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📰 需求优先，生产其次：Afri Foods 如何构建出口型供应链

Afri Foods 是一家年轻的卢旺达农产品出口商，成立于 2019 年，专注于牛油果和辣椒的生产。公司通过与 500 多位小农户的合作，致力于性别平等和技术赋能。创始人 Sakina Usengimana 的职业背景并非农业，但她逐渐对农业产生了兴趣，并在市场波动的情况下，选择了出口这一更为稳定的道路。Afri Foods 的主要产品包括哈斯牛油果、新鲜辣椒和百香果，采取以需求为导向的生产策略，吸引了来自欧洲和中东的买家。

公司与小农户的合作模式以农民为中心，预计未来将扩大至 5000 多户。通过合作社和专业培训，农民能够获得技术支持和收入稳定的保障。此外，Afri Foods 积极推动性别包容，女性在公司运营和合作社中扮演重要角色。公司正在向数据驱动型转型，开发追踪系统以提高生产效率，并计划建立靠近产区的包装厂，以降低成本和提高质量。

展望未来，Usengimana 希望将 Afri Foods 打造成一家泛非采购公司，扩大合作农户数量，垂直整合加工和包装环节。尽管面临融资挑战，Usengimana 依然脚踏实地，优先稳定核心作物的生产，并逐步实现有机生产的目标。她强调，构建高效的系统是公司发展的关键，未来将继续致力于提高农民的收入和生活水平。

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