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📰 双塔食品（002481）控股股东质押420万股 占公司总股本比例0.34%

烟台双塔食品公布控股股东质押股票420万股，约占总股本的0.34%。公司主营豌豆蛋白、粉丝、膳食纤维等，长期坚持做大做强主业，推动产品结构优化与循环经济发展，提升研发投入与产品附加值。通过规模化采购和与全球粮商合作，确保原料安全并降低价格波动风险，同时拓宽豌豆原料进口渠道，降低采购风险。公司为全球最大的豌豆蛋白与龙口粉丝生产企业，相关产品产能长期处于行业领先，粉丝多次获得国家与行业大奖，具备较强品牌影响力与区域认定。技术方面掌握三种豌豆蛋白提取工艺，拥有多项发明专利，并与多所高校开展产学研合作，设有院士工作站，参与多项行业标准制定，推动行业发展。未来通过“1+N”循环经济产业链实现原料的全面利用与副产品增值，提升综合成本优势。2025年前三季度实现营业收入约15.16亿元，净利润约3444万元。

🏷️ #豌豆蛋白 #粉丝 #膳食纤维 #循环经济 #产业链

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📰 燕麦营养科学与产业发展大会在京举行 燕麦奶产业迈入功能化创新时代_中国经济网——国家经济门户

本次燕麦营养科学与产业发展大会揭示燕麦奶在健康中国战略中的重要地位与发展前景。通过发布《2025中国燕麦奶行业白皮书》与成立“燕麦营养科学百人智库”，行业从基础营养向精准功能升级，强调以β-葡聚糖等天然成分为核心的健康价值，并通过精准酶解等工艺提升功能化水平，适配日常饮用、运动恢复与代餐等多元场景。碳水健康的核心在于结构与代谢平衡，燕麦奶在血糖管理、肠道健康及体重控制等方面展现潜力。智库将聚焦燕麦蛋白、膳食纤维健康机制及功能性食品开发，搭建科研、产业与消费之间的转化桥梁。专家指出燕麦纤维摄入不足的现状，强调五高三低特征的高品质燕麦奶对健康的综合贡献，以及标准建设与公众教育在行业可持续发展中的关键作用。这一系列举措预计推动燕麦奶从健康饮品升级为全面功能性食品，进一步促进国民膳食结构优化与可持续消费。

🏷️ #燕麦奶 #健康中国 #功能化创新 #膳食纤维 #白皮书

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📰 2025WAFI|膳食纤维论坛揭示“吃出健康”的产业新蓝图

2025世界农业科技创新大会的膳食纤维论坛于10月12日上午成功举办，论坛主题为“膳食纤维与未来农业”，旨在探讨膳食纤维在国民健康和农业转型中的重要作用。论坛汇聚了全球顶尖科研专家和行业领袖，围绕技术突破和产业应用展开深度对话，致力于构建农业、食品与健康的全产业链协同发展生态。

中国农业大学的付文阁教授强调了膳食纤维产业链的创新重要性，指出膳食纤维作为“第七大营养素”，在推动农业供给侧改革和保障国民健康方面具有重要意义。国际专家如Francesco Branca等也分享了全球视野下膳食纤维发展的战略意义，倡导加强国际合作以应对粮食安全与健康挑战。

论坛还展示了膳食纤维在科学研究和产业应用中的新进展，专家们强调了从田间到餐桌的全链条创新。与会代表一致认为，膳食纤维是农业与健康产业融合的核心驱动力，未来需加强政策支持与科研投入，以推动其在功能性食品等领域的应用。此次论坛为中国膳食纤维产业的发展奠定了基础。

🏷️ #膳食纤维 #农业转型 #国民健康 #国际合作 #科技创新

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