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📰 重庆农检能手赛场比拼“真功夫”
本次“巴渝工匠”杯重庆市第五届农业行业职业技能竞赛农产品质量安全检测员赛项在重庆市农业学校举行，来自40支代表队的149名农检能手通过理论答题与实操比拼，全面检验从田间到餐桌的食品安全检测能力。赛事设置种植业产品定量检测、畜禽产品定量检测、水产品定量检测、农药残留快速检测4大赛项，考核体系包括理论与现场操作两部分，强调实操贴近一线工作场景，检测内容对标行业标准，确保专业水平与岗位适配。重庆市农科院副院长谭平表示，此次竞赛是“以赛促学、以赛促练、以赛促干”的平台，旨在检阅与锻炼队伍，发掘尖兵，锻造农安铁军。截止目前，重庆已形成市、区县、乡镇三级农产品质量安全检测队伍，按国家2026年目标，任务总量为6.8万批次，已完成5.78万批次，合格率超99%。未来将持续提升队伍规范化、专业化水平，推动渝食安追溯体系落地应用，构建全程可追溯的监管闭环，切实守护民众食品安全。完
🏷️ #食品安全 #农检 #渝食安 #追溯 #竞赛
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📰 重庆农检能手赛场比拼“真功夫”
本次“巴渝工匠”杯重庆市第五届农业行业职业技能竞赛农产品质量安全检测员赛项在重庆市农业学校举行，来自40支代表队的149名农检能手通过理论答题与实操比拼，全面检验从田间到餐桌的食品安全检测能力。赛事设置种植业产品定量检测、畜禽产品定量检测、水产品定量检测、农药残留快速检测4大赛项，考核体系包括理论与现场操作两部分，强调实操贴近一线工作场景，检测内容对标行业标准，确保专业水平与岗位适配。重庆市农科院副院长谭平表示，此次竞赛是“以赛促学、以赛促练、以赛促干”的平台，旨在检阅与锻炼队伍，发掘尖兵，锻造农安铁军。截止目前，重庆已形成市、区县、乡镇三级农产品质量安全检测队伍，按国家2026年目标，任务总量为6.8万批次，已完成5.78万批次，合格率超99%。未来将持续提升队伍规范化、专业化水平，推动渝食安追溯体系落地应用，构建全程可追溯的监管闭环，切实守护民众食品安全。完
🏷️ #食品安全 #农检 #渝食安 #追溯 #竞赛
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📰 国信期货10.12：原糖收高 朝向近22个月高点回升
本文对统一社会信用代码91450000MA5MY2FW4G所涉及的经营范围进行了梳理。覆盖许可项目与一般项目两大类别，许可项目包括食品销售与互联网销售、食品相关许可、第二类增值电信业务、道路与水路货物运输、检验检测、农药及保险相关业务等，强调“依法须经批准的项目经相关部门批准方可开展经营”活动以许可证为准。这体现了对食品、物流、信息服务等领域的监管与准入要求。一般项目则更侧重于服务型与综合性经营，如大数据、进口与销售的多元化布局，食品仅限预包装销售、多渠道销售模式、信息咨询、供应链与仓储、物联网、交通运输代理、装卸搬运、打包等环节的协同，以及技术服务、设备租赁、农业相关服务与投资活动等。整体呈现出以自有资金投资、企业管理、融资与人力资源等为支撑的现代化经营框架，兼具农业、农业机械、肥料与农用材料的供应链服务属性，以及国内贸易与货物进出口的跨领域能力。
🏷️ #经营范围 #食品销售 #物流服务 #信息技术 #农业服务
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📰 国信期货10.12：原糖收高 朝向近22个月高点回升
本文对统一社会信用代码91450000MA5MY2FW4G所涉及的经营范围进行了梳理。覆盖许可项目与一般项目两大类别，许可项目包括食品销售与互联网销售、食品相关许可、第二类增值电信业务、道路与水路货物运输、检验检测、农药及保险相关业务等，强调“依法须经批准的项目经相关部门批准方可开展经营”活动以许可证为准。这体现了对食品、物流、信息服务等领域的监管与准入要求。一般项目则更侧重于服务型与综合性经营，如大数据、进口与销售的多元化布局，食品仅限预包装销售、多渠道销售模式、信息咨询、供应链与仓储、物联网、交通运输代理、装卸搬运、打包等环节的协同，以及技术服务、设备租赁、农业相关服务与投资活动等。整体呈现出以自有资金投资、企业管理、融资与人力资源等为支撑的现代化经营框架，兼具农业、农业机械、肥料与农用材料的供应链服务属性，以及国内贸易与货物进出口的跨领域能力。
🏷️ #经营范围 #食品销售 #物流服务 #信息技术 #农业服务
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📰 高手过招守护舌尖上的安全 巴渝农检能手赛场比拼“真功夫”-新华网
本次巴渝工匠杯重庆市第五届农业行业职业技能竞赛在重庆市农业学校举行，聚集全市40支代表队的149名农检能手。比赛设置种植业、畜禽、水产品及农药残留快速检测四大赛项，理论与实操并重，全面检验从业人员的综合能力。理论考试聚焦法规、实验室管理与检测基础，实操则结合一线工作实际，内容紧密对标行业标准。各项检测重点明确，蔬菜水果有机磷、有机氯、拟除虫菊酯等残留，畜禽药物包括四环素、氟喹诺酮，水产药物为磺胺类、酰胺醇类，农药残留快速检测采用胶体金免疫层析法，模拟真实岗位情境。
本次赛事被视为对全市农产品质量安全检测队伍的一次“大检阅”和“高水平练兵”，旨在以赛促学、以赛促练、以赛促干，推动技艺传承与标准输出，助力重庆在全国范围内提升检测水平与食品安全治理能力。近年来全市农产品质量安全监测合格率保持在高位，绿色追溯体系和三级检测队伍建设也在稳步推进，未来将深化监管闭环，确保公众舌尖安全与安心。
🏷️ #农检 #食品安全 #职业技能 #检测技术 #追溯体系
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📰 高手过招守护舌尖上的安全 巴渝农检能手赛场比拼“真功夫”-新华网
本次巴渝工匠杯重庆市第五届农业行业职业技能竞赛在重庆市农业学校举行，聚集全市40支代表队的149名农检能手。比赛设置种植业、畜禽、水产品及农药残留快速检测四大赛项，理论与实操并重，全面检验从业人员的综合能力。理论考试聚焦法规、实验室管理与检测基础，实操则结合一线工作实际，内容紧密对标行业标准。各项检测重点明确，蔬菜水果有机磷、有机氯、拟除虫菊酯等残留，畜禽药物包括四环素、氟喹诺酮，水产药物为磺胺类、酰胺醇类，农药残留快速检测采用胶体金免疫层析法，模拟真实岗位情境。
本次赛事被视为对全市农产品质量安全检测队伍的一次“大检阅”和“高水平练兵”，旨在以赛促学、以赛促练、以赛促干，推动技艺传承与标准输出，助力重庆在全国范围内提升检测水平与食品安全治理能力。近年来全市农产品质量安全监测合格率保持在高位，绿色追溯体系和三级检测队伍建设也在稳步推进，未来将深化监管闭环，确保公众舌尖安全与安心。
🏷️ #农检 #食品安全 #职业技能 #检测技术 #追溯体系
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📰 黄山觅拾记农业因违反食品安全相关规定被黄山市市监局没收违法所得30元并罚款5000元
黄山市市场监督管理局对黄山觅拾记农业发展有限公司作出行政处罚，原因是该公司违反食品安全相关规定。处罚决定于2026年9月28日作出，包括没收违法所得30元以及罚款5000元。虽然公开信息未披露具体违法情节，但可确认违法所得和违法行为与食品安全法有关。此次处罚强调食品安全红线不可逾越，即便违法所得金额不高，也可能引发较大影响，提示企业需完善食品安全管控和合规管理，避免后续风险扩大。企业基本信息显示为微型农业企业，股东结构为黄山市容汇电子商务有限公司持有75%，创始人胡以超持有25%，注册资本合计100万元，实际出资约68.8万元，注册地址在安徽省黄山市，提示后续需加强内部治理与合规培训，提升市场信誉。
🏷️ #食品安全 #行政处罚 #合规管理 # 微型企业 # 黄山
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📰 黄山觅拾记农业因违反食品安全相关规定被黄山市市监局没收违法所得30元并罚款5000元
黄山市市场监督管理局对黄山觅拾记农业发展有限公司作出行政处罚，原因是该公司违反食品安全相关规定。处罚决定于2026年9月28日作出，包括没收违法所得30元以及罚款5000元。虽然公开信息未披露具体违法情节，但可确认违法所得和违法行为与食品安全法有关。此次处罚强调食品安全红线不可逾越，即便违法所得金额不高，也可能引发较大影响，提示企业需完善食品安全管控和合规管理，避免后续风险扩大。企业基本信息显示为微型农业企业，股东结构为黄山市容汇电子商务有限公司持有75%，创始人胡以超持有25%，注册资本合计100万元，实际出资约68.8万元，注册地址在安徽省黄山市，提示后续需加强内部治理与合规培训，提升市场信誉。
🏷️ #食品安全 #行政处罚 #合规管理 # 微型企业 # 黄山
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📰 农业农村部会同有关部门加力推进农药兽药综合整治工作
9月28日，农业农村部组织召开农药兽药综合整治行动视频推进会议，学习贯彻习近平总书记重要指示精神，贯彻落实党中央、国务院决策部署，强调以高度的政治责任感和紧迫感抓好农产品质量安全工作，全面落实“四个最严”要求，加力推进农药兽药生产经营使用综合整治，从源头提升农产品质量安全水平。农业农村部党组成员、副部长麦尔丹·木盖提参加会议并讲话，农业农村部等7部门相关司局负责同志在主会场参会，各省级农业农村部门设分会场。会议指出，农药兽药综合整治开展2个多月以来，各地积极行动，各部门协同发力，工作有序推进，取得阶段性成效。各地要对照“打源头、端窝点、查大案”要求和“五个一批”目标，认真找问题、查不足，谋划改进措施，在压实责任、全面排查、执法办案、加强网售监管、强化宣传引导等方面真抓实干，取得更多实效。今年7月10日，农业农村部、最高人民法院、最高人民检察院、工业和信息化部、公安部、市场监管总局、供销合作总社等7部门联合部署启动进一步规范农药兽药生产经营使用综合整治行动。截至目前，全国共收集线索10502条，查办农药兽药案件5837件，吊销生产经营许可证58个，发布典型案例243个。
🏷️ #治理 #农药 #兽药 #食品安全 #执法
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📰 农业农村部会同有关部门加力推进农药兽药综合整治工作
9月28日，农业农村部组织召开农药兽药综合整治行动视频推进会议，学习贯彻习近平总书记重要指示精神，贯彻落实党中央、国务院决策部署，强调以高度的政治责任感和紧迫感抓好农产品质量安全工作，全面落实“四个最严”要求，加力推进农药兽药生产经营使用综合整治，从源头提升农产品质量安全水平。农业农村部党组成员、副部长麦尔丹·木盖提参加会议并讲话，农业农村部等7部门相关司局负责同志在主会场参会，各省级农业农村部门设分会场。会议指出，农药兽药综合整治开展2个多月以来，各地积极行动，各部门协同发力，工作有序推进，取得阶段性成效。各地要对照“打源头、端窝点、查大案”要求和“五个一批”目标，认真找问题、查不足，谋划改进措施，在压实责任、全面排查、执法办案、加强网售监管、强化宣传引导等方面真抓实干，取得更多实效。今年7月10日，农业农村部、最高人民法院、最高人民检察院、工业和信息化部、公安部、市场监管总局、供销合作总社等7部门联合部署启动进一步规范农药兽药生产经营使用综合整治行动。截至目前，全国共收集线索10502条，查办农药兽药案件5837件，吊销生产经营许可证58个，发布典型案例243个。
🏷️ #治理 #农药 #兽药 #食品安全 #执法
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📰 深耕沃土育优品 协同创新见担当——胡树文教授团队“五维”生态优品生产技术亮相WAFI2026
2026世界农业科技创新大会在北京平谷聚焦农业科技创新、绿色发展与国际合作，展示了中国农业大学胡树文团队的“五维生态优品”生产技术体系。该体系以健康土壤、优良品种、生态种植、绿色防控、智慧农业五大维度为一体，解决传统农业各环节割裂的问题，通过精准土壤诊断、团粒结构改良、有机培肥与根际环境优化提升土壤通气与养分吸收，辅以地适品种、保护性耕作、绿肥覆盖与有机物循环的生态模式，确保全流程可控、可追溯。绿色防控结合物理诱控、生物防控与生物农药增强剂，减少化学农药使用，依托环境监测、精准水肥管控实现生产的数字化管理。多项农产品品质检测显示各类指标处于同类产品高水平，且经CMA检测多项农药残留合格，食品安全得到充分保障。大会期间，平谷博士农场成为展示窗口，与国际嘉宾共同实地考察技术应用与落地成效，并在One Health论坛正式发布成果，强调从土壤改良到末端食品安全的全链条管理。未来该技术在多点推广与规模化应用上取得初步成效，显示出高质量绿色农业的新路径。
🏷️ #生态优品 #土壤改良 #绿色防控 #智慧农业 #食品安全
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📰 深耕沃土育优品 协同创新见担当——胡树文教授团队“五维”生态优品生产技术亮相WAFI2026
2026世界农业科技创新大会在北京平谷聚焦农业科技创新、绿色发展与国际合作，展示了中国农业大学胡树文团队的“五维生态优品”生产技术体系。该体系以健康土壤、优良品种、生态种植、绿色防控、智慧农业五大维度为一体，解决传统农业各环节割裂的问题，通过精准土壤诊断、团粒结构改良、有机培肥与根际环境优化提升土壤通气与养分吸收，辅以地适品种、保护性耕作、绿肥覆盖与有机物循环的生态模式，确保全流程可控、可追溯。绿色防控结合物理诱控、生物防控与生物农药增强剂，减少化学农药使用，依托环境监测、精准水肥管控实现生产的数字化管理。多项农产品品质检测显示各类指标处于同类产品高水平，且经CMA检测多项农药残留合格，食品安全得到充分保障。大会期间，平谷博士农场成为展示窗口，与国际嘉宾共同实地考察技术应用与落地成效，并在One Health论坛正式发布成果，强调从土壤改良到末端食品安全的全链条管理。未来该技术在多点推广与规模化应用上取得初步成效，显示出高质量绿色农业的新路径。
🏷️ #生态优品 #土壤改良 #绿色防控 #智慧农业 #食品安全
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📰 我国力争到2030年畜牧业 综合生产能力进一步巩固
农业农村部近日印发的《全国畜牧兽医行业发展“十五五”规划》提出，到2030年我国畜牧业综合生产能力将进一步巩固，产品结构持续优化，优质特色畜产品供应更加丰富；规模结构与产业生态更加优化，大型企业带动作用与上下游协同不断增强，中小养殖场户发展质量明显提升，力争到2035年实现畜牧业现代化，取得高质量发展。为实现目标，规划明确建立产业综合调控机制，围绕供需形势动态调整产能，推动生猪产能常态化调控，分级调控全国产能，规范大型养殖企业有序发展，促进中小养殖场融入现代生产体系，稳定大宗畜禽生产，提升母猪产能与产销衔接，培育优良品种、发展优质特色畜禽产业与饲草产业，提升加工流通水平并推进畜牧业品牌建设。此外，规划强调加强动物疫病防控、检疫监管能力，提升养殖产品质量安全，规范屠宰管理，推进粪污资源化利用与环保标准衔接，协同推进减排降碳。还提出强化科技装备支撑，推动养殖业节粮、人工智能应用及智慧畜牧的发展，并要求落实科技创新与成果转化推广。以上内容仅代表作者观点。
🏷️ #畜牧业 #现代化 #产能调控 #科技创新 #食品安全
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📰 我国力争到2030年畜牧业 综合生产能力进一步巩固
农业农村部近日印发的《全国畜牧兽医行业发展“十五五”规划》提出，到2030年我国畜牧业综合生产能力将进一步巩固，产品结构持续优化，优质特色畜产品供应更加丰富；规模结构与产业生态更加优化，大型企业带动作用与上下游协同不断增强，中小养殖场户发展质量明显提升，力争到2035年实现畜牧业现代化，取得高质量发展。为实现目标，规划明确建立产业综合调控机制，围绕供需形势动态调整产能，推动生猪产能常态化调控，分级调控全国产能，规范大型养殖企业有序发展，促进中小养殖场融入现代生产体系，稳定大宗畜禽生产，提升母猪产能与产销衔接，培育优良品种、发展优质特色畜禽产业与饲草产业，提升加工流通水平并推进畜牧业品牌建设。此外，规划强调加强动物疫病防控、检疫监管能力，提升养殖产品质量安全，规范屠宰管理，推进粪污资源化利用与环保标准衔接，协同推进减排降碳。还提出强化科技装备支撑，推动养殖业节粮、人工智能应用及智慧畜牧的发展，并要求落实科技创新与成果转化推广。以上内容仅代表作者观点。
🏷️ #畜牧业 #现代化 #产能调控 #科技创新 #食品安全
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📰 从田间到舌尖，田野股份以品质守护“舌尖上的安全”
田野股份在食品安全与质量管理方面构建了覆盖原料到成品的全流程管控体系。通过“公司+基地+农户”的协作模式，从源头把控原料品质，并以销售计划驱动采购，确保榨季原料达标。生产端设立安全生产专员、配备专业检测人员与设备，强化各环节质量主体责任，建立全流程质量控制体系和食品安全舆情监测机制，快速响应、及时处置潜在风险，维护企业品牌。2025 年公司在合规经营与可持续发展方面取得多项成果：子公司获得纳税信用“10 连 A”，田野农谷通过多项管理体系认证并获评绿色工厂；并积极参与国家行业标准制定，参与编写非浓缩还原果蔬汁原料及果蔬汁加工技术规范等，体现出技术实力与行业责任。随着国家对食品安全的越发严格和行业门槛的提升，田野股份凭借完善的全链条品质管控，具有把握行业整合机遇的潜力，推动企业与行业共同升级。
🏷️ #食品安全 #质量管理 #合规经营 #绿色工厂 #行业标准
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📰 从田间到舌尖，田野股份以品质守护“舌尖上的安全”
田野股份在食品安全与质量管理方面构建了覆盖原料到成品的全流程管控体系。通过“公司+基地+农户”的协作模式，从源头把控原料品质，并以销售计划驱动采购，确保榨季原料达标。生产端设立安全生产专员、配备专业检测人员与设备，强化各环节质量主体责任，建立全流程质量控制体系和食品安全舆情监测机制，快速响应、及时处置潜在风险，维护企业品牌。2025 年公司在合规经营与可持续发展方面取得多项成果：子公司获得纳税信用“10 连 A”，田野农谷通过多项管理体系认证并获评绿色工厂；并积极参与国家行业标准制定，参与编写非浓缩还原果蔬汁原料及果蔬汁加工技术规范等，体现出技术实力与行业责任。随着国家对食品安全的越发严格和行业门槛的提升，田野股份凭借完善的全链条品质管控，具有把握行业整合机遇的潜力，推动企业与行业共同升级。
🏷️ #食品安全 #质量管理 #合规经营 #绿色工厂 #行业标准
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📰 2026上海市食品安全宣传周市农业农村委主题日活动举办
本次在上海举行的2026年食品安全宣传周主题日活动围绕“尚德守法共享食安”展开，聚焦承诺达标合格证制度落地、绿色优质农产品供给及长三角协同共治等关键环节。活动概览显示，上海坚持产管并重、全链条监管，从田间到餐桌形成闭环。上半年规模化主体已开具承诺达标合格证约777.63万张，地产农产品带证上市规模达到65.11万吨，建立可追溯的“身份证”。通过“沪农安”移动监管与“申农链”溯源系统，监管覆盖面和数据透明度持续提升，西瓜、葡萄、黄桃等30个品类实现上链，溯源码累计超过1100万。现场还开展了政策解读、科普宣讲、区域协作及行业倡议等活动，专家就农兽药残留限量、食用菌高嘌呤误解等热点进行权威科普，企业经验分享也展示了绿色生产和质量管控实践。沪浙两地签署合作协议，推动两地食用菌产业高质量发展，集体倡议呼吁行业自律、亮证经营。未来上海将继续加强源头防控与过程监管，构建更全面的食品安全防护网，推动市民满意的食品安全城市建设。
🏷️ #承诺达标 #农产品溯源 #长三角协同 #食品安全 #科普
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📰 2026上海市食品安全宣传周市农业农村委主题日活动举办
本次在上海举行的2026年食品安全宣传周主题日活动围绕“尚德守法共享食安”展开，聚焦承诺达标合格证制度落地、绿色优质农产品供给及长三角协同共治等关键环节。活动概览显示，上海坚持产管并重、全链条监管，从田间到餐桌形成闭环。上半年规模化主体已开具承诺达标合格证约777.63万张，地产农产品带证上市规模达到65.11万吨，建立可追溯的“身份证”。通过“沪农安”移动监管与“申农链”溯源系统，监管覆盖面和数据透明度持续提升，西瓜、葡萄、黄桃等30个品类实现上链，溯源码累计超过1100万。现场还开展了政策解读、科普宣讲、区域协作及行业倡议等活动，专家就农兽药残留限量、食用菌高嘌呤误解等热点进行权威科普，企业经验分享也展示了绿色生产和质量管控实践。沪浙两地签署合作协议，推动两地食用菌产业高质量发展，集体倡议呼吁行业自律、亮证经营。未来上海将继续加强源头防控与过程监管，构建更全面的食品安全防护网，推动市民满意的食品安全城市建设。
🏷️ #承诺达标 #农产品溯源 #长三角协同 #食品安全 #科普
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📰 扎根田野助力乡村振兴，田野股份践行绿色可持续发展
田野股份作为从田间地头成长的产业化龙头企业，将社会责任融入经营各环节，体现新时代企业担当。在助力乡村振兴方面，田野股份发挥“链主”引领作用。子公司广西田野创新农业科技有限公司通过土地流转，在南宁市邕宁区建自营种植基地，引进新品种、培育种苗、培训农户，带动周边农户种植；并与农业合作社等主体合作，采用“随行就市”采购原料，保障上游种植户收益，带动数千户农民增收致富。公司在广西、海南等主产区布局现代化工厂，推动当地果蔬种植标准化，深度融入国家乡村振兴战略。环境保护方面，田野股份践行“绿色制造”，旗下田野农谷获湖北省绿色工厂称号，生产中实施污水在线监测、零排放的环保锅炉、果渣资源化利用，并推进屋顶光伏建设以增加绿色能源，降低碳排放。食品安全是生命线，企业及主要工厂均通过质量管理、食品安全管理、HACCP等认证，并参与制定国家标准，如非浓缩还原果蔬汁原料和高压加工技术规范。从果实采摘到果汁出厂，田野股份以严格标准和先进技术守护“舌尖上的安全”，以责任感塑造有温度的品牌，耕耘希望的田野，实现基业长青。
🏷️ #乡村振兴 #绿色制造 #食品安全 #品牌责任 #可持续
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📰 扎根田野助力乡村振兴，田野股份践行绿色可持续发展
田野股份作为从田间地头成长的产业化龙头企业，将社会责任融入经营各环节，体现新时代企业担当。在助力乡村振兴方面，田野股份发挥“链主”引领作用。子公司广西田野创新农业科技有限公司通过土地流转，在南宁市邕宁区建自营种植基地，引进新品种、培育种苗、培训农户，带动周边农户种植；并与农业合作社等主体合作，采用“随行就市”采购原料，保障上游种植户收益，带动数千户农民增收致富。公司在广西、海南等主产区布局现代化工厂，推动当地果蔬种植标准化，深度融入国家乡村振兴战略。环境保护方面，田野股份践行“绿色制造”，旗下田野农谷获湖北省绿色工厂称号，生产中实施污水在线监测、零排放的环保锅炉、果渣资源化利用，并推进屋顶光伏建设以增加绿色能源，降低碳排放。食品安全是生命线，企业及主要工厂均通过质量管理、食品安全管理、HACCP等认证，并参与制定国家标准，如非浓缩还原果蔬汁原料和高压加工技术规范。从果实采摘到果汁出厂，田野股份以严格标准和先进技术守护“舌尖上的安全”，以责任感塑造有温度的品牌，耕耘希望的田野，实现基业长青。
🏷️ #乡村振兴 #绿色制造 #食品安全 #品牌责任 #可持续
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📰 从牧场到餐桌全程可追溯：牛肉供应链的溯源体系正在如何重构_中华网
近年政策推动牛肉全链条追溯信息化建设，中央与地方层面陆续明确建立可追溯的食用畜禽产品质量安全体系。山东等地启动试点并制定信息化追溯管理规定，逐步将追溯转变为行业标配。核心难点在于信息断链：养殖、屠宰、加工各自留存数据，难以快速溯源。2025年修订的生鲜肉冷链规范 NY/T 2534-2025 增设信息追溯与记录章节，强调冷链全流程信息化管理。头部企业如恒都通过耳标+区块链实现“一物一码”追溯，覆盖从养殖到出厂的48项数据，区块链特性确保数据不可篡改，提升供应商溯源可信度并降低合规成本。不同企业在溯源能力上呈层级差异，区块链与物联网的结合正从单纯记录升级为全面数字化追溯。对B端而言，完善溯源提升食安管控、增强品牌信任与降低合规风险，成为采购决策的重要参考。未来趋势是以区块链等新技术实现全链条无缝对接的可验证溯源。
🏷️ #食品溯源 #区块链 #全链条追溯 #信息化监管 #恒都
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📰 从牧场到餐桌全程可追溯：牛肉供应链的溯源体系正在如何重构_中华网
近年政策推动牛肉全链条追溯信息化建设，中央与地方层面陆续明确建立可追溯的食用畜禽产品质量安全体系。山东等地启动试点并制定信息化追溯管理规定，逐步将追溯转变为行业标配。核心难点在于信息断链：养殖、屠宰、加工各自留存数据，难以快速溯源。2025年修订的生鲜肉冷链规范 NY/T 2534-2025 增设信息追溯与记录章节，强调冷链全流程信息化管理。头部企业如恒都通过耳标+区块链实现“一物一码”追溯，覆盖从养殖到出厂的48项数据，区块链特性确保数据不可篡改，提升供应商溯源可信度并降低合规成本。不同企业在溯源能力上呈层级差异，区块链与物联网的结合正从单纯记录升级为全面数字化追溯。对B端而言，完善溯源提升食安管控、增强品牌信任与降低合规风险，成为采购决策的重要参考。未来趋势是以区块链等新技术实现全链条无缝对接的可验证溯源。
🏷️ #食品溯源 #区块链 #全链条追溯 #信息化监管 #恒都
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📰 全市规范农药兽药生产经营使用综合整治行动推进视频会召开 - 郑州市人民政府
7月30日，全市召开规范农药兽药生产经营使用综合整治行动推进视频会。副市长李凤芝出席并讲话，强调整治行动是落实食品安全“四个最严”要求、守护群众“舌尖上的安全”的底线工作，也是补齐监管短板、提升农业行业治理能力的重要举措。此次整治是国家、省多部门统一部署的专项行动，需提高政治站位，围绕“五个一批”核心目标，主动排查化解风险隐患，筑牢全市农产品质量安全防线。会议要求统筹全面排查与精准打击，建立风险清单，深挖隐蔽违法线索，提升监管靶向性。要贯通末端查处与源头治理，严查链条化、跨区域违法案件，溯源追责、堵塞监管漏洞。要衔接集中攻坚与常态监管，固化整治经验，健全长效监管机制，防止问题反弹回潮。要统一严格执法与规范执法，做好行刑衔接，规范办案标准。要联动宣传引导与社会监督，普及安全用药知识，曝光典型案例，畅通监督渠道，构建全域共治格局。
🏷️ #农药整治 #监管提升 #食品安全 #社会监督 #全域共治
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📰 全市规范农药兽药生产经营使用综合整治行动推进视频会召开 - 郑州市人民政府
7月30日，全市召开规范农药兽药生产经营使用综合整治行动推进视频会。副市长李凤芝出席并讲话，强调整治行动是落实食品安全“四个最严”要求、守护群众“舌尖上的安全”的底线工作，也是补齐监管短板、提升农业行业治理能力的重要举措。此次整治是国家、省多部门统一部署的专项行动，需提高政治站位，围绕“五个一批”核心目标，主动排查化解风险隐患，筑牢全市农产品质量安全防线。会议要求统筹全面排查与精准打击，建立风险清单，深挖隐蔽违法线索，提升监管靶向性。要贯通末端查处与源头治理，严查链条化、跨区域违法案件，溯源追责、堵塞监管漏洞。要衔接集中攻坚与常态监管，固化整治经验，健全长效监管机制，防止问题反弹回潮。要统一严格执法与规范执法，做好行刑衔接，规范办案标准。要联动宣传引导与社会监督，普及安全用药知识，曝光典型案例，畅通监督渠道，构建全域共治格局。
🏷️ #农药整治 #监管提升 #食品安全 #社会监督 #全域共治
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📰 七部门联合“亮剑”守护“舌尖上的安全” 我市启动农药兽药生产经营使用综合整治行动
7月21日，楚市政府相关部门联合部署启动全市规范农药兽药生产经营使用综合整治行动，覆盖从生产、经营到使用的全链条。整治自2026年7月至2027年3月结束，聚焦禁限用药物违规、非法添加隐性成分、网络售药及种养主体违规用药等突出问题，采取打源头、端窝点、查大案的思路，斩断非法产销利益链，保障民众“舌尖上的安全”。行动明确四大重点任务：一是全面排查线索，强化部门联动，重点区域、门店和网络平台全覆盖，追溯上下游，补齐监管短板；二是分类处置，按性质和情节分级执法，规范执法、严厉整治乱象，筑牢监管底线；三是长效监管，常态化抽检排查，完善抽检-查处-曝光链条，建立经营主体信用档案，推动守信激励与失信惩戒，依托渝食安平台健全追溯体系提升智慧监管；四是社会共治，曝光典型案例、开展普法宣传，提升公众对农药兽药安全用药的认知，推动主体合规经营，形成共治格局。此次行动是落实农业农村部等七部门全国统一部署的重要举措，将构筑从田间到餐桌的食品安全防护网，以零容忍态度打击行业违法违规行为，保障人民群众的食品安全。
🏷️ #食品安全 #监管合围 #全链条 #智慧监管 #共治格局
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📰 七部门联合“亮剑”守护“舌尖上的安全” 我市启动农药兽药生产经营使用综合整治行动
7月21日，楚市政府相关部门联合部署启动全市规范农药兽药生产经营使用综合整治行动，覆盖从生产、经营到使用的全链条。整治自2026年7月至2027年3月结束，聚焦禁限用药物违规、非法添加隐性成分、网络售药及种养主体违规用药等突出问题，采取打源头、端窝点、查大案的思路，斩断非法产销利益链，保障民众“舌尖上的安全”。行动明确四大重点任务：一是全面排查线索，强化部门联动，重点区域、门店和网络平台全覆盖，追溯上下游，补齐监管短板；二是分类处置，按性质和情节分级执法，规范执法、严厉整治乱象，筑牢监管底线；三是长效监管，常态化抽检排查，完善抽检-查处-曝光链条，建立经营主体信用档案，推动守信激励与失信惩戒，依托渝食安平台健全追溯体系提升智慧监管；四是社会共治，曝光典型案例、开展普法宣传，提升公众对农药兽药安全用药的认知，推动主体合规经营，形成共治格局。此次行动是落实农业农村部等七部门全国统一部署的重要举措，将构筑从田间到餐桌的食品安全防护网，以零容忍态度打击行业违法违规行为，保障人民群众的食品安全。
🏷️ #食品安全 #监管合围 #全链条 #智慧监管 #共治格局
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📰 让食堂饭吃出“家味道”，湖北省政协委员建议：依托楚菜文化打造公共品牌
湖北省政协就推动团餐行业从粗放向精细化运营转型进行专题协商，提出以品质、品味、品牌为核心，促进乡村振兴与消费升级。专家建议建立团餐红黑名单、完善明厨亮灶、推动楚菜文化公共品牌建设，覆盖营养配比、留样检测、人员管理等核心指标，建立统一供应商准入退出机制，并实施联合惩戒，加快基地直采与订单农业发展，确保食材质量。通过全面接入省级监管平台、AI实时预警等手段实现食品安全全链条追溯，提升行业品牌意识与区域公共品牌建设，定期评选楚菜团餐示范企业与名品，在重大经贸活动中设立推广专区，推动楚菜团餐与区域资源对接。菜品研发将汇集楚菜大师、营养专家、高校科研人员，推动传统楚菜标准化改良，促进团餐场景深度融合。推动团餐营养标签制度覆盖重点场所并实现专职营养师全覆盖，拓展社区老年餐、赛事餐等多元服务，给予符合标准的社区食堂运营补贴，推广智慧团餐以大数据优化供餐、减少浪费。
🏷️ #团餐 #楚菜 #标准化 #明厨亮灶 #食品安全
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📰 让食堂饭吃出“家味道”，湖北省政协委员建议：依托楚菜文化打造公共品牌
湖北省政协就推动团餐行业从粗放向精细化运营转型进行专题协商，提出以品质、品味、品牌为核心，促进乡村振兴与消费升级。专家建议建立团餐红黑名单、完善明厨亮灶、推动楚菜文化公共品牌建设，覆盖营养配比、留样检测、人员管理等核心指标，建立统一供应商准入退出机制，并实施联合惩戒，加快基地直采与订单农业发展，确保食材质量。通过全面接入省级监管平台、AI实时预警等手段实现食品安全全链条追溯，提升行业品牌意识与区域公共品牌建设，定期评选楚菜团餐示范企业与名品，在重大经贸活动中设立推广专区，推动楚菜团餐与区域资源对接。菜品研发将汇集楚菜大师、营养专家、高校科研人员，推动传统楚菜标准化改良，促进团餐场景深度融合。推动团餐营养标签制度覆盖重点场所并实现专职营养师全覆盖，拓展社区老年餐、赛事餐等多元服务，给予符合标准的社区食堂运营补贴，推广智慧团餐以大数据优化供餐、减少浪费。
🏷️ #团餐 #楚菜 #标准化 #明厨亮灶 #食品安全
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📰 食品行业舆情一周排行榜(6月15日—6月21日)
本周舆情聚焦食品安全与监管治理，覆盖企业危机、政策导向、行业资本与农业民生等维度，整体保持平稳但负面纠纷与合规漏洞占比偏高。遇见小面商标诉讼暴露连锁扩张中的合规短板，品牌快速撤诉并公开致歉，体现对知识产权边界与公共地域名称使用的再平衡；山姆遭总局约谈并完成高层变更及自查整改，凸显“食品安全无禁区”的监管态度与全链条治理要求。外卖领域出台补贴规范征求意见，强调抑制无序价格战、完善信息披露与法律责任，平台需提升资质核验与合规运营。端午节令食品安全抽检持续，正向舆情与维权冲突并存，消费者维权成本与赔付渠道仍需改善。其他要点包括生鲜电商退款乱象的行业规则调整、百胜中国收购必胜客品牌所有权的资本与经营层面影响，以及农业基本面的稳步向好如夏粮丰收与猪价回落。未来热点或集中在山姆整改进展、端午抽检结果、外卖新规落实及遇见小面的后续信任修复。
🏷️ #食品安全 #监管行动 #外卖规范 #商标诉讼 #行业动向
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📰 食品行业舆情一周排行榜(6月15日—6月21日)
本周舆情聚焦食品安全与监管治理，覆盖企业危机、政策导向、行业资本与农业民生等维度，整体保持平稳但负面纠纷与合规漏洞占比偏高。遇见小面商标诉讼暴露连锁扩张中的合规短板，品牌快速撤诉并公开致歉，体现对知识产权边界与公共地域名称使用的再平衡；山姆遭总局约谈并完成高层变更及自查整改，凸显“食品安全无禁区”的监管态度与全链条治理要求。外卖领域出台补贴规范征求意见，强调抑制无序价格战、完善信息披露与法律责任，平台需提升资质核验与合规运营。端午节令食品安全抽检持续，正向舆情与维权冲突并存，消费者维权成本与赔付渠道仍需改善。其他要点包括生鲜电商退款乱象的行业规则调整、百胜中国收购必胜客品牌所有权的资本与经营层面影响，以及农业基本面的稳步向好如夏粮丰收与猪价回落。未来热点或集中在山姆整改进展、端午抽检结果、外卖新规落实及遇见小面的后续信任修复。
🏷️ #食品安全 #监管行动 #外卖规范 #商标诉讼 #行业动向
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📰 从餐桌走向田野！杜中兵带队深耕全产业链，巴奴走出餐饮助农新路径_中华网
在国家“十四五”收官与“十五五”谋篇的关键阶段，全国乡村振兴稳步推进，农业绿色低碳转型加速。巴奴毛肚火锅紧跟国家政策，围绕品种培优、品质提升、品牌打造、标准化生产四大核心，完善产业链上下游布局，构建从田间原产地直达餐桌的一体化闭环供应链，形成可复制、可落地的餐农联动模式，为餐饮企业参与乡村振兴提供实操范本。创始人杜中兵强调“脑袋在火锅桌，脚扎乡间地”，揭示了企业以餐饮端口为入口、深耕农业上游的长期策略，即打通餐饮与乡村的壁垒，构建全产业链布局，提升食材安全、可追溯性与稳定供应。通过标准化品控、数字化监管与全国冷链，确保门店统一供应、全程可溯源，保障食品安全。品牌以订单农业为核心，协同地方农户统一标准，搭建自有加工与冷链网络，推动地方特色农产品提升附加值，区域产销与消费市场实现对接，形成产地到餐桌的高效流通。巴奴以产业赋能带动乡村提升，推动农户增收与地方经济发展，展现民营品牌在现代农业与餐饮协同中的示范效应，未来将继续扩大全产业链深耕，促进餐饮与农业的跨领域协同，助力高质量发展。
🏷️ #餐农联动 #产业赋能 #食品安全 #全链条监管 #乡村振兴
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📰 从餐桌走向田野！杜中兵带队深耕全产业链，巴奴走出餐饮助农新路径_中华网
在国家“十四五”收官与“十五五”谋篇的关键阶段，全国乡村振兴稳步推进，农业绿色低碳转型加速。巴奴毛肚火锅紧跟国家政策，围绕品种培优、品质提升、品牌打造、标准化生产四大核心，完善产业链上下游布局，构建从田间原产地直达餐桌的一体化闭环供应链，形成可复制、可落地的餐农联动模式，为餐饮企业参与乡村振兴提供实操范本。创始人杜中兵强调“脑袋在火锅桌，脚扎乡间地”，揭示了企业以餐饮端口为入口、深耕农业上游的长期策略，即打通餐饮与乡村的壁垒，构建全产业链布局，提升食材安全、可追溯性与稳定供应。通过标准化品控、数字化监管与全国冷链，确保门店统一供应、全程可溯源，保障食品安全。品牌以订单农业为核心，协同地方农户统一标准，搭建自有加工与冷链网络，推动地方特色农产品提升附加值，区域产销与消费市场实现对接，形成产地到餐桌的高效流通。巴奴以产业赋能带动乡村提升，推动农户增收与地方经济发展，展现民营品牌在现代农业与餐饮协同中的示范效应，未来将继续扩大全产业链深耕，促进餐饮与农业的跨领域协同，助力高质量发展。
🏷️ #餐农联动 #产业赋能 #食品安全 #全链条监管 #乡村振兴
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📰 食品行业舆情一周排行榜(6月01日—6月07日)
本期榜单聚焦网络餐饮合规化与品牌信任修复两大核心议题，显示监管政策与市场动向的深度对接。宏观层面，《加快农业农村现代化“十五五”规划》明确2030年及2035年的阶段性目标，强调粮食安全、科技、绿色发展等九大板块的协同推进，为农业食品安全奠定宏观基调。6月1日新规实施，网络餐饮进入更严格管控阶段，平台需加强资质审查与信息核验，推动全链条监管线上延伸。市场监管总局开展网络餐饮专项抽检，抽检结果总体向好，但仍暴露从业人员健康证管理、食品添加剂使用等问题，相关不合格将依法处置。与此同时，针对品牌舆情事件，如“壹号土猪”商标无效与“山姆熟食偷吃”等，行业正通过司法与监管治理，促进商业诚信与信息透明。行业热点还涵盖消费者权益保护、夏粮收获进度、进口牛肉保障措施等，呈现出监管、市场、企业、消费者四条主线的互动态势。未来趋势将聚焦外卖资质治理、夏季食品安全风险、以及“6·18”等大型促销时期的舆情监控，同时加强对保健食品与婴幼儿配方食品等特殊食品的专项整治。
🏷️ #监管 #外卖新规 #商标治理 #舆情治理 #食品安全
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📰 食品行业舆情一周排行榜(6月01日—6月07日)
本期榜单聚焦网络餐饮合规化与品牌信任修复两大核心议题，显示监管政策与市场动向的深度对接。宏观层面，《加快农业农村现代化“十五五”规划》明确2030年及2035年的阶段性目标，强调粮食安全、科技、绿色发展等九大板块的协同推进，为农业食品安全奠定宏观基调。6月1日新规实施，网络餐饮进入更严格管控阶段，平台需加强资质审查与信息核验，推动全链条监管线上延伸。市场监管总局开展网络餐饮专项抽检，抽检结果总体向好，但仍暴露从业人员健康证管理、食品添加剂使用等问题，相关不合格将依法处置。与此同时，针对品牌舆情事件，如“壹号土猪”商标无效与“山姆熟食偷吃”等，行业正通过司法与监管治理，促进商业诚信与信息透明。行业热点还涵盖消费者权益保护、夏粮收获进度、进口牛肉保障措施等，呈现出监管、市场、企业、消费者四条主线的互动态势。未来趋势将聚焦外卖资质治理、夏季食品安全风险、以及“6·18”等大型促销时期的舆情监控，同时加强对保健食品与婴幼儿配方食品等特殊食品的专项整治。
🏷️ #监管 #外卖新规 #商标治理 #舆情治理 #食品安全
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📰 万盛：开展水产品行业突出问题专项整治行动 守住群众“舌尖上的安全”_重庆市农业农村委员会
万盛经开区市场监管局联合区农业农村局、区公安分局在新世纪超市开展水产品行业突出问题专项整治行动，重点检查水产品进货台账、标签标识及质量安全情况，排查药残超标、非法添加等违法违规行为。行动旨在全面规范水产品养殖、加工、运输、销售、餐饮全链条生产经营秩序，排查整治行业质量安全问题，严控风险，保障群众饮食安全，推动行业规范有序、健康高质量发展。整治覆盖养殖、投入品、生产加工、流通销售及餐饮消费等各环节，重点打击假劣兽药、违规饲料、非法添加、超量使用食品添加剂等，督促完善用药用料记录、经营资质、保鲜设施及进货查验管理，规范网络销售管控。迄今成效显著，进一步筑牢群众“舌尖上的安全”，并表示将持续加大排查力度和执法频次。)
🏷️ #水产安全 #食品监管 #专项整治 #舌尖安全 #市场执法
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📰 万盛：开展水产品行业突出问题专项整治行动 守住群众“舌尖上的安全”_重庆市农业农村委员会
万盛经开区市场监管局联合区农业农村局、区公安分局在新世纪超市开展水产品行业突出问题专项整治行动，重点检查水产品进货台账、标签标识及质量安全情况，排查药残超标、非法添加等违法违规行为。行动旨在全面规范水产品养殖、加工、运输、销售、餐饮全链条生产经营秩序，排查整治行业质量安全问题，严控风险，保障群众饮食安全，推动行业规范有序、健康高质量发展。整治覆盖养殖、投入品、生产加工、流通销售及餐饮消费等各环节，重点打击假劣兽药、违规饲料、非法添加、超量使用食品添加剂等，督促完善用药用料记录、经营资质、保鲜设施及进货查验管理，规范网络销售管控。迄今成效显著，进一步筑牢群众“舌尖上的安全”，并表示将持续加大排查力度和执法频次。)
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📰 莫让一次危机毁了一个产业
福建漳州杨梅事件暴露出特色农业产业的脆弱性与食品安全的生命线。事件导致产区订单骤降、价格暴跌，守规农户也遭受无辜损失，凸显农业公用品牌的脆弱与信任的关键性。全链条监管存在盲区，日常抽检难以覆盖全部环节，商户潜规则现象揭示治理短板，阻断信任重建需要前置防控。文章提出三道防线：一是强化主体责任，提升农户、收购商、经销商的法治与底线意识；二是织密监管网络，聚焦收购点与批发市场，加大巡查与溯源管理，零容忍违规；三是培育行业自律，发挥合作社与行业协会作用，建立产地准入和品质公示制度，使合规经营获利，倒逼行业清除歪门邪道。衢州等地的特色产业若要长期发展，必须以漳州事件为鉴，守住食品安全底线，提升品牌信任，才能让乡土产业稳步前行。
🏷️ #食品安全 #全链条 #信任 #监管 #品牌
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📰 莫让一次危机毁了一个产业
福建漳州杨梅事件暴露出特色农业产业的脆弱性与食品安全的生命线。事件导致产区订单骤降、价格暴跌，守规农户也遭受无辜损失，凸显农业公用品牌的脆弱与信任的关键性。全链条监管存在盲区，日常抽检难以覆盖全部环节，商户潜规则现象揭示治理短板，阻断信任重建需要前置防控。文章提出三道防线：一是强化主体责任，提升农户、收购商、经销商的法治与底线意识；二是织密监管网络，聚焦收购点与批发市场，加大巡查与溯源管理，零容忍违规；三是培育行业自律，发挥合作社与行业协会作用，建立产地准入和品质公示制度，使合规经营获利，倒逼行业清除歪门邪道。衢州等地的特色产业若要长期发展，必须以漳州事件为鉴，守住食品安全底线，提升品牌信任，才能让乡土产业稳步前行。
🏷️ #食品安全 #全链条 #信任 #监管 #品牌
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