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📰 2026年成都市农业行业职业技能大赛茶叶加工工(精制)赛(红茶类)举行

9月2日-4日,成都农业科技职业学院内茶香氤氲,2026年成都市农业行业职业技能大赛——茶叶加工工(精制)赛(红茶类)在这里举行,来自崇州、都江堰、彭州、蒲江、邛崃等成都主要茶产区的数十名制茶能手齐聚赛场,围绕红茶精制加工技艺展开了一场指尖上的专业比拼。本次赛事由成都市农业农村局、成都市总工会、成都市人力资源和社会保障局联合主办,成都市茶产业发展协会、成都农业科技职业学院共同承办,是继今年4月绿茶精制加工技能大赛后,成都再度聚焦茶产业高技能人才培育举办的专项职业技能赛事。活动旨在弘扬成都茶文化,提升红茶加工技艺水平,为全市茶产业高质量发展提供坚实的人才支撑。比赛现场,热气蒸腾,茶香弥漫。参赛选手们通过现场抽签确定比赛顺序,统一使用一芽二叶的茶鲜叶原料,在规定场地内独立完成定量鲜叶的手工工夫红茶全流程制作。萎凋、揉捻、发酵、干燥……选手们全神贯注,双手在滚烫的锅温与鲜叶间灵活翻飞,精准把控每一道核心工序的火候与力度,将传统制茶技艺展现得淋漓尽致。本次竞赛设置理论知识考试和现场操作技能考核两大环节。经过激烈角逐,最终,来自成华区的制茶匠人郭炜锋凭借精湛技艺脱颖而出,斩获一等奖;刘华美、任芸获得二等奖;罗朕相、黄嘉舜、张鹏3人分获三等奖。作为西南地区重要的茶文化发源地和茶产业核心区,成都产业基础扎实,品牌优势突出。2025年,全市茶园面积达20万亩,毛茶总产量近3万吨,已建成省市星级现代农业园区4个,拥有6个地理标志产品和3个中国驰名商标,茶产业已成为成都乡村振兴与农民增收的重要支柱。“未来我们还将定期举办高规格、专业化的技能竞赛,并将其打造为成都茶产业的标志性活动,共同构建一个更具活力、创新力和竞争力的茶产业生态圈。”市农业农村局相关负责人表示。

🏷️ #茶 #技能 #成都 #茶叶加工 #红茶

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📰 萎凋、揉捻、发酵……成都数十名制茶高手现场比拼,手工制作功夫红茶

成都市2026年农业行业职业技能大赛在成都举行,聚焦茶叶加工(精制)红茶类,汇聚崇州、都江堰、彭州、蒲江、邛崃等地的数十名制茶高手。比赛分理论与现场操作两部分,现场实操占比高达85%,选手以“一芽二叶”鲜叶为原料,完成从萎凋、揉捻、发酵到干燥的全流程工艺,评委对操作规范与关键技艺进行全方位评审。成品茶出锅后进入感官评审,按外形、汤色、香气、滋味、叶底五项盲评打分。最终郭炜锋夺得一等奖,刘华美、任芸获二等奖,罗朕相、黄嘉舜、张鹏获三等奖。茶叶加工是茶产业链的关键环节,大赛以赛促学,搭建技艺展示与交流平台,推动成都茶产业高质量发展,亦成为成都乡村振兴与农民增收的重要支撑。成都将继续深化“三茶统筹”,定期举办高规格、专业化技能竞赛,打造成都茶产业标志性活动,促成更具活力、创新力和竞争力的茶产业生态。

🏷️ #茶产业 #技能竞赛 #成都茶 #红茶 #加工

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📰 沪蓉深化农业产业合作 成都优质特色农产品闪耀上海

本次活动以“天府珍品,沪上绽放”为主题,在上海开展成都优质特色农产品的“出川出海”推介,聚焦搭建成都企业与沪浙沪地区经销商、采购商及消费者的对接平台。近20家成都农企、约200种产品通过沉浸式展示实现可观摩、可品尝、可洽谈的体验,突出龙泉驿水蜜桃、金堂羊肚菌、郫县豆瓣等明星大单品的地区特色与高端定位,并结合上海消费偏好进行精细化市场划分,以提升“成都造”品牌影响力。活动还展示了适配本地餐饮和养生消费的创新产品,如低GI米饭、柚酒和清酒等,并推动平台化服务,助力“出川出海”链路的深化建设。为促进沪蓉两地农业合作,成都发布了特色农产品“出川出海”行动方案及投资机会清单,强调园区集聚、产业链协同和数字化、智能化应用,为企业提供定制化服务、通关与对接渠道,推动区域内现代农业园区与产业集群协同发展。


🏷️ #成都造 #出川出海 #农产品 #沪蓉合作 #园区发展

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📰 春茶飘香匠心对决 成都40位制茶师傅都江堰比真功_腾讯新闻

4月16日至17日,成都市农业农村局主办的绿茶精制赛在都江堰开幕,来自蒲江、崇州、都江堰等地40位制茶高手同台竞技。选手在90分钟内完成杀青、揉捻、干燥等绿茶流程,火候与力度把控决定茶叶品质,理论与实操并重,展现匠心精神。
比赛落幕,一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名公布,获奖者获证书与行业认可。赛事强调以赛代训、以赛促学,建立更广的技艺交流平台,推动成都茶产业升级。参赛选手普遍表示这是宝贵的学习机会,也体现成都对技能人才培养的重视。
展望未来,成都将持续厚植技能人才沃土,推进茶文化、茶产业、茶科技协同发展,完善标准体系,打造区域知名品牌,形成茶叶加工、科研、教育三位一体的高质量人才生态,为都市现代农业和乡村振兴注入新动能。

🏷️ #绿茶加工 #技能大赛 #匠心制茶 #成都茶产业

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📰 美食IP“鲜东东”亮相!2025成都东部新区鱼羊鲜美食节启幕_四川在线

2025成都东部新区鱼羊鲜美食节于12月20日在绛溪里・湖滨天地启幕,主题为“食在蓉城・美味潮东”。活动聚焦大耳羊和三岔湖翘壳鱼等特色美食,旨在打造一个融合味觉体验、文化传承与消费促进的盛宴,助力成都建设国际美食之都。启动仪式上,发布了餐饮行业高质量发展专项扶持政策,并签署了供应链战略合作协议,进一步优化从产区到餐桌的链接。

美食节采用“1个主会场+N个分会场”的全域联动模式,主会场设在绛溪里・湖滨天地,活动期间将有美食集市、乐队演出和舞狮表演等多项活动。20家本地知名餐饮品牌将展示经典菜品和创意融合菜,分会场活动将持续至2026年1月3日,涵盖羊肉汤、川味火锅等多个品类,丰富市民的美食体验。

为激发消费活力,成都东部新区还发放新春消费券,结合商家折扣,为市民游客提供美食福利。此次美食节不仅是区域美食IP的培育载体,也是促进产业发展和惠及民生的重要平台,未来将继续深耕“鲜东东”IP,提升城市魅力,吸引人才和资本。

🏷️ #美食节 #成都 #鲜东东 #文化传承 #消费券

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📰 聚力“三链”同构 成都打造千亿级优势特色农业产业集群

第十一届成都国际都市现代农业博览会于9月4日隆重开幕,吸引了300余位行业代表参加。此次活动的重头戏是2025年成都绿色食品精深加工产业链的融合对接采购大会,现场发布的采购机会清单达29.5亿元,签约金额接近2亿元,展现了成都市在农业产业集群方面的巨大潜力。

成都市正在推进农业生产供应链、精深加工链和品牌价值链的“三链”同构新格局,旨在提升优质特色农产品的附加值,并为其“出川出海”提供支持。在此次农博会上,众多企业通过独立展台展示产品,与国内外采购商进行精准对接,促进了供应链的完善和市场拓展。

此外,成都市积极推动农业品牌建设,依托“天府源”品牌展示优质农产品,力求实现品牌的国际化。通过各类展会,成都市的农产品正在不断拓展海外市场,推动其优质名片在国际舞台上的曝光,展现出成都农业的独特魅力。

🏷️ #成都农博会 #农业产业链 #精深加工 #绿色食品 #品牌建设

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📰 成都:农产品真好,市场真大!

第十一届成都国际都市现代农业博览会于9月4日在世纪城新国际会展中心举行,吸引了来自12个国家和地区及22个城市的参展企业。展会展示了丰富的特色农产品,如水蜜桃系列新品、姜黄咖啡等,展商们希望通过此次活动提升产品知名度,吸引更多消费者。展会还推出了多重消费优惠活动,吸引市民参与,营造热闹的市场氛围。

展会上,成都农业科技中心展示了家庭智能蔬菜种植机等高科技产品,展示了“科技种田”的新趋势。此外,许多企业借助展会机会加强与市场的联系,推动农产品在成都市场的销售。一些企业如“蒋卤鹅”更是在展会后迅速扩展市场,取得了显著成效。

本届农博会不仅促进了农产品的展示与交易,也为推动区域品牌建设和农产品出川出海提供了良好的平台。特别是“蓉品出川、出海”行动,帮助成都的农产品在国内外市场上获得更大的曝光和认可。整体来看,成都农博会为农业发展注入了新的活力,展现了现代农业的潜力与前景。

🏷️ #成都农博会 #特色农产品 #科技种田 #市场拓展 #品牌建设

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