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📰 “四个农业”上海样本：百蒂凯盒马村种出沙拉新标准，每颗菜都有了“身份证”

上海嘉定百蒂凯盒马村通过“以销定产+近郊冷链+订单农业”的模式，解决有机混合沙拉溯源难、成本高、价格贵等痛点，推动有机菜走进普通家庭。自2019年以来，盒马与百蒂凯共同改革，建立“一份一标”标准，给每片叶菜都标注溯源信息，提升消费者信任。通过前置评估、盲抽抽检及严格退出机制，确保供应链合规与质量稳定。近郊生产+24小时内配送，显著降低损耗与成本，沙拉价从19.9元降到15.9元，降幅超20%，并且盒马对华东、华北等地的覆盖不断扩大，订单匹配度高，单品实现了价格下降与品质提升的双赢。百蒂凯在盒马村落地后，产量与员工收入均显著提升，成为“危机-转机-模式升级”的典型案例，推动“四个农业”走出上海样本，成为城市农业可持续发展的探索路径。

🏷️ #有机蔬菜 #订单农业 #全链可追溯 #近郊冷链 #盒马村

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📰 青岛90后新农人巧治“粪污+尾菜” 点亮绿色循环农业

在青岛平度市南村镇，朱凯通过创新的养殖模式，将鸡粪和蔬菜尾菜转化为有机肥，实现了农业废弃物的循环利用。他的现代化养鸡场采用智能环控系统，提升了养殖效率，并减少了环境污染。通过与青岛市农业农村局合作，朱凯研发出高效的废弃物处理工艺，确保了动物疫病防控和资源循环的目标。

朱凯的团队为农田提供免费的土壤检测与有机肥施撒服务，显著提高了蔬菜的产量和品质，创造了近600万元的绿色产值。他计划成为区域性农业绿色循环综合服务商，推动养殖管理和废弃物处理的标准化，并研发更具市场竞争力的有机无机复合肥。

在乡村振兴青年“先锋联新农”活动中，朱凯与动物疫病预防控制中心的姜宇冰结对合作，提升了养殖场的防疫能力和生产效率。这种合作不仅解决了实际问题，也推动了青年干部与乡村产业的双向赋能，展现了乡村振兴的新模式。

🏷️ #乡村振兴 #循环农业 #有机肥 #动物疫病 #青年创业

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📰 2025年省部共同打造青海绿色有机农畜产品输出地工作会议在青海西宁召开

11月5日，青海省人民政府与农业农村部在西宁召开会议，旨在共同打造青海绿色有机农畜产品输出地。会议中，青海省委副书记、省长罗东川和农业农村部副部长麦尔丹•木盖强调，绿色有机农畜产品输出地的建设是习近平总书记为青海制定的重要发展蓝图。在过去五年中，青海与农业农村部紧密合作，取得了显著成效，绿色有机农畜产品数量翻倍，出口量和价值大幅提升。

会议还指出，青海绿色有机农畜产品已达1621个，出口农畜产品超324.8万吨，创造了559.1亿元的经济价值。同时，冷凉蔬菜与冷水鱼等产品成功打开了出口市场，为青海农业的高质量发展注入新的活力。会议强调，要深入学习贯彻党的二十届四中全会精神，并落实习近平总书记的重要指示，推动科技农业、绿色农业的发展，增强市场竞争力。

会议目标在于，提升农业生产能力和质量，通过科技支撑和品牌建设，进一步促进青海绿色有机农畜产品的市场信誉。与会人员包括青海省领导及农业农村部相关负责同志，大家共同为推动青海农业农村的全面振兴而努力。

🏷️ #青海 #绿色农业 #有机产品 #乡村振兴 #出口发展

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📰 蒋高明：关于生态农业的十个真相

经过19年的科学实验和推广，研究发现生态农业具有多项独特优势。首先，化肥在农业中虽有部分用途，但大多数化学物质可以用生态技术替代，发展有机农业则必须停止化肥的使用。其次，通过恢复生态平衡，利用自然天敌，可以有效控制害虫，使其对植物的危害降至最低。尤其在蔬菜和主粮的种植中，这一方法得到了广泛验证。

此外，大多数植物病害的产生与人为因素相关，如滥用化肥和激素等。停止化学对抗，采用有机肥养地，能够有效降低植物病害发生的概率。同时，杂草的正面作用常被忽视，与之和解能使其发挥积极作用。最后，生态农业的产量并不低，经过19年的实践，土壤的有机质比例显著提高，土地的生产能力也得到了提升。

生态农业产品在市场中的占比却极低，对消费者的觉醒和认可有很大依赖。化学农业的化学物质对健康的潜在影响不容忽视，虽然生态农业没有农药残留，但其所解决的环境和健康问题并未得到应有的市场回报。尽管存在误解与攻击，生态农业的普及仍可能带来深远的社会影响。

🏷️ #生态农业 #有机肥 #化肥 #植物病害 #土壤健康

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