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📰 国牧早报丨 《农业农村部发布实施意见，加力实施肉牛奶牛扩群提质项目》

农业农村部在落实中央一号文件的实施意见中明确继续落实肉牛奶牛产业的纾困政策，推动优质基础母牛扩群提质、实施“粮改饲”等项目，并建立奶牛养殖企业“白名单”制度。通过与银行、保险机构合作，向大企业和示范场倾斜贷款贴息等金融服务，目标是稳住畜牧基础产能，扩大牛肉与乳制品消费，帮助养殖户和企业缓解前期成本上涨带来的压力。与此同时，农业部拟推动“渔电共生”及“渔归渔、电归电”制度等土地利用政策的重大转变，可能放宽畜牧场地的用地限制，促进多用途用地开发，但涉及农地农用原则的讨论需谨慎处理。数字化转型方面，2026年智慧畜牧进入快速发展期，大型养殖集团在传感、AI识别、自动投喂等方面投入增加，人均养殖头数创历史新高，行业预计在2026年实现数据驱动养殖和产值突破千亿。饲料原料方面，国产化提升和低蛋白日粮、多副产物替代等举措显著降低成本，全球对大豆进口依赖降低，产业链纵向一体化趋势增强。消费层面，品牌化竞争与高品质肉类需求并行，头部企业加大品牌与冷链建设，品牌溢价成为对冲价格波动的重要手段，推动利润向价值链下游延伸。

🏷️ #畜牧数字化 #肉牛奶牛 #土地政策 #成本下降 #品牌化

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📰 天风2026年度策略 | 农业-牛板块：奶磨底、肉起势，拥抱超级牛周期 - 21经济网

当前奶牛行业经过长期的价格下滑，逐渐接近去化尾声，预计原奶价格将迎来触底反弹。尽管奶牛养殖受到高集中度的支撑，抗风险能力较强，但肉牛行业则因散户比例高、集中度低，面临更为迅速的产能调整。这种差异化的产业结构使得肉牛养殖的利润在2025年乃至之前有所转正，而奶牛养殖依然徘徊在亏损之中。

在供需关系紧张的背景下，奶牛行业的存栏量已开始减少，随着去化常态化，未来奶价将可能呈现上涨趋势。肉牛行业则因持续亏损，能繁母牛数量减小，导致商品肉牛供给逐渐收缩，从而支撑价格上行。国内肉牛价格仍有增长空间，这为整个肉牛产业的发展提供了良好的基础。

整体来看，乳制品及牛肉市场的发展潜力依然存在。虽然面临养殖疫病和政策变化等风险，但随着市场结构的优化与消费需求的升级，肉牛与奶牛的双重机会将为投资者带来新的关注点。仿佛是牛产业的周期拐点正悄然来临。

🏷️ #奶牛 #肉牛 #价格 #去化 #市场风险

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📰 稳定畜牧业生产工作推进会在安徽召开 强调加快落实生猪产能综合调控

农业农村部于11月18日至19日在安徽蚌埠召开了稳定畜牧业生产工作推进会，旨在深入学习贯彻党的二十届四中全会精神，并总结畜牧业的发展成效。会议指出，今年畜牧业生产保持稳中有进的态势，生猪产能调控稳步推进，全国能繁母猪存栏量已回落至4000万头以下，肉牛养殖连续7个月盈利，生鲜乳价格也保持稳定，整体动物疫情形势平稳，产业安全发展持续向好。

会议强调，必须扎实做好当前和明年的畜牧业生产重点工作。要全力保障主要畜产品市场的稳定，加快生猪产能的调控，巩固肉牛纾困的成效，推动奶牛生产尽快走出困境，并做好饲草料的储备与产销衔接。同时，要千方百计防控疫病风险，强化重点病种的免疫、动物检疫和疫病监测，推进疫病净化和区域化管理。此外，加强生鲜乳质量安全监管，严厉打击屠宰环节的违法行为，防范行业安全生产风险，确保产业安全发展。

🏷️ #畜牧业 #生猪产能 #肉牛养殖 #动物疫情 #市场稳定

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