机标准为基础，结合科技创新，构建全产业链，致力于成为人民信赖的农产品品牌。通过线上线下的多元服务网络，幸福老家希望将健康饮食理念融入更多人群的生活，为乡村振兴和健康中国贡献力量。

🏷️ #食品安全 #健康饮食 #超有机农业 #功能性饮品 #乡村振兴

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📰 探秘智慧养老与中医药消费新场景，虹口区消保委举办“健康消费体验行”主题活动

近日，虹口区消保委联合上海中药行业协会等机构，举办了“探秘智慧养老与中医药消费新场景——健康消费体验行”主题活动。活动邀请了30余位消费者代表，旨在通过沉浸式体验与互动交流，提升消费者对健康消费新趋势的认知。首站走进高端养老社区“梧桐人家”，参与者实地体验了智能化管理系统如何提升老年人生活质量，进一步了解养老消费的规范化与品质化发展。

随后，参与者深入了解中医药消费的数字化新生态，参观了上海康桥中药饮片有限公司。在智慧煎药中心，工作人员展示了中药煎药的数字化管理流程，确保了药品的安全与疗效。通过“一物一码”等技术手段，消费者能够追溯中药饮片的来源，增强了消费信心。活动还包括中医养生理论的科普讲座，让参与者建立科学的养生观念。

此次活动不仅让参与者对智慧养老和中医药消费有了更直观的理解，也为推动健康消费市场的规范化与高品质发展提供了新的思路。虹口区消保委表示，将继续发挥桥梁作用，探索健康消费的新场景与模式，帮助消费者理性消费，促进放心消费的实现。

🏷️ #智慧养老 #中医药消费 #健康消费 #体验行 #规范化发展

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