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📰 7院士开讲4科企共建，广东探索食品精准营养与智能制造新赛道

本次食品精准营养与智能制造科技创新论坛在广州圆满落幕，聚焦精准营养、人工智能、智能制造等前沿方向，推动科研端与产业端深度融合，打通“实验室—生产线—百姓餐桌”的创新链条。会上7位中国工程院院士出席并作主旨报告，12家企业获行业创新奖，4家研究院落地签约，形成产学研用协同的协同创新格局。论坛强调以“大食物观”为引领，推动食品产业向营养健康、绿色低碳和智能制造转型升级，破解科研成果转化难题，缩短从论文到市场的路径。广东省及粤港澳大湾区将以此为契机，提升产业平台、政策工具与联结机制，推动特医食品、功能食品、合成生物学等领域的技术突破和产业化应用，助力健康中国建设和农业强省发展。

🏷️ #营养 #智能制造 #产业升级 #产学研用 #大食物观

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📰 全国首个开放式肉品行业大模型“品肉”在南京农业大学发布 - 观点网

南京农业大学发布了全国首个开放式肉品行业专属大语言模型“品肉”，由肉品质量控制与新资源创制全国重点实验室研发，汇聚超过25亿词元的肉品领域专属语料库，覆盖中外专著、核心期刊、标准、授权专利等多源数据。该模型将生产指导、产品研发和产业服务等功能结合，推动肉品品质控制、加工技术、营养健康和质量安全等领域科研成果的智能化转化，并为肉品研发、工艺升级和质量管理提供专业化智能支撑。其“生产知识助手”围绕胴体结构识别、分割路径优化、品质评价与分级等需求，提供专业知识与技术建议，并帮助分析保水性、出品率、质构等生产难题，优化工艺。另有“智能研发助手”面向精深加工和健康化发展，支持配方设计与技术研判，覆盖减盐、低脂、脂肪替代、天然保鲜等方向。南京农业大学肉类研究历史悠久，曾获得国家科技进步奖相关成果，2019年创制出我国首块细胞培养肉。本文仅基于公开信息整理，不构成投资建议，使用前请核实。

🏷️ #大语言模型 #肉品行业 #质量控制 #智能化 #研发助手

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📰 2026年经济前瞻论坛“聚焦‘十五五’生态产品价值转化与农文旅融合创新发展”平行单元举办_中国经济网——国家经济门户

本次在北京举办的聚焦“十五五”生态产品价值转化与农文旅融合创新发展的经济前瞻论坛，旨在搭建跨部门、跨领域、跨行业的对话平台，汇聚多方智慧与共识，推动生态产品的高效转化，助力乡村振兴。专家指出沉香产业具备农业生态、经济、文化和康养等多重价值，不能仅做原料销售，需走农业为底、文化铸魂、旅游引流、康养增值的农文旅一体化路径，才能实现绿水青山向金山银山的转化。另有专家从大健康与创新药物角度强调沉香的药用及文化经济价值，但行业仍处于初级研发阶段，需提升附属资源的高值化开发，推动科学实证与产业化。圆桌讨论围绕沉香产业在农文旅融合中的实践、难点与路径展开，邀请政府、学界、企业等多方代表参与，探讨产业协同、政策支持及创新模式，共同推动沉香及相关资源的高效利用与产业升级。

🏷️ #沉香 #农文旅 #生态产品 #产业升级 #大健康

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📰 对话中国农业大学校长孙其信：人工智能帮助育种发生翻天覆地变化

在第四届世界农业科技创新大会上，孙其信表示农业领域的新技术正在改变现代农业的样貌，人工智能、大模型等技术在农业中已广泛应用，无人农场和智慧农业成为现实产能。大会主题聚焦农食系统的绿色健康转型，强调生产从高投入向绿色可持续转变，消费则从吃饱向吃得健康、吃出健康发展。科技创新被视为满足绿色发展与营养需求的关键推动力，中国农业大学等单位通过科技小院等方式推动健康绿色创新，相关技术和产品在大会期间大量发布。无人机、无人农场等应用展示了生产效率与精确性的提升，育种也通过大模型与基因测序实现更高效的模拟与验证，显著节省时间并提高精度。全球视角下，气候变化、地缘政治等挑战需要加强区域合作与开放融合，以科技创新促进全球农业的发展。中国在全球农业科技竞争力持续提升，已从跟跑向并跑甚至领跑，并将经验与技术向发展中国家输出，如“神农大模型”在非洲落地，为当地农民提供定制化支持。

🏷️ #绿色健康 #科技创新 #智能农业 #无人农场 #大模型

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📰 全国首个开放式肉品行业专属大语言模型“品肉”在南农发布

全国首个开放式肉品行业专属大语言模型“品肉”在南农发布，面向肉品产业打造的专业智能平台将AI与肉品科学知识深度融合，为研发、生产、质量管理及产业服务提供数智化支撑。南京农业大学作为肉品科学研究的重要源头，建立了肉品质量控制与新资源创制重点实验室，先后在冷却肉品质控制、传统肉制品品质形成机理等领域获国家级奖项，并率先创制我国首块细胞培养肉。“品肉”依托团队深厚科研与产业实践积累，完成了多源异构数据整合，构建超过25亿Token的专属语料库，实现品质控制、加工技术、营养健康与质量安全等科研成果的智能转化，并汇聚专家经验与案例，打通科研成果、标准与生产需求。发布会上展示了在生产指导、产品研发、产业服务等场景的应用能力，如产业服务大脑对营养成分、肉质、加工适宜性及产量价格等信息进行综合分析，支持原料选择、产品定位与市场研判，并可针对高蛋白、低盐、易咀嚼等人群需求提供研发思路。未来将持续吸纳高水平成果与案例，完善专家协同与动态更新机制，提升模型在品质控制、加工创新、营养健康与质量安全等场景的专业性及适用性。

🏷️ #肉品 #大语言模型 #品肉 #肉品产业 #南京农业大学

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📰 2026首届有机蔬菜发展大会开幕 共谋生态保护与产业增收协同发展

本次大会以生态、科技、质量、品牌为主题，在云南大理举行，汇聚国内外专家、企业家和行业代表等600余人。会议揭牌成立中国蔬菜协会有机蔬菜专业委员会，标志有机蔬菜产业进入规范化、标准化的新阶段；同时落地大理有机蔬菜科技小院，前移科研阵地到田间地头，利用顶尖科技资源破解有机种植实操难题，持续推动产业转型升级。此外，挖色镇、弥渡县新街镇等地揭牌“盒马村”有机基地，并发布涵盖病毒防控、抗逆栽培、全程机械化除草等六大方向的产业技术需求清单。专家指出，大理的独特高原生态条件为高品质生态果蔬提供了良好基础，发展有机蔬菜既是生态守线的责任，也是乡村振兴的务实路径。五年来洱海流域在绿色生产技术推广方面取得显著成效，氮磷利用效率提升、污染负荷下降，显示有机农业在保护环境与提升农民收入方面具备协同价值。本次活动为期两天，包含技术交流、运营发展、产销对接及基地参观等环节，推动有机蔬菜产业的持续健康发展。

🏷️ #有机蔬菜 #大理 #生态农业 #科技创新 #乡村振兴

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📰 德康农牧与四川农业大学签约 共建生猪产业大模型与智能体平台!

四川德康农牧食品集团股份有限公司与四川农业大学签署战略合作协议，共同发起并建设生猪产业大模型与智能体平台联合研发项目。该项目以全产业链视角打通科研与产业壁垒，超越传统单点AI应用，致力于构建数据、知识与智能应用的协同体系，推动育种、养殖、屠宰等环节的数字化与智能化升级。核心路径包括数据治理、知识组织、模型研发、智能体协同、系统连接、场景验证和持续迭代，目标是形成可检索、可追溯、可复用的数字化知识资产，并实现产业级的辅助决策能力。项目将围绕育种、营养、健康管理、生产调度、质量监测等领域，开展大模型适配与多智能体协同研究，结合三大场景——核心育种场、规模化养殖场、屠宰加工——实现全链路数据闭环和场景落地。为解决AI落地难题，将以稳健的数据采集、模型的业务适配、结果转化为可执行建议为验证标尺，并建立知识产权保护与数据安全等治理机制，确保大模型与智能体仅作为辅助工具，由专业人员负责判断与管理。未来双方将推动专利、软件著作权、论文、行业标准和示范应用等成果落地，探索可复制的产学研共建模式，推动我国生猪产业的数字化、智能化升级。

🏷️ #生猪产业 #大模型 #智能体 #数据治理 #产业协同

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📰 从粮仓到品牌升级，投融界拆解大米全产业链创业新空间

大米产业正在从卖原粮转向卖品牌、卖品质和卖体验，呈现品牌化升级与差异化品质竞争并行的发展态势。2025 年全国稻谷产量与单产创历史新高，折合大米产量约 1.48 亿吨，国内自给能力强；加工端市场规模达 1873.6 亿元，行业正从单纯规模扩张向质量效益并重转变。区域公用品牌价值突出，普通大米增速放缓，功能性、鲜米、小包装等细分品类快速成长，控糖、富硒、发芽糙米等受健康消费群体青睐，“鲜米现磨”模式在部分地区走红，溢价率显著高于传统包装米。低温加工、智能色选、真空保鲜等技术普及，日产 300 吨级智能数字化加工厂成为行业标配，推动品质与效率提升。上游智慧种植与品种优化成为确定性方向，聚焦优质稻种繁育、功能性品种开发与托管服务，并以家庭农场、合作社为对象提供一体化解决方案；中游深加工和副产物高值化是核心增值路径，米糠油、稻壳炭等高附加值产品具备市场空间；下游品牌运营与渠道创新将是差异化突破的关键，社区团购、即时零售、鲜米售卖机、订阅制等新模式为新品牌提供低门槛入场。产业生态中，地方扶持、园区建设和龙头企业协同推动产业升级，具备稳定供应链与差异化能力的创业项目更易获得资源与支持，行业仍处于慢稳增长的阶段。创业者应在三大环节持续发力，形成种植、加工、品牌的综合竞争力，方能把普通大米转化为高附加值产品，推动乡村振兴与实体经济发展。

🏷️ #大米 #品牌 #加工 #功能性米 #智慧种植

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📰 农民日报社与大疆农业联合发布《农业无人机行业白皮书（2025/2026）》

本次发布会公布的《农业无人机行业白皮书（2025/2026）》系统梳理了全球疫情以来农业无人机在政策法规、技术验证、应用场景、人员培训与安全规范等方面的最新进展，聚焦规模化和多场景应用背景下的安全治理与行业发展，旨在促进农业低空经济的健康有序高质量发展。数据显示，截至2026年6月30日，大疆农业无人机全球销量突破70万台，服务网络扩至3500余家维修点、7000余名认证培训讲师，累计培养70余万名持证飞手，覆盖100多个国家与地区。无人机在吊运、节水、降碳增效等方面持续释放价值，相关吊运场景累计转运1700万吨农业物资，节水4.8亿吨，减排6132万吨。白皮书还提出全球监管从试点探索向分级管理、标准准入和场景化监管转变的趋势，并强调OECD、FAO、ISO等国际组织在标准化方面的协同推进。为应对多样化场景，农业无人机正从单一喷洒工具发展为覆盖喷洒、播撒、吊运、巡检、测绘、数据采集和智能识别等的综合生产系统，相关安全规范覆盖高压线、铁路、公路等高风险场景，提出地块勘察、航线规划、报备等前置要求以及“持证上岗、分级作业、安全第一、依法报备”等基本原则。大疆通过白皮书沉淀一线经验，推动行业安全治理与标准完善。

🏷️ #无人机 #安全规范 #产业发展 #大疆 #白皮书

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📰 市场最前沿丨当农业遇上AI：算力为农业装上“智慧大脑”

在第四届中国国际供应链促进博览会上，AI在农业领域的多场景应用展现出显著效能与潜力。通过以AI大模型为核心的前瞻性体系，育种阶段实现“算种”结合，从而将水稻育种周期从6-8年压缩至2-3年；与此同时，食品加工与生产环节也在智能化、数字化驱动下提升效率与精度。先正达的RiceNavi系统借助基因图谱与大数据，在种子种下前模拟百万种基因组合，优化父母本匹配与后代筛选，显著缩短试验时间。中粮集团在奶业链条应用全面覆盖，从牧场健康数据实时上传、到智能柔性生产线的全程管控，再到检验端的大数据支撑，提升工作效率和产能效益。前线的牲畜智慧穿戴、AI瘤胃监测，以及果蔬分选等设备，则通过实时监测与自动化识别，提升养殖和加工环节的精准性与良品率。总体而言，AI正把农业从传统劳动密集型转向数据驱动的智能产业链各环节，推动中国农业实现更高韧性与更高质量的增效。

🏷️ #AI农业 #智慧农业 #供应链 #智能化 #大数据

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📰 同芙国际集团：从美业到农业，解码大健康产业的跨界融合_中华网

同芙集团以创新为核心，凭借敏锐的市场嗅觉和清晰的战略定力，打破美容养生单一壁垒，构建了涵盖康养、农业、医疗、教育等多维生态的综合型商业版图。企业通过整合高端消费群体，打造美容院、养生馆与医疗美容机构的全产业链服务闭环，提升专业度与信赖感，为后续多元化扩张奠定基础。随后扩展至旅游控股，布局社区旅行社与高端度假酒店，实现休闲度假与健康管理的无缝对接，提升生活方式的全面升级。乡村振兴方面，农业控股集团建立有机生态农场，严格把控质量，将农产品直接输送到城市生鲜超市，解决销路问题，体现企业社会责任。独特的“主人文化”推动全员持股，激发团队凝聚力与创新力，确保快速扩张中的高效服务与稳健增长。慈善基金会投身扶贫助学、助医等公益，塑造温暖且负责任的品牌形象。数字化方面，集团搭建综合电商平台，实行线下引流与线上销售联动，促进城乡资源对接，提升产品品质与农民收入。展望未来，将在万店连锁愿景下继续优化产业结构、提升服务，力争成为百年品牌并为国民健康贡献力量。

🏷️ #同芙集团 #大健康 #产业链 #创新 #社会责任

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📰 大国品牌 沃土强国：施可丰大国品牌战略在京正式启动

4月10日，北京举行施可丰大国品牌启动仪式，以“大国品牌沃土强国”为主题，现场与会者见证签约与启动。解永军强调，施可丰三十余载匠心坚守，已形成肥料、机械、氢能和贸易等全产业链一体化格局，期待通过合作深化与农技推广中心、农垦集团及CCTV大国品牌的协同，在12个粮食主产区推进“四个一”全程解决方案，并与张福锁院士团队共建科技小院，助力新增千亿斤粮食产能，推动中国农资品牌走向世界。
修学峰指出磷复肥行业进入转型关键期，需深化产学研协同，提升绿色生产与粮食安全保障；许峰分析国内化肥市场，强调稳供与智慧农资服务的重要性；吴纲介绍大国品牌栏目与施可丰合作前景，讲好中国农资品牌故事；张福锁院士提出绿色增产、土壤健康、资源高效三位一体的现代农业解决方案，期待政产学研用协同推进；杜森强调“十五五”期间水肥一体化与精准施肥的核心方向。

🏷️ #大国品牌 #沃土强国 #绿色农业 #土壤健康 #精准施肥

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📰 大国品牌 沃土强国：施可丰大国品牌战略在京正式启动_中华网

4月10日，北京举行的施可丰沃土强国战略合作签约暨大国品牌启动仪式，以“大国品牌 沃土强国”为主题，汇聚行业领袖、专家、客户与媒体，见证施可丰大国品牌启动及多方合作落地。解永军董事长回顾企业三十余载匠心坚守，指出公司已覆盖肥料、机械、氢能源及国际贸易等全产业链，未来将深化与全国农技推广中心、农垦集团等单位的合作，在全国粮食主产区推进“四个一”作物全程解决方案，携手院士团队共建科技小院，推动新增千亿斤粮食产能，倡议中国农资品牌走向世界。修学峰强调行业转型期需协同创新，施可丰在绿色肥料与耕地改良领域具有示范作用，并将与行业共同提升粮食安全保障与绿色发展水平。院士张福锁对绿色增产、土壤健康给予高度评价，提出构建以绿色增产、土壤健康、资源高效为核心的现代农业解决方案体系，期望政产学研用协同创新。大会发布“四个一工程”全程种植解决方案，强调通过拌种、土壤调理、缓释增效及叶面肥等综合手段改善土壤，提升产能与品质。经销商代表与签约方共同推动政产学研用新生态，标志着施可丰在品牌、科技与产业协同方面进入高质量发展新阶段。未来，公司将以“大国品牌”为新的起点，持续推进沃土事业，服务粮食安全与农业现代化，助力农业强国建设。

🏷️ #大国品牌 #沃土强国 #绿色增产 #土壤健康 #耕地改良

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📰 隆平赛场竞锋芒！《夺金2026》现代农业与大健康赛道开赛_手机网易网

本期《夺金2026》第六期聚焦现代农业与大健康赛道，6位青年创客在长沙以科创之力展开实景挑战，起点橘子洲头，途经隆平水稻博物馆等科创地标，展示农业与健康产业的创新潜力。节目以专业评审团和陪练团作为支撑，全面梳理项目的核心优势、技术亮点与商业价值，强调将传统行业痛点与前沿科技结合，推动民生领域的创新升级。参赛者涵盖传统养生、肿瘤抗体药物、生物医药、大健康产品、农业科技与中药提取等方向，分别从健康、科研与产业落地三个维度展开路演与答辩，体现湖湘精神与青年科创力量。节目旨在呈现湖南在现代农业与医疗健康领域的完整产业链布局与人才培养体系，强调扎根民生、勇于创新、担当作为的创业者风貌，通过科创推动乡村振兴与全民健康，争夺后续赛程的“夺金车票”。4月5日周日19:30，湖南卫视、芒果TV将带来热血对决，期待选手们在双赛道中突围并书写创业新篇。

🏷️ #科创 #农业 #大健康 #青年创业 #长沙

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📰 隆平赛场竞锋芒 《夺金2026》现代农业与大健康赛道开赛

长沙本期《夺金2026》聚焦现代农业与大健康，6位青年创客在橘子洲头出发，前往隆平水稻博物馆及多处科创地标，展现科技赋能产业升级的实践。节目由汪涵主持、专家评审团与陪练团队共同把脉，选手们以5分钟路演阐述核心项目的技术亮点与商业价值，涵盖传统养生、肿瘤抗体药物、生物医药、大健康产品、农业科技与中药研发等领域。隆平水稻博物馆作为主场，强调稻田与大众健康的融合，为乡村振兴与全民健康提供科技支撑。通过现场展示，凸显湖南在现代农业、医疗健康领域的完整产业链、科研实力与人才培养体系，体现青年创业者扎根民生、勇于创新的精神。节目旨在以科创力量推动产业升级、提升民生福祉，传递积极向上的创新氛围，4月5日19:30将在湖南卫视、芒果TV同步更新。

🏷️ #夺金2026 #现代农业 #大健康 #科创力量 #乡村振兴

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📰 聚焦现代农业与大健康赛道《夺金2026》热血开赛__新快网

全球大学生创业节目《夺金2026》新一期将于4月5日19:30在湖南卫视、芒果TV双平台更新，聚焦现代农业与大健康赛道。本场企业实景挑战赛从橘子洲头开启，选手们沿途打卡江中心地铁站，感悟湖湘精神，随后乘大巴穿越湘江一路深入科创地标，了解湖湘在医疗健康与现代农业领域的产业积淀与人才支持。节目邀请多位行业专家组建“总裁办”评审团，李莎旻子担任陪练团团长，围绕项目逻辑给予指点。主场落地隆平水稻博物馆，聚焦以水稻为核心的科研精神与产业升级。6位青年创客依次进行5分钟路演，展示各自核心项目的技术亮点与商业价值。团队成员涵盖传统养生、肿瘤抗体药物、生物医药、健康产品、美妆健康、粮食耕地保护与中药提取等领域，呈现跨学科协同创新的趋势。

🏷️ #现代农业 #大健康 #创新创业 #科创 #健康科技

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📰 第三届大湾区小动物医师大会开幕，共绘宠物医疗高质量发展新蓝图__新快网

第三届大湾区小动物医师大会在广州南沙国际会展中心开幕，主题围绕湾区协同、开放合作、共筑产业，汇集政府领导、院士专家、国际嘉宾及行业精英6000余人，探讨宠物医疗行业的高质量发展路径，绘制产业协同新蓝图。开幕式上，专家学者强调从经验化向循证化转变，科技创新是行业高质量发展的核心动力，呼吁加强基础研究与临床应用结合，推动中国宠物医疗技术走向世界前沿；也强调湾区作为行业高地的示范作用，并提出产业规范化、专业化、国际化的共同目标。大会还展示产教融合成果，南沙区与华南农业大学签署“宠物健康研究院”合作框架，围绕宠物健康管理、药品研发、行业标准制定等领域建设产学研用一体化平台，为区域高质量发展提供科技与人才支撑。为期三天的大会设置多场专科讲座、技能竞赛、病例报告，以及多场行业峰会和论坛，展出近百家企业的新产品新技术，力求以开放姿态与丰富内容推动中国宠物医疗向更高水平迈进。

🏷️ #大湾区 #宠物医疗 #科技创新 #产教融合 #国际合作

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📰 河北发布“人工智能+”典型案例

河北省发展改革委发布《河北省“人工智能+”典型案例（2025年）名单》，显示人工智能技术正与河北省的智能制造、医药健康、社会治理、农业、商贸物流等领域深度融合，创新应用场景持续拓展。此次列出的35个典型案例涵盖“张警官人工智能体+思维体”“AI智能制造助推企业高质量发展”“基于人工智能的化合物半导体材料全周期在线智能诊断”“雄小农”AI农业大模型及自然资源空天地智能监测监管等，体现多领域协同创新。至今，河北省通过中央网信办备案大模型13款，在钢铁、化工等26个领域开发了365个垂直大模型。全省正推进实施“人工智能+”行动计划，重点在钢铁、化工、农业、教育、医药健康等15个行业开展创新场景应用，力争打造具有河北特色的人工智能原生应用创新生态，促进与京津冀区域重点产业的融合发展。

🏷️ #人工智能 #河北省 #应用生态 #大模型 #产业融合

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📰 这群年轻人正在成为大通湖农业产业链的重塑者_中华网

在湖南益阳大通湖区，百芊集乡村发展有限责任公司带领一群平均年龄不足35岁的新农人，以智慧农业推动大通湖大米与大闸蟹等特色产业的创新与升级。团队成员背景多元，既有互联网、市场营销的经验，也具备扎实的农业专业知识，他们通过无人机播种与施肥、智能监测与数据分析，实现精准管理，提升产量与品质。对大闸蟹养殖，他们建立大数据平台，利用人工智能预测生长趋势和疾病，实施精细化养殖与健康监控，显著提升产品品质。品牌建设方面，结合地域文化，借助直播、电商等新渠道打开全国市场，并开展线下活动吸引消费者。智慧农业贯穿种养全过程，从播种到收割实现全程智能化管理，数据化监控、区块链加密传输确保信息不可篡改，能够快速响应环境变化与病虫害风险，降低人力成本，保障生长环境。通过示范带动周边农户应用智能化技术，提升大通湖区整体农业生产能力，推动乡村振兴进入新阶段。

🏷️ #智慧农业 #大闸蟹 #大米 #新农人 #乡村振兴

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📰 河北发布35个“人工智能+”典型案例

河北省发展改革委发布的《河北省“人工智能+”典型案例（2025年）名单》显示，35个典型案例覆盖智能制造、医药健康、社会治理、农业、商贸物流等领域，体现了人工智能与产业的深度融合与应用场景拓展。其中，AI智能制造助推企业高质量发展通过设备AI预测性维护、MES升级和AI安全生产平台建设等措施，显著提升生产综合效率和降低能耗；张警官人工智能体+思维体在公安领域实现本地化模型部署与工具链自研，日均使用量高、可支撑大量研判处置工作；动力煤行业大模型在百度千帆基础上开展训练，已具备理解行业场景的能力，为港口提供分析服务。省发改委表示将继续推动“人工智能+”行动计划，挖掘高技术含量、示范性强的案例，促进区域行业应用与产业发展良性循环。全省通过备案大模型13款，在钢铁、化工等领域开发垂直大模型365个，重点推进15个行业的应用场景，建设具有河北特色的人工智能原生应用生态，推动京津冀区域产业协同融合。

🏷️ #人工智能 #智能制造 #公安智能体 #大模型 #行业应用

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