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📰 食品学院创意“花菜”饮料产品设计大赛决赛举办-四川农业大学新闻网

11月18日，食品学院举行了第十五届食品学科专业竞赛，主题为创意“花菜”饮料产品设计。此次大赛邀请了多位校企专家担任评委，旨在展示学生的专业能力与创新精神。张清教授在开幕致辞中强调了专业技能竞赛对学生综合素质提升的重要性，为参赛者鼓舞士气。

比赛采用“5+3”模式，15支团队依次展示创意设计，涵盖产品理念、工艺、营养价值等方面。评委们围绕产品的创新性与可行性进行提问，给予学生专业反馈。马利群点评指出，学生们将理论知识与实践相结合，展现出色的创新思维和专业素养。

根据评审结果，胡萝卜保卫队获一等奖，其他团队也获得二等奖和三等奖。本次竞赛以“花菜”饮料设计为主题，通过比赛强化了学生的专业应用能力，促进了校企合作的深入发展，展示了食品学院培养人才的决心与行动。

🏷️ #食品竞赛 #创意设计 #专业能力 #校企合作 #理论实践

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📰 以赛促练 强技砺兵 吉林省动物防疫技能“大比武”收官

2025年吉林省动物防疫能力提升“大比武”活动于9月16日在农安落幕。本次活动的主题是“建功立业促发展，创新创造展技能”，旨在深入贯彻国家农业技能人才培养要求，为备战全国农业职业技能大赛做好准备。活动通过检验动物检疫队伍的专业能力，为基层人员提供技能交流与展示的平台。

省畜牧业管理局局长包青春在开幕式上强调，提升检疫能力是保障食品安全和疫病防控的关键。他呼吁参赛选手珍惜比赛机会，通过比赛促进学习与实践，展现自己的专业素养，并将工匠精神融入每一个细节，推动畜牧业的高质量发展。

此次竞赛设有理论考试和现场实操两个环节，参与者为全省动物卫生监督机构的在岗屠宰检疫人员。经过激烈角逐，长春、延边、白城等市的代表队获得团体前六名，长春市代表队的赵树明获个人第一名，优秀裁判奖则被宋建臣和王刚获得。

🏷️ #动物防疫 #检疫能力 #技能提升 #比赛活动 #食品安全

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