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📰 科学网-2项肉制品绿色加工行业标准获批发布

近日,农业农村部发布公告,由中国农业科学院农产品加工研究所牵头制定的两项农业行业标准获批发布,将于2027年2月1日起正式实施。第一项《熏烧烤肉制品绿色加工技术规范》聚焦加工全过程绿色控制,对原料解冻、腌制、熏制、烧烤、杀菌等工序明确技术要求,规定烧烤温度、冷却温度、产品中心温度等关键控制参数,首次为熏烧烤肉制品绿色加工与质量管控提供系统性技术指引。第二项《肉与肉制品中挥发性风味物质的测定气相色谱—质谱联用法》对样品前处理、定性检测、定量测定等环节作出详细规定,明确风味物质定量检测的核心技术指标,构建风味富集与检测成套技术体系,为肉制品风味品质评价提供科学依据。上述标准的发布实施为我国肉制品绿色加工与品质评价提供技术指引,将积极推动行业技术升级与成果转化,为构建高效、安全、绿色的肉制品加工与评价体系提供支撑。

🏷️ #绿色加工 #风味测定 #肉制品 #标准发布 #科技支撑

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📰 浙江农林大学“羊教授”王翀:把“羊肠小道”走成共富大道 —浙江站—教育在线

浙江农林大学动物营养研究所王翀教授在第六次浙江省农业科技大会上获评先进工作者。他以“羊教授”著称,长期扎根基层服务一线,推动湖羊养殖技术革新,破解缺奶羔羊生存难题,研发专用羔羊奶粉及一系列配套养殖技术,显著提高存活率与养殖效益。研究从零起步,联合高校与企业组建产学研团队,针对南北地域差异开发多蛋白梯度奶粉,实现精准饲喂,并普及免费技术手册与现场培训,降低养殖门槛,提升农户收益。团队足迹遍布全国,深入新疆、藏区等边疆地区,开展科技援疆援藏工作,培育新品种如多胎三元杂交肉羊“柯勒品”黑羊,改良饲草结构,建设保育站与联盟,推动畜牧业绿色发展与产业升级。

🏷️ #科技助富 #羔羊奶粉 #畜牧创新 #科技援疆 #绿色畜牧

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📰 从“走出去”到“扎下来”——毕节“新农人”激活山乡内生动力

甘肃?(注:此处为避免偏离原文,以下为摘要)文章聚焦毕节山区青年“新农人”返乡创业的实践与影响。通过把实验室技术、智能设备、互联网思维融入乡村,破解山地农业的零散和低效,形成科技赋能、全链发展、生态循环的新格局。典型案例包括甘富在大梁子社区以魔芋打造百万元级产值、带动百余户活生;罗静在赫章平山镇推行线下展会结合线上私域的立体推广,2025年入选省级“头雁”培育,2026年夺全国农经竞赛三等奖,年销售额破400万,带动近500人增收;蔡桂梅以闭环模式促进就业超千人。天麻、农机等领域同样呈现科技赋能:张亚峰基地实行轮作与新品种引进,提升品质与产量;杜苏林组建“农机战队”,覆盖全链条并培训上千人。乡土情怀贯穿始终,苗绣传承人杨文丽以设计和直播带动产业集群,牛羊养殖与秸秆循环等示范也在推进,形成产业兴旺、生态宜居、百姓富足的美好局面。

🏷️ #新农人 #科技赋能 #山地农业 #产业链 #返乡创业

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📰 农业农村部:突出科技改革双轮驱动 加快推进农业农村现代化

农业农村部提出在“十五五”时期突出科技改革双轮驱动,加快推进农业农村现代化。核心在于科技自立自强与制度改革双轮驱动,推动科技创新与产业创新深度融合,让新质生产力成为现代农业发展的新引擎。通过高水平科技自立自强,提升良田、良种、良机、良法的集成增效,促进农业高质量发展。与此同时,聚焦农民与土地关系这一主线,持续深化土地承包到期后再延长30年的试点等农村改革重点任务,稳固集体所有制,保障农民集体成员权利,激活农村资源要素,提升惠农富农政策效能,为农业农村发展注入持续动力与活力。

🏷️ #科技改革 #农业现代化 #土地改革 #农村改革 #新引擎

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📰 荆楚新农人分享奋斗故事 计算机博士把代码种进稻田

本场新农人专场聚焦返乡创业者在农业现代化与乡村振兴中的努力与成就。6位新农人用亲身经历讲述如何扎根田野、以科技赋能促进产销对接、产业链延伸与共富共享。首先是毕利霞带领的4000多亩水稻示范区,通过土地流转和“土地入股、保底分红”模式带动周边农户,年服务农田广泛、显著降低成本;她以持久耐心和长期主义精神赢得“女粮王”称号。其次,李明攀在回乡后的17年坚持自然农耕与零添加深加工,逐步在8省布局基地与加工厂,形成生态农业三产融合的发展格局。再者,潘新星回乡将计算机专业知识融入田间管理,推动智慧大田、稻虾稻鸭等高效模式,并建立共股与云仓体系,五年间带动超7000户农户增收。湖北绿神、恩施等单位则以“一管四控”及智慧农机、农园基地等形式,提升产量、降低成本、拓展国际与本地市场。全场呈现出的主题是科技、协作与长期主义在现代农业中的关键作用,显示新农人以务实与创新共同推动乡村振兴与共同富裕。

🏷️ #新农人 #科技赋能 #乡村振兴 #共同富裕 #长期主义

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📰 孙其信院士:人工智能与无人农场正在重塑中国农业

本次大会在北京举行,规模更大、技术更前沿,聚焦无人机、卫星、传感器等现代科技在农业中的应用,推动农业科技创新进入田间地头。陈卫指出,现代农业正在吸引越来越多的年轻人,科技元素丰富,科研机构、企业与国际组织参与度高,成为全球农业科技盛会的重要舞台。国家农业科技创新港作为北京农业中关村的重要组成部分,正在建设中,预计2028年投入使用,将围绕生命科技、信息技术等前沿领域打造多座创新中心,促进科技成果转化。未来将加强人才培养与科研协同,布局生物制造学院、人工智能学院等新机构,围绕“卡脖子”难题开展攻关,并通过农业社会化服务等机制,让科技成果更易落地,惠及农民与乡村振兴。随着涉农专业热度提高,农业已变得更高科技化、跨学科化,农民可通过远程操控与智能系统实现生产,年轻人可在现代农业中实现理想与发展。

🏷️ #科技 #农业 #人才 #创新 #乡村振兴

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📰 财政部有关负责人就《关于加快农业保险高质量发展的实施方案》答记者问

财政部等部门联合印发《关于加快农业保险高质量发展的实施方案》,以推进农业保险高质量发展为目标,明确到2030年的多层次保险体系建设、与现代农业发展相适应的保障水平,以及区域均衡与普惠性提升的要求。方案提出四项核心发展目标:一是农业保险深度力争在2030年前达到1.9%,通过保费与第一产业增加值的比值来衡量对农村经济的贡献;二是农业保险密度力争达到1200元/人,体现人均惠及保障水平;三是农业保险科技投入强度达到1%,以科技创新提升保障能力与运营效率;四是三大粮食作物保险覆盖率稳在90%左右,并结合地方实际制定目标,同时提升地方特色农业保险的保障水平,促进富农强农。另有综合费用率不得高于20%,以引导降本增效、将资源更多用于风险保障与理赔服务。总体目标是实现补贴有效率、产业有保障、农民得实惠、机构可持续的多赢格局。

🏷️ #政策解读 #农业保险 #高质量发展 #保障水平 #科技投入

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📰 我国力争到2030年畜牧业综合生产能力进一步巩固

农业农村部提出到2030年我国畜牧业综合生产能力进一步巩固、产品结构优化、优质特色畜产品供应丰富;到2035年实现畜牧业高质量发展、基本现代化。规划围绕提升产业调控能力、提质增效,部署生猪产能常态化精准调控、部省分级联动、规范大型养殖企业有序发展、促进中小养殖场融入现代生产体系、稳定大宗畜禽生产、提升能繁母猪产能与产销衔接、培育优良品种、发展特色畜禽与饲草产业、提升加工流通、加强品牌建设,同时提升动物疫病防控与检疫监管能力,推动屠宰行业规范、粪污资源化与环保标准对接,协同降碳减污。规划还强调科技装备支撑、养殖节粮、人工智能与智慧畜牧应用的具体举措,以全面提升畜牧业绿色安全与高质量发展水平。

🏷️ #畜牧业 #调控 #现代化 #疫病防控 #科技

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📰 我国力争到2030年畜牧业 综合生产能力进一步巩固

农业农村部近日印发的《全国畜牧兽医行业发展“十五五”规划》提出,到2030年我国畜牧业综合生产能力将进一步巩固,产品结构持续优化,优质特色畜产品供应更加丰富;规模结构与产业生态更加优化,大型企业带动作用与上下游协同不断增强,中小养殖场户发展质量明显提升,力争到2035年实现畜牧业现代化,取得高质量发展。为实现目标,规划明确建立产业综合调控机制,围绕供需形势动态调整产能,推动生猪产能常态化调控,分级调控全国产能,规范大型养殖企业有序发展,促进中小养殖场融入现代生产体系,稳定大宗畜禽生产,提升母猪产能与产销衔接,培育优良品种、发展优质特色畜禽产业与饲草产业,提升加工流通水平并推进畜牧业品牌建设。此外,规划强调加强动物疫病防控、检疫监管能力,提升养殖产品质量安全,规范屠宰管理,推进粪污资源化利用与环保标准衔接,协同推进减排降碳。还提出强化科技装备支撑,推动养殖业节粮、人工智能应用及智慧畜牧的发展,并要求落实科技创新与成果转化推广。以上内容仅代表作者观点。

🏷️ #畜牧业 #现代化 #产能调控 #科技创新 #食品安全

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📰 我国力争到2030年畜牧业综合生产能力进一步巩固_中国经济网——国家经济门户

新华社北京9月11日电记者11日从农业农村部获悉,农业农村部近日印发《全国畜牧兽医行业发展“十五五”规划》,提出到2030年我国畜牧业综合生产能力进一步巩固,产品结构持续优化,优质特色畜产品供应更加丰富。规划提出,到2030年我国畜牧业规模结构和产业生态更加优化,大型企业联农带农作用进一步强化,利益分配机制逐步完善,上下游产业生态更加协同,中小养殖场户发展质量明显提升。到2035年,畜牧业高质量发展取得明显进展,基本实现畜牧业现代化。围绕强化产业发展综合调控、推动产业提质增效,规划作出具体部署,包括建立健全产业综合调控机制,着眼供需两端形势变化,实施生猪产能常态化精准调控,动态调整全国产能目标,开展部省分级联动产能调控;规范引导大型养殖企业有序发展;推动中小养殖场户融入现代生产体系;稳定大宗畜禽产品生产,夯实生猪基础产能,提升能繁母猪生产性能,加强产销衔接;培育推广优良畜禽品种;发展优质特色畜禽产业;发展壮大饲草产业;提升畜禽产品加工流通水平;加强畜牧业品牌建设。在提升动物疫病风险防控效能方面,规划提出强化重大动物疫病防控、增强动物检疫监管能力。在促进产业绿色安全发展方面,规划提出全面提升养殖产品质量安全水平;规范畜禽屠宰行业管理,深入实施生猪屠宰质量管理规范,推动屠宰厂(场)升级改造;推进畜禽粪污处理利用,完善畜禽粪污资源化利用技术规范和标准体系,推动与环保标准双向衔接,协同推进除臭减污降碳。此外,规划还强调要强化科技装备支撑,针对强化科技创新和成果转化推广、全面推行养殖业节粮、加快推进人工智能运用和智慧畜牧业发展提出了具体举措。

🏷️ #畜牧业 #规划 #现代化 #生产能力 #科技创新

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📰 第九个中国农民丰收节总体安排公布 将举办47项重点活动

9月9日上午,农业农村部举行新闻发布会,介绍今年丰收节活动总体安排的有关情况。今年农历秋分是第九个中国农民丰收节,总体安排分为两个层面。一是组委会牵头组织开展系列庆丰收活动。中央宣传部、教育部等17个组委会成员单位共同参与,将组织47项重点活动,可以概括为“1+N”。“1”是全国主场活动,将在湖北省襄阳市枣阳市东郊村举办。“N”是以农民为主体,组委会成员单位将组织开展全国大型义诊活动周、全国科普月农业农村主场活动、金秋消费季等46项重点活动,涵盖科技、普法、义诊、文体等服务内容。二是各地组织开展丰富多彩的为农服务和庆祝活动。围绕丰收节主题,聚焦农民群众生产生活需要,从展示丰收成果、展现农民风采、弘扬农耕文化、促进农产品消费等方面开展一系列富有地域特色的庆祝活动。(记者 梁丽娟 陈博)转自:央视新闻

🏷️ #丰收节 #农村 #主场 #义诊 #科普

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📰 2026第五届功能型肥料产业创新发展大会 在湖北宜昌顺利举办

2026年第五届功能型肥料产业创新发展大会在宜昌举行,聚焦功能型肥料的技术迭代、产业升级与价值提升。符纯华提出五点建议:以粮食安全为定位,服务主产区及田间提升产能,围绕退化耕地治理开发大田适用产品;强调科技创新,推动产学研协同,解决活性物质机理、土壤微生物互作等基础和工艺难题,以原始创新替代同质化仿制,提升产业硬核实力;推动绿色转型,促进有机无机结合、土壤修复并重,发展生物发酵源肥料,构建降碳与用地养地的产业模式;加强标准自律与渠道赋能,完善发酵源肥料标准与功效评价,引导流通向产品+农技服务转型;深化全产业链协同,推动产学研多方共力,打造开放共生的产业生态,做大做强功能肥料赛道。肖明华强调安琪在酵母代谢物等方面的资源化开发与新型肥料应用,未来将加强生物农业研发投入,提升土壤质量与作物产量,服务国家粮食安全与乡村振兴。报告还指出酸性耕地及土壤退化对粮食安全的威胁,提出以酵母源活性物质为核心的发酵类功能肥料在改土增产、提升农产品品质方面的显著前景,强调磷资源的高值化利用与无机磷肥有机化、功能化的发展方向。参会代表普遍认为大会内容丰富、指向明确,将为功能型肥料产业的创新与应用提供贵重指引。

🏷️ #功能肥料 #生物发酵 #粮食安全 #科技创新 #产业协同

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📰 第二届富硒产业科技年会发布多项行业标准 陕茶家族添3个新品种 - 西部网(陕西新闻网)

在安康召开的第二届富硒产业科技年会上,多项农业行业标准及区域新品种、科技成果陆续公布。农业农村部等发布了富硒猪、富硒稻谷、富硒魔芋等5项行业标准及《中国富硒产业科技发展报告(2026年)》,为产业发展提供权威依据。陕西省发布了陕茶二号、五号、六号等新品种,显示耕作改良与品种创新并重。年会还公布了多位权威专家的主题报告,包括朱大洲对富硒产业科技发展报告的解读、罗长富关于最新科技进展与创新案例的分享,以及岳田利出任中国富硒产业研究院院长等人事任命。与此同时,中国农业科学院与安康11个县市区签署科技创新平台合作协议,推动产研协同与区域化发展;数位院士与学者的主旨演讲,进一步提升行业学术影响力。安康市及相关单位还提出“十五五”时期富硒产业十大科研攻关方向,聚焦核心关键技术与产业链升级。最终,活动通过多项签约与发布,为富硒产业的科技支撑与区域协同发展奠定坚实基础。

🏷️ #富硒 #科技年会 #产业标准 #新品种 #合作

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📰 第二届富硒产业科技年会在安康召开

本届富硒产业科技年会在安康市召开,聚焦以“科创未来·‘硒’旺安康”为主题,发布多项农业行业标准与新品种、总结科技合作成就,并对未来发展提出明确方向。会议上,农业农村部等单位发布富硒猪、稻谷、油菜籽等5项行业标准;中国农业科技国际交流协会披露富硒产业最新科技进展与创新案例;安康市富硒产品研发中心公布“十五五”时期十大科研攻关方向;陕西省农业农村厅发布多批次新品种。中国农科院8所研究所与安康11个县(市、区)签署富硒产业科技创新平台战略合作,形成从科研实验室到产业市场的全链条协同。近年来,安康依托富硒资源,推进科研平台建设、院地协同与成果落地转化,产业综合产值突破600亿元,显现出硒资源转化为地方经济与民生增收的巨大潜力。未来将巩固创新平台、强化科技包县、完善标准体系,推动跨区域互认与科普宣传,提升富硒资源的经济与社会效益。

🏷️ #富硒 #安康 #科技创新 #全链条 #产业发展

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📰 科创赋能“硒”旺安康 第二届富硒产业科技年会助推千亿集群建设

本届富硒产业科技年会在安康召开,聚焦以科技创新推动富硒产业高质量发展。会上,安康市政府领导强调以富硒产业为立市之业,深化产业后整理,推动区域协同发展,力争打造千亿级富硒产业集群,并邀请院士、专家、企业家共同推动产学研深度融合、打造科技与产业共赢的高端平台。中国农业科学院及中国农业科技国际交流协会等单位表示将持续发挥科技与桥梁作用,推动实验室技术向田间和车间转化,破解同质化、加工层次低、附加值偏低等难题,促进标准化、品牌化、国际化发展。年会发布多项行业标准、科技发展报告及新品种与新产品,并签署多项科技创新平台与合作协议,强调以科技包县、深化用好专家工作站等举措,推动安康富硒产业向千亿级现代产业集群迈进,提升“秦巴明珠、汉水画廊、中国硒谷”城市名片的影响力。

🏷️ #富硒产业 #科技创新 #产学研 #安康 #标准化

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📰 第二届富硒产业科技年会在陕西安康举行

第二届富硒产业科技年会在陕西安康举行,聚焦富硒产业科技创新与高质量发展。会议汇聚院士专家、行业代表等300余名嘉宾,探讨富硒产业全链条升级路径。安康市委书记介绍将以富硒产业为立市之业,利用生态、区位与资源优势,力争打造千亿级富硒产业集群,推动区域协同发展并提升城市品牌形象。大会发布多项行业标准与科研成果,包括5项富硒农业行业标准、产业发展报告及科技进展,展示最新科研与应用成果。安康发布“十五五”十大科研攻关方向,签署科技创新平台战略合作,推动产业从初加工向精深加工升级。中国农科院与地方政府将深化产学研合作,推进科技包县、专家工作站建设,提升核心技术水平,促进高质量、规模化发展。未来将以科技赋能、品牌带动和多方协同,破解同质化、加工层次低等痛点,把硒资源转化为实实在在的民生与产业效益。

🏷️ #富硒 #科技创新 #产学研 #千亿级 #安康

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📰 煤炭、农业加入热点,市场轮动起来了

市场热点正在由单极转向多极化,热点品种变得更加丰富,主板指数保持相对稳定,科技板块则显著活跃但分化加剧。近期的轮动包括黄金等贵金属、煤炭与粮食等厄尔尼诺概念,这些曾经调整或被市场遗忘的品种重新出现补涨。科技板块在经历急跌后内部出现分化,有修复也有跳水,存储芯片相关个股如美股闪迪、西部数据等盘后走弱,全球股市同样承压,显示这是全球性趋势的映射。当前市场常态是指数不弱、板块极度分化,热点集中度提升,主流热点热度上升,而非主流板块走弱,投资者若选错板块将面临回撤风险。文章还指出主动基金在科技行业的持仓显著提升,TMT板块权重接近70%,一旦抱团瓦解,原本的助涨因素可能转为助跌,需谨慎应对市场的结构性变化。

🏷️ #市场热点 #科技分化 #板块轮动 #基金持仓 #抱团瓦解

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📰 煤炭、农业加入热点,市场轮动起来了

近期市场热点呈现从单极向多极化的演变,热点更丰富,投资者的选择也增多,主板指数趋于稳定,科技板块波动加剧。需要注意的是,尚未出现可替代科技的新的抱团或逼空行情,这是市场常态与误区并存的体现。黄金、煤炭、粮食等贵金属及厄尔尼诺概念等曾经调整的品种正在补涨,成为新的轮动热点。科技板块在经历急跌后出现分化,部分板块修复,而个别龙头如长鑫科技等出现调整,全球宏观因素与美股芯片股的表现也对本地市场形成映射与影响,需关注即将公布的日历事件对科技板块的指引。尽管指数整体不弱,但板块显著分化,主流热点持续升温,非主流板块相对走弱,选对行业与时点比单纯看指数更关键。基金持仓结构也在发生变化,电子、通信等科技行业的仓位抬升至高位,科技热度与其他板块冷淡的背后,折射出风格漂移与抱团瓦解后的潜在风险。

🏷️ #科技热 #市场轮动 #基金风格 #板块分化 #热点

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📰 我市多举措培育本土农业科技人才-日照要闻-日照新闻网-日照第一门户网站 日照新闻-日照日报-黄海晨刊

日照市围绕乡村产业振兴,持续培育本土农业科技人才,建立全方位、常态化的人才培养体系,激发乡村产业内生动力。通过实施田间培训与高层次系统化培训相结合的方式,遴选40名优秀产业带头人赴省内高校提升,打造农村产业发展骨干力量;同时常态化举办市级农业职业技能竞赛,提升从业者专业水平。近三年累计培训农民实用技术超过3000人次,专项培育家庭农场与农民合作社带头人约1100人。并通过高校专家现场授课与科技特派员服务团,围绕林果、蔬菜等主导产业建设15个科技示范基地,已开展农技培训约330场,培育科技致富能手30余名,推动近50个优良品种落地推广,形成了本土化、持续化的人才培养与科技服务体系。

🏷️ #乡村振兴 #农业人才 #科技培训 #示范基地 #综合提升

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📰 新疆喀什这场对接会,为农业难题“精准挂号”

7月23日,喀什地区举行校地科技赋农对接会,聚焦38项区域特色农业产业需求,组建38支专家团队,实行“一需求一团队、一县市一学院”的精准对接,推动科研成果转化落地。喀什地区以广阔耕地和丰富资源为基础,粮棉、特色林果、畜牧等产业具备竞争力;喀什大学在生物技术、育种、盐碱地改良、农产品加工及农村电商等方面具有突出优势,中国农业科学院西部农业研究中心提供前沿科研资源和技术支撑。会上解读了科研需求征集情况,聚焦莎车巴旦木、伽师新梅病虫害绿色防控、岳普湖孜然、疏附开心果、叶城核桃等县域产业难题,明确科研攻关方向,并签署科技赋能合作意向。此次对接会搭建校地产学研高效平台,解决“需求—对接难—落地用得上”的痛点,为喀什地区从农业大区向农业强区转型、全面推进乡村振兴提供坚实科技支撑。

🏷️ #科技赋能 #校地合作 #乡村振兴 #喀什地区 #产学研

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