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📰 统一亮相2026世界农业科技创新大会 分享AI带动增长实战经验

在2026世界农业科技创新大会上，统一石化以“从个人经验到组织智能”为核心，展示了AI在传统企业中的实践路径。其核心观点是数据、知识、经验长期割裂阻碍组织能力建设，因此采用分阶段、以真实业务场景为入口的AI落地策略：第一阶段在营销与报价等业务场景落地，实现AI对销售的直接支持；第二阶段将AI推广至核心技术能力，推动配方研发、性能预测等研发环节的数字化与模型化；第三阶段构建企业级AI平台，逐步覆盖供应链、生产、质量、财务等领域，形成统一的数据、知识、模型与AI能力。两大落地场景“安安产品专家”和“研发AI”分别聚焦销售能力的组织化提升与研发知识沉淀，前者通过一键查询、对比分析、场景覆盖、案例检索和方案生成等功能，提升销售效率与协同；后者通过系统化沉淀历史配方、实验数据、原材料数据和工程师经验等资产，显著缩短研发周期、降低物料成本，并强调AI的作用在于放大优秀人才。总结四条实践要点：AI转型是CEO工程、场景先行、小步快跑、产业知识才是真正壁垒；最终目标是以产业知识沉淀与真实业务价值驱动企业级AI能力的长期积累。该经验对润滑油领域及农食行业具参考价值，强调经验迁移与知识沉淀在AI落地中的核心作用。

🏷️ #AI转型 #产业知识 #经验迁移 #企业级AI #研发AI

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📰 双榜题名！ “河北众人信农业”跻身全国育种行业第一方阵

本次以合肥举办的中国国际种业博览会为契机，河北众人信农业科技有限责任公司在小麦领域的两大权威榜单中跻身前十，凸显企业在销售额与推广面积上的综合实力与行业地位。公司长期专注小麦新品种选育、试验示范及良种推广，推出众信麦998、众信656、众岱100等优质品种，依托黄淮海主产区的稳定表现与完善的农技服务体系，将优质良种深入田间，服务千万农户。核心品种众信麦998在2025年推广面积达748万亩，居全国前列；其在不同生态区的广适性与稳定产量使其成为跨区域可推广的示范品种，2025年河南修武测产亩产达到1069.09公斤，刷新高产纪录，成为我国冬小麦亩产突破一吨的标杆。众人信坚持育种初心与知识产权保护，以科研为驱动、以实干担当粮食安全，展现民族种企的社会责任与行业担当。双榜入围昭示市场认可，也印证育种人对初心的坚守。

🏷️ #小麦 #育种 #良种 #粮食安全 #产业

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📰 从边关到海湾，司法温度这样彰显
_光明网

广西法院以多元纠纷解决机制，推动植物新品种权、海事、边贸等领域的纠纷走调解与和解路径，实现司法温度与效率并举。以“钦果9号”百香果案为例，法院在一审、上诉阶段均未急于裁判，而是实地走访基地、了解产业链价值并邀请农业部门与行业协会参与，促成育种方与种苗企业的重新合作，最终签署许可协议并完成相关侵权纠纷调解。南宁知识产权法庭近年来通过专家调解、行枢辅调等机制，推动玉米、柑橘等品种侵权纠纷得到妥善化解，凸显植物新品种权的法治护航效应。边关口岸、海事法庭等现场也以诉前调解、绿色通道、调解席等方式提升解纷效率，力图在保障企业与农民生计的同时，守护生态与公共利益。总体而言，司法不止于断案，更在于以调解为主导的综合治理，缓解矛盾、促进产业发展。

🏷️ #知识产权 #调解机制 #边贸纠纷 #生态保护 #产业发展

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📰 优秀的大丰新农人！斩获省级奖项

本次第七届全国农业行业职业技能大赛农业经理人技能竞赛江苏省选拔赛以理论知识考试和现场技能操作考核为两大环节，重点考察参赛者的计划管控、综合决策及沟通表达等综合能力。盐城市两名选手参赛，三元晓成家庭农场负责人杨晓成荣获二等奖。杨晓成退役后回乡创办农场，构建稻渔一体化模式，建设300亩基地和分拣冷藏及电商中心，联合多家家庭农场组建联盟，形成种养、加工、销售一体化的发展路径。他在竞赛中以稻渔产销一体化案例，直面粮食安全、市场产能过剩与产业链短板等痛点，展示田间生态循环、错峰上市、专利自繁自养、多品牌矩阵及互联网+溯源等综合经营方案，将实战经验带上省级赛场。为破解行业困局，他坚持水稻为主体，推行稻虾、稻蟹生态共作，减少化肥与农药用量，并与高校合作形成专利育养模式，推动高品质大虾错峰上市，产销中心及溯源体系完善，产品实现全程可追溯。该农场还注册五大商标，开发深加工礼品，搭建自媒体平台，举办垂钓节等活动，建立产销一体化新模式。杨晓成技术培训超三千人次，带动周边农户发展稻渔养殖，覆盖多地，实现就业和增收，真正达到“一个人创业，众人共富”的效果。大丰作为农业大区，持续推进高标准农田、鼓励家庭农场和合作社创新模式，推动产业融合与全链条服务体系建设，培育懂技术、善经营、会管理的田间CEO，以人才引领现代农业高质量发展，推动乡村振兴。

🏷️ #稻渔#产业升级#品牌矩阵#农业人才#乡村振兴

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📰 【“新”青年】“00后”新农人深耕乡土 解锁“智慧农田”-国际在线

暮春时节，走进济宁嘉祥万民精耕农业科技有限公司的规模化种植基地，千亩麦田长势喜人，绿油油的麦苗连片成海。身着工装、脚穿胶鞋的公司负责人、“00后”青年山万民，行走在田间，俯身轻抚麦穗，目光中饱含对土地的深情与对收成的期盼。

作为新生代“00后”青年，山万民的职业选择，与当下不少年轻人截然不同。其父山保领是当地知名种粮大户，自小耳濡目染，山万民常年跟随父亲下地劳作，看着粒粒粮食归仓、田野岁岁丰产，心底悄然萌生扎根农村、深耕现代农业的初心与念想。他深知乡村舞台广阔，年轻人在农业领域同样能大展拳脚、实现价值。

天道酬勤，短短数年时间，山万民不仅熟练操作各类传统农用机械，更精通科学种植全套技术，各类农耕常识、田间管护要点了然于心。科技兴农让传统农田焕发新活力，他引进智能农机、无人植保、水肥一体化等现代化装备，实施精准施策、标准化管理，形成4000亩基地的智能化、规模化运营，并规划玉米全产业链升级，推动产业增值与农村振兴。山万民还以短视频记录田间日常，传播新型农业理念，鼓励更多青年返乡。

如今父亲对他的成长由衷欣慰，认为新一代年轻人具备思路、闯劲与科技感，远比上一辈更具发展潜力。青春恰逢盛世，山万民以实际行动诠释新时代青年的责任与担当，成为“00后”新农人、科技赋能农业的代表。

🏷️ #农业科技 #农村振兴 #新农人 #智能农机 #产业链

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📰 德康农牧与四川农业大学签约 共建生猪产业大模型与智能体平台!

四川德康农牧食品集团股份有限公司与四川农业大学签署战略合作协议，共同发起并建设生猪产业大模型与智能体平台联合研发项目。该项目以全产业链视角打通科研与产业壁垒，超越传统单点AI应用，致力于构建数据、知识与智能应用的协同体系，推动育种、养殖、屠宰等环节的数字化与智能化升级。核心路径包括数据治理、知识组织、模型研发、智能体协同、系统连接、场景验证和持续迭代，目标是形成可检索、可追溯、可复用的数字化知识资产，并实现产业级的辅助决策能力。项目将围绕育种、营养、健康管理、生产调度、质量监测等领域，开展大模型适配与多智能体协同研究，结合三大场景——核心育种场、规模化养殖场、屠宰加工——实现全链路数据闭环和场景落地。为解决AI落地难题，将以稳健的数据采集、模型的业务适配、结果转化为可执行建议为验证标尺，并建立知识产权保护与数据安全等治理机制，确保大模型与智能体仅作为辅助工具，由专业人员负责判断与管理。未来双方将推动专利、软件著作权、论文、行业标准和示范应用等成果落地，探索可复制的产学研共建模式，推动我国生猪产业的数字化、智能化升级。

🏷️ #生猪产业 #大模型 #智能体 #数据治理 #产业协同

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📰 奔走在城乡间的农货选品师（解码“十五五”专项规划） --社会·法治--人民网

在我国农产品流通体系中，农产品经纪人扮演着衔接小农户与大市场的重要角色，正在向职业化、专业化、组织化方向发展。文章通过具体案例展示了一线经纪人的工作日常：耳熟能详的报价、对产地与客户需求的敏感把握，以及通过分级分选、冷链物流等手段提升附加值，确保优质农品被稳定销售。随着信息化与大数据的应用，市场价格、供需态势变得更透明，经纪人不仅是信息撮合者，更是质量把关者与市场协调者，推动产销对接高效化。政府部门正推进职业标准、培训、赛事与激励机制，提升从业人员的专业能力与信誉建设，培育出一批以知识、技能驱动行业升级的骨干经纪人队伍，助力农业高质量发展。

🏷️ #经纪人 #职业化 #产销对接 #冷链物流 #市场信息

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📰 深扎乡土察产销实情 川农学子赋能特色农业振兴 ——雨城红壤·兴农实践团开展地方特色农业产销链路专项调研

为深入基层了解乡村特色农业发展真实态势，切实将农科学子、新传学子的专业知识落地乡土，助力乡村产业高质量发展。我们组建了雨城红壤·兴农实践团，围绕“基于产销链路视角：地方特色农业发展现状及产销困境调研”开展暑期专项社会实践。团队立足专业视角，通过问卷调研、入户走访、田间探访、素材采集等多种方式，系统摸排地方特色农业生产、流通、销售全链条现状与发展难题。本次调研紧扣基层农业实际需求，依托规范化问卷体系开展数据采集。结合乡村特色农业经营特点，实践团自主设计涵盖农户基本情况、种植规模、生产难题、技术使用、物流运输、销售渠道、政策认知、发展诉求等多维度调研问卷。实践期间，团队成员深入乡村田间地头、农户住宅，一对一协助农户完成问卷填写，耐心倾听经营难题，真实、全面收集一线农业生产经营数据，为本次调研分析筑牢数据基础。据团队问卷统计与实地走访结果显示，当前地方特色农业整体稳步发展，产业品类丰富，涵盖果蔬、茶叶、中药材等多种特色农副产品，农户多以家庭小规模自主经营为主。随着现代农业理念普及，部分农户逐步尝试科学化种植管理，产业整体发展态势平稳。但调研数据也清晰反映出基层农业产销链路存在诸多短板与痛点。在生产端，当地务农人员普遍年龄偏大，劳动力老龄化明显；农户长期面临自然灾害威胁、病虫害频发、优质种苗匮乏、生产资金不足等现实难题，制约农产品提质增产。在销售与流通端，当地农产品销售仍高度依赖传统收购商上门采购、集市零售等模式，销售渠道相对单一、议价能力弱。虽然电商带货、线上销售发展迅速，但大部分农户缺乏数字化操作能力，对线上运营、包装设计、物流售后了解不足，线上推广和自主销售参与度较低。同时，乡村冷链设施不完善、物流成本高、生鲜储运损耗大，成为农产品外销的主要阻碍。在品牌与合作发展方面，当地特色农产品普遍缺乏标准化包装与自主品牌，产品附加值低、市场辨识度不足。农户多独立分散经营，与合作社、农业企业联动薄弱，行业缺少统一生产标准与稳定产销对接机制，存在收购压价、结算不及时、市场价格波动大等问题，农户经营稳定性不足。此外，问卷调研显示，基层农业技术培训、电商技能普及、产业扶持政策落地仍有不足。多数农户缺少系统农技指导与线上销售培训，对农业补贴、产业帮扶政策了解有限。农户普遍希望完善乡村物流基建、搭建产销对接平台、开展常态化农技培训、打造区域特色农产品公共品牌，助力产业长效发展。作为川农青年学子，团队成员在调研过程中立足专业、躬身实践，深刻体会到乡村产业振兴的现实需求与真实困境。大家纷纷表示，书本理论必须扎根乡土实际才能发挥价值，特色农业发展不仅需要种植端的提质增效，更需要补齐物流、品牌、渠道、技术等全链条短板。本次暑期实践，雨城红壤·兴农实践团以青年视角观察乡村发展，用真实数据记录产业现状。我们将继续整理调研成果、分析现存问题、总结发展建议，充分发挥川农学子专业优势，以知识赋能基层、以实践助力振兴，持续为地方特色农业提质增效、拓宽产销路径、推动乡村产业高质量发展贡献川农青年力量。（李思齐）免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。

🏷️ #乡村振兴 #产销链路 #特色农业 #数字化转型 #产销对接

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📰 工信部批准发布《天贝》行业标准 我国发酵植物蛋白产业规范化发展迈上新台阶-人民政协网

工业和信息化部近日发布2026年第18号公告，批准890项行业标准。其中，《天贝》行业标准位列轻工行业90项标准之中。这标志着源自印度尼西亚、传承数百年的古老发酵食品天贝，首次在中国拥有统一的行业标准。根据公告，该标准将于2027年2月1日起正式实施。天贝行业标准的制定工作始于2022年。当年8月，全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会发布通知，正式筹建《天贝》行业标准起草工作组。标准由中国食品发酵工业研究院牵头，联合国内多家科研院所、高等院校和生产企业共同起草，参与单位涵盖从基础研究到产业落地的全链条，确保标准既具备科学性和前瞻性，又贴合行业实际生产需求。2024年11月21日，中国食品发酵工业研究院在北京组织召开《天贝及其制品》行业标准启动会。会议邀请了全国食品工业标准化技术委员会秘书长杨晓明、中国食品工业协会豆制品专业委员会常务副会长兼秘书长吴月芳等专家和行业代表出席。来自中国食品发酵工业研究院、国家粮食和物资储备局科学研究院、南京农业大学、东北农业大学等科研院所和高校的学者，以及多家企业代表共同参与讨论，为标准制定建言献策。启动会上，项目组从范围界定、术语定义、技术要求等方面对标准内容做了详细阐述。与会者达成共识：本标准的制定是对已有国际标准的转化与创新，在规范传统食物要求基础上，进一步规范其作为原料的深加工制品的质量安全。此后，标准起草工作持续稳步推进。2025年6月，全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会发布《天贝》行业标准征求意见稿，面向社会公开征求意见。同年8月，在第四届工业发酵分技术委员会第二次委员大会上，全体委员对《天贝》等16项行业标准进行了审查并一致通过。2026年3月31日至4月29日，工业和信息化部就包括《天贝》在内的321项行业标准公示，进一步听取社会各界意见。经过公示和最终审批，2026年7月15日，标准正式获批发布。此次发布的《天贝》行业标准厘清了三个核心问题：什么是天贝？标准从感官指标、理化指标等方面给出了明确界定，让"天贝"不再是一个模糊的概念。什么样的天贝才算合格？标准划定了品质和安全底线，包括原辅料要求、理化指标和安全指标。天贝怎么生产、怎么检验、怎么流通？标准对生产全过程、检验规则、包装运输贮存等环节都做出了规范。行业标准的发布，为天贝产业划定了"起跑线"。在标准制定过程中，多家深耕天贝领域的企业也积极参与标准起草，从原料选择、工艺控制到品质检测等环节贡献了一线实践成果，体现了产学研协同推进产业标准化建设的良好格局。其中，山东戚氏生物科技有限公司作为主要起草单位之一，全程参与了标准制定工作。该企业深耕天贝研发、生产与销售多年，从2022年标准立项时的行业调研，到后续起草、审查各阶段，均提供了来自生产一线的数据和实践经验。企业创始人戚桂芳表示，参与标准制定既是对企业技术与品控水平的肯定，也意味着一份行业责任，希望天贝能真正走向更多百姓的餐桌。业内人士表示，天贝行业标准的发布，将有力推动我国发酵植物蛋白产业的规范化、规模化发展。随着标准的实施，行业准入门槛将进一步明确，产品质量将得到有效保障，消费者信心也将逐步增强，为天贝这一古老发酵食品在新时代的发展注入新的动力。从南洋到中国，从传统小作坊到现代化生产线，从各自为政到统一标准——天贝用数百年时间走完了一段漫长的旅程。而这份行业标准的正式发布，标志着天贝在中国的发展进入了一个全新的阶段。

🏷️ #天贝 #行业标准 #发酵食品 #产业发展 #标准化

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📰 东北农业大学与华为携手亮相“人工智能+” 赋能行业高质量发展峰会_央广网

8月9日，华为中国行2026黑龙江省“人工智能+”赋能行业高质量发展峰会在哈尔滨举行，东北农业大学多位专家代表参会并参与签约。峰会启动了国家人工智能应用中试基地（农业种植方向），由黑龙江省联合中国移动共建，旨在夯实算力基础、研发行业模型、打造标杆场景，为农业AI从实验室走向田间地头提供专业化试验与成果转化平台，同时揭牌成立人工智能+农业产业联盟。东北农业大学与华为签署战略合作框架协议，推动农业人工智能联合攻关进入常态化、深层次发展阶段。校方此前多次参与调研交流，围绕技术融合、场景落地、产教融合等议题达成共识。本次活动还发布“农业区域气象大模型”，由华为提供算力与大模型，东北农业大学构建寒地作物大模型和智能处方系统，实现公里级、小时级高精度气象预报与差异化农事决策，覆盖播种、灌溉、灾害防御、产量预测等场景，计划在东北地区分阶段落地推广，推动从“看天吃饭”到“知天而作”升级。此外，农业学院智慧农业系还就大豆表型智能化解析等内容进行了专题汇报，展示了在AI+农业前沿领域的最新研究进展。本次签署的框架合作协议和联合发布的区域气象大模型，标志着东北农业大学持续深化AI与现代农业的交叉融合，助力龙江现代化大农业高质量发展。

🏷️ #人工智能 #农业AI #气象大模型 #产教融合 #华为

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📰 农业农村部：打造农产品区域公用品牌让种粮农民种粮有钱挣得实惠

本文摘要了农业农村部及相关部门对打造农产品区域公用品牌、提升品质、拓宽营销渠道、保障农民增收、强化政策与组织保障等方面的系统举措。首先从基础建设入手，明确建立并完善品牌体系与标准体系，推行‘三品一标’等认证背书，形成上下联动、梯次培育的区域公用品牌、企业品牌和产品品牌体系，并加强地理标志产品的标准与监管。其次通过标准引领和源头治理提升品质，覆盖全产业链的标准体系逐步完善，推广绿色生产与病虫害绿色防控，建立健全追溯体系，实现全链条品质提升。再次多措并举拓宽营销渠道，深化产销对接、推进乡村旅游与品牌展会宣传，强化线上线下融合，提升品牌影响力与市场覆盖。四是通过利益联结、保险与技能培训等措施，增加农民收入并提升抗风险能力。五是加大财政金融支持、投融资对接与知识产权保护，强化政策扶持与金融服务，六是健全统筹、培育品牌运营机构，推动多方参与的品牌建设格局，形成持续发展的品牌提升行动。总体目标是让种粮农民增收、品牌更具竞争力，并通过协同治理实现 Brand Strong Rural 农业现代化。

🏷️ #区域公用品牌 #农产品标准 #品牌培育 #产销对接 #农民增收

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📰 福州茉莉花茶参展太原茶博会 搭建南北茶业合作新桥梁-人民政协网

第11届中国（太原）国际茶业博览会期间，福州茉莉花茶借助国家级产业集群与双重非遗IP，展开全面布局华北市场。福州农业农村局牵头8家本土头部茶企组成参展团，呈现从原料稳定、窨制工艺到区域产销对接的完整产业链，展示“茉莉双世遗・闽晋共芬芳”的主题。展会前后通过实地调研与专场推介，深化原料供应、工艺共建以及北方市场定制化开发的合作思路，推动企业抱团协同，提升福州茉莉花茶在华北的竞争力。期间的多元沉浸式互动、花茶品鉴、抽奖与知识竞答等活动，提升品牌影响力并积累私域流量，促进华北经销网络的拓展与品牌认同，形成以茶会友、以茶促销的良性协同效应。展望未来，将继续推进“福州茉莉花茶神州行”，深入北方市场并联动南北茶业，推动双世遗文化与国家级集群建设协同发展，促进福州花茶的高质量增长。

🏷️ #茉莉花茶 #华北市场 #产业集群 #非遗文化 #茶业合作

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📰 岚江科技持续突破：技术壁垒加固 + 南美市场放量，农业机器人赛道迎来商业化兑现期

劳动力短缺推动全球规模化农业向智能化转型，岚江科技作为国内少数实现产品大规模出海、覆盖农业管、收全链条的智能机器人企业，近期取得多项里程碑。其核心优势在于产学研深度绑定，5月与南京农业机械化研究所共建联合研发中心，形成云端大脑、边缘小脑、终端执行器的全栈自研体系，积累近百项知识产权，持续支撑底层技术迭代。海外市场方面，岚江已将产品销往二十余国，南美市场表现突出，巴西等地订单增速稳定，展会落地深化本地化渠道布局，南美高效用工成本推动对自动化装备的需求。公司构建四大协同业务板块，覆盖果园多功能作业、经济作物智能采摘、云平台与无人农场解决方案，形成“硬件+数字化平台”的一体化方案，且以全栈自研和模块化底盘实现规模化生产、稳定现金流与复购。展望未来，岚江科技将持续迭代采摘装备、扩大全球化布局，力争成为全球领先的全场景农业机器人解决方案提供商。

🏷️ #农业机器人 #海外市场 #产学研 #自动化作业 #全栈自研

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📰 让人工智能走进田间:中国农科院与华为云探索智能育种新应用

在数字化浪潮中，农业正迎来由人工智能驱动的深刻变革。全球人工智能大会发布的《人工智能高价值场景应用案例集》将中国农业科学院与华为云联合打造的“农科发现大模型”列为智慧农业板块唯一入选案例，标志着我国在生物育种领域从经验试错向智能创制迈进。该大模型以三所协同的创新阵型贯穿基因功能解析、智能设计、材料数据支撑与田间验证，构建了ABCDE五位一体的产业生态，通过知识、数据、智能交互等底座能力实现从文献解析到基因-性状关联的自动抽取、跨物种大数据挖掘与智能实验设计，显著提升育种效率与准确性。在水稻等真实场景中，改良材料体现株高下降、抗倒伏性增强且产量保持，且能在短时间内完成上千步数据分析、智能推荐靶点，研发周期从数月缩短至数周，展现了“发现—验证—应用”的全链路闭环。未来，双方将深化数据底座与大模型能力，推动产业落地，促进区域种业提升与企业协同，为国家粮食安全与智慧农业发展提供坚实科技支撑。

🏷️ #AI生物育种 #智慧农业 #大模型 #数据底座 #产学研

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📰 AI技术在农业生产中具体如何应用？

文章系统介绍了以AI驱动的智慧农业全链路应用，覆盖从感知到决策再到执行的“天-空-地”一体化网络。通过卫星、无人机、地面传感器等多源数据汇集，AI模型生成精准农业处方，智能农机在北斗定位下实现厘米级作业，大幅降低成本并提升效率。具体包括杂草识别与定向喷洒、激光除草、无人收摘、自动播种施肥与收割等智能农机应用，以及病虫害识别与作物诊断、基于AI大模型的诊断与防治建议，进一步降低农药使用。育种阶段AI压缩育种周期，提升筛选效率，畜牧、养蜂等行业实现个体识别、健康监测与环境自适应管理。产销数字化帮助农户把握价格与市场需求，电商与AI工具助力直播与推广，优化供应链。政策层面强调科技创新驱动下的现代化农业，2026年起在多省推广AI智慧农业系统，期望实现农药化肥用量下降、产量提升以及信息化率提升的目标。

🏷️ #智慧农业 #AI赋能 #智能农机 #病虫害识别 #产销对接

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📰 跳出低端同质化竞争 “脱水蔬菜之乡”做对了什么

近日，江苏省兴化市东奥食品有限公司研发的芭乐奇异果燕麦碗正式批量上市。这款冲泡便捷、营养均衡的冲调谷物食品，是兴化推动传统脱水果蔬产业从低端粗放加工向高端智造、功能增值转型的又一项成果。近年来，兴化市科技局联动江苏省农业科学院、兴化市科技镇长团，聚焦产业同质化竞争、技术滞后、附加值偏低等痛点，通过技术攻关、成果转化、标准提质、链条延伸，推动传统脱水果蔬产业实现技术迭代、产品创新、链条升级、效益倍增，让传统特色产业焕发新活力。发展高端功能食品作为“中国脱水蔬菜之乡”，兴化产业积淀深厚、集群优势显著。但传统热风烘干工艺存在营养流失、品相不佳、复水性差等短板，制约产业高质量发展，使行业陷入低价内卷。自2015年起，江苏省农业科学院科研骨干持续入驻兴化市科技镇长团，扎根一线破解产业技术难题。东奥食品就是受益者之一。东奥食品等本土企业长期依靠常规脱水菜品走量经营，产业增长乏力、转型遇阻。2023年，兴化市科技镇长团、江苏省农业科学院专家深入企业“把脉问诊”，找准发展堵点，为企业布局功能性健康食品明确转型路径。江苏省农业科学院将东奥食品列为产业功能化转型重点培育对象，选派科研团队驻企攻坚，推进叶黄素高效利用核心成果落地转化。叶黄素是护眼核心营养物质，但普通果蔬中天然叶黄素的人体吸收率极低。江苏省农业科学院攻克关键技术，创新研发叶黄素酯微囊粉制备技术，大幅提升营养吸收率。依托这项荣获2024年度江苏省科技进步奖一等奖的成果，院企联合开发叶黄素功能饮品等高端新品，重塑农副产品价值。原本低值滞销的菜根粉添加功能成分后身价倍增，品牌订单持续攀升。2025年，东奥食品销售额突破2亿元，全新功能性食品厂房投产，实现产能、品质、市场层级全面跃升。东奥食品的转型是兴化市产业升级的缩影。目前，兴化市联富食品有限公司、顶能科技有限公司等企业均依托院所科创赋能，完成工艺革新与产品迭代。当地已形成科研支撑、企业联动、业态共生的产业良性发展生态。拓宽多元产业赛道受益于专家团队的企业不止东奥食品。专家团队针对兴化市联富食品有限公司在果干口感、酥脆度方面的短板，研发多物理场组合干燥技术。该技术整合热风、微波、压差膨化等工艺，使干燥时长减半、果蔬活性物质保留率提升30%，获得2017年度江苏省科技进步奖二等奖、农业农村部“神农中华农业科技奖”，成功打入休闲脱水果蔬新赛道。目前，兴化休闲果干产业年销售额突破6亿元，成为地方特色产业重要增长极。围绕行业共性瓶颈，专家团队联合本土龙头企业，攻克冻干加工、高效减菌、瞬时杀菌等核心技术，补齐传统工艺短板。顶能科技全面应用冻干技术，完整保留果蔬原色原味原营养，打入海外高端市场，成为雀巢、康师傅等知名企业的核心供应商，彻底摆脱低端薄利模式。兴化还持续延伸产业链，培育新业态。在兴化市科技镇长团专家指导下，顶能科技研发“果蔬+肉食”复合型宠物食品，抢占高端宠物食品蓝海市场。该公司投资1.3亿元新建专业生产基地，开辟产业增收新渠道。与此同时，兴化坚持源头提质、标准赋能。在原料端，兴化结合本地水土条件优选专用加工型蔬菜品种，推广绿色种植模式，建成1.5万亩标准化原料基地，稳定保障优质原料供给；在标准端，依托江苏省农业科学院编制4项行业标准，完善冻干果蔬生产检验规范，全面规范生产流程，推动产业由粗放加工向标准智造转型，持续提升兴化行业话语权。深化产学研融合兴化市科技镇长团作为人才下沉、技术落地、成果转化的核心载体，坚持精准对接产业需求，打通院所与地方产业融合的壁垒。兴化市科技镇长团建立“周报备、月会商”常态化机制，常态化走访企业摸排需求、解决难题、匹配资源，每年开展的技术培训覆盖企业骨干、种植大户500人次以上，培育本土专业人才队伍；依托兴化（无锡）创新中心引入先进清洗技术，有效解决果蔬农残、杂质清理问题，提升产品品质；积极对接省级科创资源，助力企业申报科技项目、搭建研发平台，推动江苏省果蔬膨化及新产品开发技术研究中心落地兴化，持续增强产业自主创新能力。兴化市政府党组成员、兴化市第十八批科技镇长团团长华绪川表示，脱水果蔬是兴化极具辨识度的富民特色产业，基础扎实、链条完备。唯有持续深耕科创、加速成果转化，才能跳出低端同质化竞争。兴化市科技镇长团将持续深化院地协同与产学研融合，导入前沿技术、优质项目与高端人才，孵化新业态、培育新赛道，推动产业向高端化、标准化、品牌化、功能化迈进，为乡村振兴和特色农业高质量发展注入科创动能。

🏷️ #兴化 #科技镇长团 #叶黄素 #冻干 #产业升级

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📰 农产品经纪人要练就何种“武艺”？

第七届全国农业行业职业技能大赛农产品经纪人技能竞赛在广州举行，来自全国31省市的91名选手参赛，首次将该赛项纳入全国农业行业职业技能大赛。现场设置品质鉴别、储运、活畜道具、电商直播等多维考核，全面考察选手的识货、信息分析、营销与落地实操能力。评审强调经纪人需成为“多面手”，具备信息搜集、市场分析、品质判断以及电商直播等新本领，并将职业认知从单纯中介向全产业链服务转型。选手们通过实战训练提升系统性方法论，逐步实现从凭感觉到有章法的转变，探索以市场需求驱动的品种选育与区域布局。各方还就行业规范、高校赋能、平台协同等提出建议，强调合规经营、长期产业价值塑造及数字化能力的提升。未来将以标准、培训、金融与平台协同，推动农产品经纪人职业化、专业化发展，支撑农业现代化与乡村振兴。

🏷️ #农产品经纪人 #职业技能 #数字化营销 #产业链服务 #合规经营

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📰 “2026绿色农业·产业创新-茶产业论坛”在京隆重举办

本次“2026绿色农业·产业创新—茶产业论坛”在京举行，由海南白沙源物茶产业有限公司承办，聚焦茶产业全链条升级与绿色创新，聚集全国涉农领域的领导、专家、茶产业代表及媒体200余人，旨在探索“茶文化、茶产业、茶科技”协同发展的新路径，为乡村振兴背景下的茶产业高质量发展注入新动能。开幕致辞中，承办方表达感谢并宣布论坛正式启动，随后多位嘉宾围绕茶产业定位、标准化体系、产业链升级、文旅融合、知识产权保护等展开讨论，提出建立统一规范、提升品质根基、及扩大国内外市场的对策。论坛还发布了多项产业发展规划与落地成果，强调通过打造高端茶品牌、以古树茶为核心、面向高净值人群的市场定位，推动茶叶走向世界。最终与会代表认为本次活动为茶产业提供了高端对接平台，明确绿色赋能下的产业升级方向，促进经济、生态与社会效益的协同，为乡村振兴贡献茶产业力量。

🏷️ #茶产业 #绿色农业 #产业升级 #知识产权 #乡村振兴

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📰 “AI+农业”：如何从“云”上落到“地”里

随着中央一号文件对农业新质生产力的要求，人工智能正在深度融入农业各环节。文章展示了温室喷雾、牛脸识别、蓝莓园区的AI决策等场景，形成“感知—决策—执行”的闭环，提升产量与食品安全可追溯性。山东潍坊、寿光等地通过智慧农业全栈示范区，将AI机器人、传感网络与专业技术结合，显著提高作业效率与管理水平；如牛群数字身份证、智能温室与自动化栽植等，正在将传统经验转化为数据驱动的生产力。尽管投资与技术门槛较高，数据不足、山区丘陵、青年人才短缺等挑战依然存在，但通过“即用型服务”、农技推广体系，以及第三方服务的嵌入，可以将复杂系统简化，使普通农户也能实现成本可控、操作简便的智慧农业落地。未来的发展方向是将机理模型、算法与智能装备打通，形成“感知-决策-执行”的完整链条，真正提升生产效率与产业升级。

🏷️ #智慧农业 #AI农业 #智能设备 #数据驱动 #产业升级

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📰 “AI+农业”：如何从“云”上落到“地”里_中国经济网——国家经济门户

在中央一号文件的指引下，人工智能正深度融入中国农业，并在养殖、种植、蔬果基地等场景落地。牛脸识别系统实现对每头牛的数字身份、精确投喂与健康监测，数据直传防疫和食品链追溯，试点覆盖超7000头牛，饲料利用率显著提升，发病率下降。河北卢龙等地的智能温室配备传感器、自动风口、缺水缺肥报警等系统，大幅降低人力成本，提高产量与品质稳定性。智慧农业还包括栽苗、自动化作业机器人及全栈解决方案，市场规模持续扩张，预计将从技术展示走向产业化应用。挑战在于高初始投入、农村青年技术人才短缺、山区丘陵地形与区域差异带来的数据不足及算法适配问题，需要通过“即用型服务”、农技推广体系和社会化服务组织来落地，实现感知—决策—执行的闭环，使AI真正为农业生产力提升服务，降低农户使用门槛，推动农业现代化。未来的方向是把农业机理模型、 AI 算法与智能装备融为一体，形成可持续的生产力提升路径。

🏷️ #智慧农业 #AI农业 #牛脸识别 #温室智能 #产业化

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