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📰 聚焦农业新质生产力 探索常态化帮扶新路径|2026 农业新质生产力与常态化帮扶成果转化专题交流会圆满落幕

第2届广州消费帮扶展览会暨2026全国农商互联活动在广州进出口商品交易会展馆举行，聚焦消费帮扶常态化、农业新质生产力建设及产销对接，汇聚政府、学界、产业等多方力量，推动湾区与内地的农产品协作与市场对接。活动包含启动仪式、专题交流会、主旨演讲、城市宣介与路演、产业成果转化，以及消费协作运营中心揭牌等环节，强调以科技赋能乡村产业、提升品牌与安全体系，推动农产品流通、智慧农业、畜牧绿色发展等领域的创新发展。多位权威专家和行业领袖围绕现代农产品流通、产业振兴、长效帮扶机制、AI与农机融合等议题展开深入讨论，提出构建长效机制和国际市场开拓的路径。未来各方将以展会平台为载体，深化农商互联协作，整合资源推动科技成果转化，促进优质农产品进入大湾区市场，巩固脱贫成果，全面推进乡村振兴。

🏷️ #消费帮扶 #农业新质生产力 #农商互联 #大湾区 #科技赋能

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📰 2026世界农业科技创新大会将于9月在京举办

2026世界农业科技创新大会将于9月17日至19日在北京平谷区举行，9月15日至16日在中国农业大学举办多场会前会议。大会由中国农业大学、平谷区政府、北京市农委等联合主办，主题为“农食系统绿色健康转型”，采取1+8+1+N架构，包含1场开幕/全体会议、8场专题会、1场农业科技博览会及多场平行与国际交流活动。全体会议聚焦资源循环与粮食减损、AI驱动全球农业转型、绿色可持续、膳食营养产业升级、南南合作等6大议题，专题会议覆盖高校校长论坛、科技与投资论坛、企业家论坛、国际合作与青年论坛等，平行会聚焦绿色发展、金融、营养与人工智能等议题，并举行多场国际交流会。大会四大特色包括聚焦前沿科技驱动绿色转型、汇聚全球资源与国际论坛、全域协同办会实现品牌持续活力，以及联合全球农食联盟打造国际化服务网络，推动跨国合作与地方产业升级。中国农业大学校长表示将通过校地协同推动高水平创新研究院落地、科技成果路演与对接，以及全球农食创新联盟等举措，进一步提升平谷的创新生态与农食产业链水平。

🏷️ #农业 #科技 #国际交流 #绿色转型 #平谷

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📰 沃土向新生

本届长春国际农业·食品博览会以“打造新时代吉林现代化大农业示范高地”为主题，线上线下同步举行，聚焦科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业，展示全球前沿农机、智慧温室、AI等科技成果，凸显吉林在农业现代化方面的创新与协同发展。展会汇聚全国500余家涉农企业、1800余款特色农产品，通过产销对接平台打通出村进城、走向全国乃至国际市场的流通渠道，推动吉林特色农产品品牌化、市场化、国际化。现代农机装备展区突出智能化、无人化应用，如AI激光除草机器人、无人拖拉机、巡田机器人等，配合无土栽培、菌类展馆等展区，展示科研落地与产业转化的成效。展会还通过产销对接、经贸论坛、文化活动等多维度推动区域合作与乡村振兴，为吉林农业强省建设持续注入新动能。

🏷️ #农业 #科技 #长春 #品牌化 #对接

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📰 2026世界农业科技创新大会9月在京举办 聚焦农食系统绿色健康转型

本次新闻发布会宣布，2026世界农业科技创新大会将于9月在北京平谷举办，9月初在中国农业大学举行会前会议。本届大会以“农食系统绿色健康转型”为主题，采用1+8+1+N的总体架构，设开幕式、8场专题会、1场博览会及多场平行与国际交流活动，聚焦资源循环、粮食减损、AI驱动的全球农业转型、膳食营养与可持续发展等议题。大会将汇聚全球高校、科研机构、国际组织与企业，形成全球农食创新联盟Gaia，推动科技成果转化与区域经济赋能，并在平谷全域开展多场平行会场及巡游点，提升北京作为农业科技创新中心的国际影响力。

🏷️ #农业科技 #绿色转型 #平谷发展 #国际交流 #科技成果转化

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📰 2026世界农业科技创新大会9月在京举办

2026世界农业科技创新大会将在9月17日至19日于北京平谷举行，9月15日至16日于中国农业大学召开会前会议。自2023年以来，WAFI已连续三届，聚焦粮食安全、气候变化与大食物观等主题，影响力日益扩大。本届大会以“农食系统绿色健康转型”为主题，设开幕式、全体会议、8场专题会、农业科技博览会及多场平行和国际交流活动，涵盖资源循环、粮食减损、AI驱动转型、绿色可持续、膳食营养升级等六大议题。专题会包括高校校长论坛、科学家论坛、投资论坛、企业家论坛、国际合作等多领域活动，并将举行多场中国-东南亚、拉美、非洲等区域的国际交流。大会特色在于搭建国际对话平台、汇聚全球资源、利用平谷全域会场以及筹建全球农食创新联盟GAIA，提升全球农业科技水平与合作深度。平谷区政府表示，大会四年来吸引多国专家和主体，落地近百个合作项目，推动生物种业、智能装备、现代食品等领域发展，并将发布《平谷共识》以固化国际合作机制，还将推动科研院所落地国农港，带来更多成果转化与产业对接。地铁和交通便利性提升也将促进区域协同发展，力求打造高水平、具特色、具影响力的全球农业科技盛会。

🏷️ #全球 #农业 #科技 #合作 #转型

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📰 2026世界农业科技创新大会9月在京举办

2026世界农业科技创新大会（WAFI）将于9月17日至19日在北京平谷举办，9月15日至16日在中国农业大学举办会前会议。这是从8月21日北京市政府新闻发布厅举行的发布会上获悉的。自2023年起，世界农业科技创新大会已连续成功举办三届，分别聚焦“粮食安全与未来农业”“气候变化与农食系统转型”“践行大食物观，共建韧性食物供应体系”不同主题，影响力持续扩大。本届大会将聚焦“农食系统绿色健康转型”，设置1场开幕式及全体会议、8场专题会议、1场农业科技博览会、多场平行会议与国际交流活动。全体会议设置资源循环与粮食减损、AI驱动全球农业转型、农业绿色可持续发展、膳食营养产业升级、农业创新与南南合作、高级别政策对话6大议题。8场专题会议包括世界涉农高校校长论坛、世界农业科学家论坛、农食行业创新与投资论坛、农食行业企业家论坛、国际交流与合作论坛、全球青年论坛、女性农场主专题峰会、全球乡村转型论坛。会期还将举办中国-东南亚、中国-拉美、中国-非洲等多场次国际农业交流活动。本届大会主要有四方面特色亮点。一是大会搭建国际对话平台，锚定科技前沿赛道，以农食系统绿色健康转型为主题进行交流；二是汇聚全球高端资源，将举办多场由国际组织参与的重量级会议：Champions 12.3年度论坛将聚焦粮食减损、AKADEMIYA2063中非农食系统绿色创新论坛将深入探讨数字智能和生物经济领域相关话题；三是除金海湖国际会展中心主会场外，大会将充分利用平谷区全域会场资源，召开平行会议、边会。在主会场设农业科技博览会，并遴选15处巡游点位；四是大会将联合国际知名科创中心、行业孵化器发起成立全球农食创新联盟（GAIA），服务全球农食系统发展。平谷区委副书记、区长李志遂在发布会上表示，近四年，大会累计吸引全球近百个国家和地区数千名专家、市场主体参会，落地产学研合作项目近百个，带动生物种业、智能装备、现代食品等高精尖项目扎根平谷。大会将发布《平谷共识》，固化国际农业合作长效机制，持续引入优质资源项目。此外，大会还将推动一批高水平创新研究院和产业研究院在中国农业大学国家农业科技创新港落地，让更多科研成果“从实验室到田间地头”。李志遂介绍，国农港建成后，将落地多个全国重点实验室、集聚万余名师生和科研工作者。农业中关村园区聚焦成果中试验证，核心区已建成30万平方米研发基地，京瓦农业创新中心等科创资源落地，现有17万平方米空间虚位以待。地铁22号线年底开通，东二环直达平谷仅需49分钟。国农港学校加快建设，将引入中国中医科学院等优质医疗资源。当前，大会开幕已进入倒计时。大会主办方表示，将全力打造一届高水平、有特色、有影响的全球农业科技盛会，推动农食系统绿色健康转型，深化农业科技创新和国际交流合作。（宋雨迪）

🏷️ #科技创新 #农食系统 #国际合作 #平谷共识 #农业转型

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📰 天津印发政府投资基金重点投资领域清单：重点聚焦三大政策导向 投向56条细分赛道

天津市政府投资基金重点投资领域清单明确以绿色石化、汽车、高端装备、新一代信息技术等9大方向为重点，覆盖7大门类、28大类、细化至56个产业领域。清单强调三个重点方向：一是推动产业升级，围绕智能化、绿色化、融合化，推动传统行业转型与新兴产业发展，构建以先进制造业为骨干的现代产业体系；二是促进科技创新与产业创新深度融合，抓住科技革命机遇，以智能、生命、绿色低碳科技为引领，推动关键核心技术攻关和成果转化，促使创新链与产业链深度对接；三是因地制宜推动适度多元发展，提升研发设计、检测、航运服务等生产性服务业，推动先进制造业与现代服务业深度融合，推动农业农村现代化与都市型农业发展。清单坚持政策导向、战略引领、因地制宜、务实管用，强调锚定战略导向、前瞻布局、务实落地，确保基金资源向产业核心环节集聚，投向长周期、硬科技领域，同时避免低效投资与挤出效应。未来将加强落地执行，完善投向评价，促进全市产业转型升级。文中强调基金的“投早、投小、投长期、投硬科技”定位与对产业核心环节的持续聚焦。

🏷️ #政府基金 #产业升级 #科技创新 #长周期行业 #硬科技

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📰 农业也要“拼科技” 北碚这场比赛集中呈现“现代农业”转化成果_重庆市农业农村委员会

本次比赛在重庆市北碚区举行，聚焦食品生物制造、智慧农业、数智装备等前沿方向，集中展示了现代农业领域的科技转化成果。比赛采用“7+3”路演答辩模式，由30支科创团队与企业参与，分为科创团队组、科创企业组各22个优质项目进入决赛，评选出一等奖、二等奖、三等奖及优秀奖等多类奖项。参赛项目覆盖从源头创新到产业应用的全链条，包括基因育种、环保低碳的废弃物循环利用、以及基于AI的农田智慧管理系统，体现了农业科技从实验室走向市场的转化活力。入围项目有望申报重庆市种子投资基金，最高可获得200万元投资，并获得概念验证、中试孵化、园区落地等全链条服务，帮助成果尽快落地。北碚区依托西南大学等高校、嘉禾智慧种苗工厂等示范平台，推动教育、科研、园区、资本的深度融合，形成“环大学人才创新创业服务港”等科创生态，为农业科技成果转化提供沃土。

🏷️ #现代农业 #科技转化 #智能农业 #创新创业 #园区生态

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📰 巨星农牧荣获“全国农牧渔业丰收科技奖一等奖”

近日，农业农村部公布了2022—2024年度全国农牧渔业丰收成果奖获奖名单，四川省畜牧科学研究院等八家单位共同完成的“生猪养殖（884275）节粮减排关键技术创新集成与推广应用”荣获一等奖。该成果以节粮、减排、循环利用为目标，覆盖源头减量、过程控制、末端利用三个阶段，创新了低蛋白氨基酸日粮、发酵生物饲料高效节粮、金属元素源头减量等七项核心技术，并创制两项国家级有机微量元素新产品，授权专利101件，发表论文127篇，出版专著3部，软著13件，标准制定7项，入选16项部省级引领技术。通过“三主体驱动-四维链传导-五协调保障-六场景覆盖”的推广模式，组建了“3主推”研发团队与“4维链”推广网络，建立了“5协调”保障机制，形成“6覆盖”的完整生态闭环。技术推广覆盖16个生猪主产省，示范区/基地数量显著，转化专利数高，养殖产出与经济效益显著，环境指标显著改善。中国工程院专家组高度评价其创新性与推广成效，国际水平亦处于领先地位。未来，巨星农牧将继续以科技创新驱动，推动节粮减排与绿色健康养殖的深入实践。

🏷️ #科技成果 #节粮减排 #生猪养殖 #推广模式 #绿色发展

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📰 打造农业高新技术群 融合双链跑出加速度

江苏省农业科学院通过引入基因测序、表型分析、基因编辑等前沿技术，构建了从基因层面到田间应用的完整创新链。通过AI、大数据和无人机等工具，提升育种效率，缩短新品种培育周期，并在畜牧、粮作、蔬果保鲜等领域实现突破性成果。具体成就包括对湖羊等肉用性能的提升、低致敏牛奶新种质的研发，以及南粳大米等低GI品种的培育。与此同时，种质资源库建设完善，能保存大型种质资源并快速提供应用。番茄采摘机器人、蔬果保鲜技术等智能装备的推广，显著降低损耗并提升产值，形成了“科技服务下乡”的稳定机制，惠及广大小农户。未来将继续强化生物育种、智慧农业和绿色农业等领域的布局，推动科技成果转化落地，加速农业现代化进程。

🏷️ #基因育种 #智慧农业 #蔬果保鲜 #种质资源 #科技服务

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📰 2026新时代生态农业战略研讨会召开

本次在新疆乌鲁木齐举办的2026新时代生态农业战略研讨会汇聚了16位中外院士、数百名专家学者与百余家农业龙头企业代表，围绕干旱区新型生态农业建设与新疆资源禀赋，探讨构建全国生态农业先行示范区的路径。研讨会以产学研用一体化为平台，强调生态文明新时代下的绿色低碳与科技创新驱动，提出以五位一体的大生态农业模式推动生产、生活、生态、文化的综合协同，促进农业与生态保育、资源高效利用等多重价值的统筹发展。新疆作为西北生态安全屏障，具备独特水土光热资源，在盐碱地改良、节水增效、耐盐碱育种等方面已有系列本土化绿色技术成果，为实现高质量发展提供技术与制度保障。大会发布了新时代新型生态农业高质量发展新疆倡议及G50农业产业生态系统，启动百城千县计划，推动标准化模式下沉基层和科研成果转化，并倡导全社会践行绿色生态消费，构建以生态优先、绿色低碳、科技创新、质量效益为核心的现代农业发展新格局。

🏷️ #生态农业 #新疆 #绿色发展 #科技创新 #标准化

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📰 园艺产业绿色低碳高质量发展研讨会召开

山东省在现代园艺产业方面具备完整的产业链和规模优势，但也面临资源紧缺、成本上升与碳排放压力等挑战。为推动园艺产业绿色低碳高质量发展，8月7日于威海举行的学术研讨会汇聚了众多专家、青年学者与企业家，达成以科技创新为核心的共识。与会院士与学者从土壤质量提升、生态优化、环境保护、生物种业与育种、高效栽培、病虫害综合防控等多领域分享最新动态与突破性绿色低碳新品种、技术、模式，强调在保证产量基础上提升品质成为未来农业方向。会议围绕果树、蔬菜、西甜瓜、茶及设施园艺等领域，搭建高层次学术与产业对接平台，推动园艺产业在资源节约、环境保护、高效生产等方面全面转型，形成以科技创新为支撑的生态优先、集约高效、绿色低碳的发展格局。活动设立专用展区，展示新品种、先进技术与智能装备，并考察了苹果、无花果等现代绿色低碳示范园区，展现园艺产业数字化、智能化升级的实际成效与应用前景。

🏷️ #园艺 #绿色低碳 #科技创新 #产业转型 #生物育种

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📰 眉山东坡获批建设四川省级农业高新技术产业园区_央广网

眉山市东坡区获批省级农业高新技术产业园区，标志着从传统农业向科创高地的转型迈出关键一步。园区以“中国泡菜城”为核心，规划总面积约103平方公里，形成“一城一区”的格局：核心区聚焦研发、示范、生产和服务，面积8.13平方公里；辐射区覆盖周边区域，承担原料供应、科技推广和带动功能。通过以点带面的布局，推动科技成果向产业链下沉。产业以调味品（泡菜）和预制食品为主导，形成全国三分之一的泡菜市场份额和全省一半以上份额，聚集龙头企业并建立多项科技创新平台，累计授权专利超过360项。未来目标明确：聚焦一区三地，打造西部农业中试转化基地、绿色食品原料标准化生产基地和农产品深加工产业链核心承载地，预计到2028年园区涉农高新技术企业将超过20家。东坡区的做法展示了以产业优势带动创新转化、实现传统手艺向现代科技转型的务实路径。

🏷️ #产业升级 #泡菜城 #科技创新 #农高区 #东坡区

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📰 成都农业创新创业联盟理事会暨科企双向赋能交流会召开

成都农业创新创业联盟理事会暨科企双向赋能交流会在成都农业科技中心举行，聚焦科技成果与产业需求精准对接，设置科企双向赋能交流、联盟理事会议及实地参观等环节。通过企业协会发布技术与合作需求、院所推介科技成果、部门解读扶持政策并开展招商宣讲，形成“企业点单、院所接单、政府搭台”的协同机制，推动科研供给与产业需求精准匹配，畅通科技成果转化渠道。联盟理事会明确加强政产学研金用多方联动，推进协同创新、产学研融合及资源共享平台建设，夯实农业产业高质量发展基础。会后实地参观与展区交流促进科研机构与涉农企业的深度互动，相关单位负责人参加了会议。

🏷️ #农业 #科技成果 #产业对接 #协同创新 #政产学研

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📰 第三十一届养分资源高效利用与农业绿色发展全国协作网学术大会召开

8月3日，在乌鲁木齐举办的第三十一届养分资源高效利用与农业绿色发展全国协作网学术大会以“粮食安全 绿色转型”为主题，汇聚了全国高校、科研院所、企业及生产一线的1100余名专家学者，聚焦农业绿色发展的前沿理论与落地实践。来自全国的院士与学界领军人物出席，大会由中国农业大学资源与环境学院院长主持。新疆方面强调干旱少雨、盐碱化耕地对养分资源高效利用与绿色发展带来现实约束，同时也提供后发赶超的空间，期待通过大会深化区域与全国的合作，推动科技成果转化，突破关键技术难题。主旨报告回顾我国肥料产业发展与挑战，提出智能精准施肥、氮肥低碳转型、绿色智能肥料与有机养分循环等未来战略，力图建设高质量、绿色、创新驱动的产业转型。大会系统回顾八年协作网成效，以“121行动”推动理论、技术、产品与区域应用的全链条创新，并强调以实干精神扎根生产一线，促进政府、企业、合作社和农户的协同，确保绿色技术落地生根。未来将以“121行动”为引领，在科技小院、绿色吨半粮、产学研协同等方面继续推进农业绿色转型，形成以教育科技人才一体化为支撑的粮食与生态协同目标。

🏷️ #绿色转型 #粮食安全 #肥料产业 #根际生命共同体 #科技支撑

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📰 2026年全国农产品加工院所长座谈会在重庆召开_重庆市农业农村委员会

2026年全国农产品加工院所长座谈会在重庆召开，汇聚230余名院所长、专家学者，围绕加工科技创新与产业提质进行深入研讨，寻求科技对农产品加工业高质量发展的支撑路径。会议回顾行业发展态势：2025年规模以上农产品加工企业超10万家，营业收入达18万亿元，加工转化率达75%，产业与农业总产值比为2.68∶1，关键技术攻关与创新平台日趋完善，前沿技术与产业融合加速。未来聚焦“十五五”目标，强调体系化协同攻关、科技与产业深度融合、提升产业能级。报告指出需以微笑曲线思维优化技术研发与品牌营销，推动市场需求导向的分层适配，强调营养健康导向，推动从产量导向转向品质与功能协同提升，推动智能制造与柔性定制生产，利用AI赋能实现一二三产业深度融合，促进“三农”全面发展。会议主旨报告聚焦食品工业4.0、质量安全、精准营养与功能食品等议题，提供政策导向、基础研究与成果落地的综合参考。座谈阶段院所长们结合区域需求和产业链协同，讨论重大攻关方向、跨区域联合、关键技术难题及产学研融合路径，形成行业共识并推动青年人才交流与能力提升，显示出在“十五五”期间以科技创新服务国家战略、推动乡村振兴与农业强国建设的新担当。

🏷️ #科技创新 #产业升级 #粮食加工 #产学研 #智能制造

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📰 行业高校如何实现科研与教学“双向奔赴”

行业特色高校肩负国家关键领域人才培养与科技创新职责，但学科壁垒、科研教学割裂和产教错位等问题长期制约育人效能，其关键在于科研与育人深度融合、以产业需求引导教学改革、以科研资源赋能人才培养。长江大学依托石油、农业两大特色学科，构建“产业牵引、平台支撑、项目驱动、竞赛锤炼、三全保障”的五位一体科教协同育人机制，为全国行业特色高校提供示范。其育人导向围绕服务国家急需、培育行业英才，根植于70多年办学积淀与“国家需要、产业急需即为办学所向”的信念，累计培养近60万毕业生，石油与农业领域人才众多。以产业牵引打通产教人链，学校与企业深度共育，建立创新联合体、研究生工作站和行业订单班，推动课堂与生产现场深度对接。以平台支撑激活科研育人资源，依托省部级平台、企业实验室和国家级实验室，开放共享大型仪器、建立实验室和科技小院等，促进科研资源转化为教学资源。以项目驱动锤炼应用能力，常态化立项与企业对接，推动教师科研成果转化为教学案例，提升学生实战水平。以竞赛与三全保障增强育人成效，通过赛题转化、校企双师、全面谈心教育等，缓解压力、提升价值引领，形成科研、教学、产业的良性闭环。未来将深化现代产业学院建设、推进揭榜挂帅常态化、建立量化考核机制，持续优化五位一体育人模式，推动教育强国、科技强国和人才强国建设。

🏷️ #产教融合 #科教协同 #五位一体 #产业牵引 #国家战略

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📰 聚力争先提质效 实干创新强品牌 ——江苏悦达智能农业装备有限公司以价值升级驱动高质量发展

悦达智能农装围绕智慧农业发展机遇，聚焦提质、科创赋能、绿色转型与标杆创建，推进产品全链条质量管控与全流程闭环，提升性能与整机可靠性。前沿智能装备取得突破，果园高效除草机器人完成样机与功能测试，新 YC504D大棚王拖拉机完成样机装配及耐久试验，巩固在设施农业领域的市场地位；新能源拖拉机相关技术按节点推进，掌握行业发展先机。质量管理常态化、售后体系完善，基层服务网点密集、备用机保障，显著缩短三包处置周期，提升品牌在农村市场的口碑。绿色制造与科创平台双轮驱动，力争成为行业标杆，推动低碳转型、节能减排、降耗改造，构建全链条绿色生产模式，推动细分赛道与专精特新中小企业申报落地，提升核心技术自主研发能力。高能级创新平台落地在即，园艺电动拖拉机实验室建设提速，聚焦前沿技术攻关、人才培养、产学研协同，强化科研荣誉申报，提升品牌价值与行业影响力。悦达智能农装以创优立牌为牵引，通过高质量产出和高效服务，持续推进企业转型升级，书写农装产业新篇章。

🏷️ #智慧农业 #高质量 #绿色转型 #科创赋能 #品牌提升

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📰 新疆喀什这场对接会，为农业难题“精准挂号”

7月23日，喀什地区举行校地科技赋农对接会，聚焦38项区域特色农业产业需求，组建38支专家团队，实行“一需求一团队、一县市一学院”的精准对接，推动科研成果转化落地。喀什地区以广阔耕地和丰富资源为基础，粮棉、特色林果、畜牧等产业具备竞争力；喀什大学在生物技术、育种、盐碱地改良、农产品加工及农村电商等方面具有突出优势，中国农业科学院西部农业研究中心提供前沿科研资源和技术支撑。会上解读了科研需求征集情况，聚焦莎车巴旦木、伽师新梅病虫害绿色防控、岳普湖孜然、疏附开心果、叶城核桃等县域产业难题，明确科研攻关方向，并签署科技赋能合作意向。此次对接会搭建校地产学研高效平台，解决“需求—对接难—落地用得上”的痛点，为喀什地区从农业大区向农业强区转型、全面推进乡村振兴提供坚实科技支撑。

🏷️ #科技赋能 #校地合作 #乡村振兴 #喀什地区 #产学研

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📰 跳出低端同质化竞争 “脱水蔬菜之乡”做对了什么

近日，江苏省兴化市东奥食品有限公司研发的芭乐奇异果燕麦碗正式批量上市。这款冲泡便捷、营养均衡的冲调谷物食品，是兴化推动传统脱水果蔬产业从低端粗放加工向高端智造、功能增值转型的又一项成果。近年来，兴化市科技局联动江苏省农业科学院、兴化市科技镇长团，聚焦产业同质化竞争、技术滞后、附加值偏低等痛点，通过技术攻关、成果转化、标准提质、链条延伸，推动传统脱水果蔬产业实现技术迭代、产品创新、链条升级、效益倍增，让传统特色产业焕发新活力。发展高端功能食品作为“中国脱水蔬菜之乡”，兴化产业积淀深厚、集群优势显著。但传统热风烘干工艺存在营养流失、品相不佳、复水性差等短板，制约产业高质量发展，使行业陷入低价内卷。自2015年起，江苏省农业科学院科研骨干持续入驻兴化市科技镇长团，扎根一线破解产业技术难题。东奥食品就是受益者之一。东奥食品等本土企业长期依靠常规脱水菜品走量经营，产业增长乏力、转型遇阻。2023年，兴化市科技镇长团、江苏省农业科学院专家深入企业“把脉问诊”，找准发展堵点，为企业布局功能性健康食品明确转型路径。江苏省农业科学院将东奥食品列为产业功能化转型重点培育对象，选派科研团队驻企攻坚，推进叶黄素高效利用核心成果落地转化。叶黄素是护眼核心营养物质，但普通果蔬中天然叶黄素的人体吸收率极低。江苏省农业科学院攻克关键技术，创新研发叶黄素酯微囊粉制备技术，大幅提升营养吸收率。依托这项荣获2024年度江苏省科技进步奖一等奖的成果，院企联合开发叶黄素功能饮品等高端新品，重塑农副产品价值。原本低值滞销的菜根粉添加功能成分后身价倍增，品牌订单持续攀升。2025年，东奥食品销售额突破2亿元，全新功能性食品厂房投产，实现产能、品质、市场层级全面跃升。东奥食品的转型是兴化市产业升级的缩影。目前，兴化市联富食品有限公司、顶能科技有限公司等企业均依托院所科创赋能，完成工艺革新与产品迭代。当地已形成科研支撑、企业联动、业态共生的产业良性发展生态。拓宽多元产业赛道受益于专家团队的企业不止东奥食品。专家团队针对兴化市联富食品有限公司在果干口感、酥脆度方面的短板，研发多物理场组合干燥技术。该技术整合热风、微波、压差膨化等工艺，使干燥时长减半、果蔬活性物质保留率提升30%，获得2017年度江苏省科技进步奖二等奖、农业农村部“神农中华农业科技奖”，成功打入休闲脱水果蔬新赛道。目前，兴化休闲果干产业年销售额突破6亿元，成为地方特色产业重要增长极。围绕行业共性瓶颈，专家团队联合本土龙头企业，攻克冻干加工、高效减菌、瞬时杀菌等核心技术，补齐传统工艺短板。顶能科技全面应用冻干技术，完整保留果蔬原色原味原营养，打入海外高端市场，成为雀巢、康师傅等知名企业的核心供应商，彻底摆脱低端薄利模式。兴化还持续延伸产业链，培育新业态。在兴化市科技镇长团专家指导下，顶能科技研发“果蔬+肉食”复合型宠物食品，抢占高端宠物食品蓝海市场。该公司投资1.3亿元新建专业生产基地，开辟产业增收新渠道。与此同时，兴化坚持源头提质、标准赋能。在原料端，兴化结合本地水土条件优选专用加工型蔬菜品种，推广绿色种植模式，建成1.5万亩标准化原料基地，稳定保障优质原料供给；在标准端，依托江苏省农业科学院编制4项行业标准，完善冻干果蔬生产检验规范，全面规范生产流程，推动产业由粗放加工向标准智造转型，持续提升兴化行业话语权。深化产学研融合兴化市科技镇长团作为人才下沉、技术落地、成果转化的核心载体，坚持精准对接产业需求，打通院所与地方产业融合的壁垒。兴化市科技镇长团建立“周报备、月会商”常态化机制，常态化走访企业摸排需求、解决难题、匹配资源，每年开展的技术培训覆盖企业骨干、种植大户500人次以上，培育本土专业人才队伍；依托兴化（无锡）创新中心引入先进清洗技术，有效解决果蔬农残、杂质清理问题，提升产品品质；积极对接省级科创资源，助力企业申报科技项目、搭建研发平台，推动江苏省果蔬膨化及新产品开发技术研究中心落地兴化，持续增强产业自主创新能力。兴化市政府党组成员、兴化市第十八批科技镇长团团长华绪川表示，脱水果蔬是兴化极具辨识度的富民特色产业，基础扎实、链条完备。唯有持续深耕科创、加速成果转化，才能跳出低端同质化竞争。兴化市科技镇长团将持续深化院地协同与产学研融合，导入前沿技术、优质项目与高端人才，孵化新业态、培育新赛道，推动产业向高端化、标准化、品牌化、功能化迈进，为乡村振兴和特色农业高质量发展注入科创动能。

🏷️ #兴化 #科技镇长团 #叶黄素 #冻干 #产业升级

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