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📰 2026年成都市农业行业职业技能大赛茶叶加工工（精制）赛（红茶类）举行

9月2日-4日，成都农业科技职业学院内茶香氤氲，2026年成都市农业行业职业技能大赛——茶叶加工工（精制）赛（红茶类）在这里举行，来自崇州、都江堰、彭州、蒲江、邛崃等成都主要茶产区的数十名制茶能手齐聚赛场，围绕红茶精制加工技艺展开了一场指尖上的专业比拼。本次赛事由成都市农业农村局、成都市总工会、成都市人力资源和社会保障局联合主办，成都市茶产业发展协会、成都农业科技职业学院共同承办，是继今年4月绿茶精制加工技能大赛后，成都再度聚焦茶产业高技能人才培育举办的专项职业技能赛事。活动旨在弘扬成都茶文化，提升红茶加工技艺水平，为全市茶产业高质量发展提供坚实的人才支撑。比赛现场，热气蒸腾，茶香弥漫。参赛选手们通过现场抽签确定比赛顺序，统一使用一芽二叶的茶鲜叶原料，在规定场地内独立完成定量鲜叶的手工工夫红茶全流程制作。萎凋、揉捻、发酵、干燥……选手们全神贯注，双手在滚烫的锅温与鲜叶间灵活翻飞，精准把控每一道核心工序的火候与力度，将传统制茶技艺展现得淋漓尽致。本次竞赛设置理论知识考试和现场操作技能考核两大环节。经过激烈角逐，最终，来自成华区的制茶匠人郭炜锋凭借精湛技艺脱颖而出，斩获一等奖；刘华美、任芸获得二等奖；罗朕相、黄嘉舜、张鹏3人分获三等奖。作为西南地区重要的茶文化发源地和茶产业核心区，成都产业基础扎实，品牌优势突出。2025年，全市茶园面积达20万亩，毛茶总产量近3万吨，已建成省市星级现代农业园区4个，拥有6个地理标志产品和3个中国驰名商标，茶产业已成为成都乡村振兴与农民增收的重要支柱。“未来我们还将定期举办高规格、专业化的技能竞赛，并将其打造为成都茶产业的标志性活动，共同构建一个更具活力、创新力和竞争力的茶产业生态圈。”市农业农村局相关负责人表示。

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📰 萎凋、揉捻、发酵……成都数十名制茶高手现场比拼，手工制作功夫红茶

成都市2026年农业行业职业技能大赛在成都举行，聚焦茶叶加工（精制）红茶类，汇聚崇州、都江堰、彭州、蒲江、邛崃等地的数十名制茶高手。比赛分理论与现场操作两部分，现场实操占比高达85%，选手以“一芽二叶”鲜叶为原料，完成从萎凋、揉捻、发酵到干燥的全流程工艺，评委对操作规范与关键技艺进行全方位评审。成品茶出锅后进入感官评审，按外形、汤色、香气、滋味、叶底五项盲评打分。最终郭炜锋夺得一等奖，刘华美、任芸获二等奖，罗朕相、黄嘉舜、张鹏获三等奖。茶叶加工是茶产业链的关键环节，大赛以赛促学，搭建技艺展示与交流平台，推动成都茶产业高质量发展，亦成为成都乡村振兴与农民增收的重要支撑。成都将继续深化“三茶统筹”，定期举办高规格、专业化技能竞赛，打造成都茶产业标志性活动，促成更具活力、创新力和竞争力的茶产业生态。

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📰 （新华网四川）科技支撑川茶产业高质量发展成果发布与学术报告会在成都举行-四川农业大学新闻网

5月9日下午，成都世纪城新国际会展中心举办的科技支撑川茶产业高质量发展成果发布与学术报告会，以“科技支撑川茶产业高质量发展”为主题，通过成果发布、学术研讨、签约合作、人才展示等形式，展示川茶科技创新的前沿突破，推动政产学研用全链路资源聚合，为产业提质增效和可持续发展提供指引。活动由多家单位联合指导主办，吸引150余名专家、科研人员、企业代表与政府人员共商产业蓝图。中国工程院院士刘仲华强调科技创新是从规模优势向品质、品牌转型的核心引擎，期待深化产学研协同、促进成果转化，推动川茶高质量发展。仪式上，川茶资源利用与质量检测省重点实验室发布2025—2026年度科技成果，涵盖育种、产品研发、质量检测、标准制定等全产业链，并与14家省内主产区单位和企业签署科技成果转化与服务合作，开启科研与市场的直达通道。学术报告环节邀请5位专家围绕关键技术和前沿趋势 sharing，提出绿色、数字、智能化发展的新思路。报告还展示茶学人才培育成效和毕业生风采，凸显校企研用一体化的人才培养生态，为川茶产业注入持续高素质人才。

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📰 绿茶加工哪家强这场“论剑”见分晓

本次绿茶精制技能大赛在成都都江堰落幕，来自蒲江、崇州、都江堰、邛崃、彭州等茶区的40名选手同台竞技。赛事设理论知识竞赛与实际操作两大板块，选手需在90分钟内完成杀青、揉捻、干燥等绿茶全流程。现场评审对技艺予以点评。
本次大赛通过以赛代训、以赛促学，搭建技艺展示、经验交流、人才成长平台，加快培育懂技术、精工艺的茶叶加工人才。成都将以职业技能大赛为抓手，持续擦亮茶品牌，推动茶文化、茶产业、茶科技统筹融合，向标准化、精细化、品牌化方向迈进。

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📰 春茶飘香匠心对决 成都40位制茶师傅都江堰比真功_腾讯新闻

4月16日至17日，成都市农业农村局主办的绿茶精制赛在都江堰开幕，来自蒲江、崇州、都江堰等地40位制茶高手同台竞技。选手在90分钟内完成杀青、揉捻、干燥等绿茶流程，火候与力度把控决定茶叶品质，理论与实操并重，展现匠心精神。
比赛落幕，一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名公布，获奖者获证书与行业认可。赛事强调以赛代训、以赛促学，建立更广的技艺交流平台，推动成都茶产业升级。参赛选手普遍表示这是宝贵的学习机会，也体现成都对技能人才培养的重视。
展望未来，成都将持续厚植技能人才沃土，推进茶文化、茶产业、茶科技协同发展，完善标准体系，打造区域知名品牌，形成茶叶加工、科研、教育三位一体的高质量人才生态，为都市现代农业和乡村振兴注入新动能。

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📰 成都绿茶制茶能手哪家强？这场“都江堰论剑”见分晓_四川在线

4月16日至17日，成都茶行业职业技能大赛绿茶加工（精制）赛在都江堰举行，来自蒲江、崇州、都江堰等地的40名选手同台竞技，以匠心炒制春茶展现新时代茶产业风采。余萌夺冠，钟美景、彭康丽获二等，罗朕相等三等奖。
本次大赛由成都市农业农村局主办，成都茶产业发展协会承办，理论与实操两大板块综合考核选手素养与技能。赛事强调“以赛代训”，助推传统制茶技艺传承与创新，为成都茶产业向标准化、品牌化发展注入新动能，并展示西南茶文化根基。

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📰 匠心炒制精品春茶 技能赋能茶链升级

本次大赛由成都市农业农村局主办，成都市茶产业发展协会承办，于4月16日至17日在都江堰举行，聚焦绿茶精制加工核心环节。参赛名额40人，覆盖蒲江、崇州、都江堰、邛崃、彭州等茶区。选手通过线上报名、资格审核、赛前抽签确定工位，在90分钟内完成杀青、揉捻、干燥等绿茶全流程，以精准手法比拼茶品品质。
本次以赛代训、以赛促学，搭建技艺展示、经验交流、人才成长三位一体平台，凸显加工环节在产业链中的关键作用。罗凡书记指出，茶叶加工直接决定品质与价值，旨在培养懂技术、有匠心的高技能人才，推动成都茶产业向标准化、品牌化发展。未来成都将以职业技能大赛为抓手，促进茶文化、茶科技与产业融合，服务乡村振兴和都市现代农业。

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