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📰 晶丝苕粉吸引全球客商竞逐_央广网

第十五届中国国际薯业博览会在山东潍坊召开，吸引了来自26个国家的3000多家企业及采购商。以“科技兴薯·智领未来”为主题，彭水晶丝苕粉凭借其独特口感和非遗工艺成为展会焦点，展区内人流如织，产品吸引了众多消费者的关注。展品包括火锅湿粉、经典干粉等，试吃区前排起长队，消费者的反馈热烈，纷纷表示要购买。

彭水展区展示了红薯深加工的多样性，吸引了国内外客商的驻足询问，许多采购商现场签订了合作意向。展会期间，彭水代表团通过推介会向全球客商展示了彭水的生态优势和农特产品，尤其是晶丝苕粉的非遗工艺，成为重要的推介亮点。

借助此次博览会，彭水希望推动红薯产业的发展，讲述“生态兴农”的故事，进一步深化与国内外的合作。彭水红薯产业以科技赋能，力求让更多消费者认识并享受这一非遗美味，助力乡村振兴。展会为彭水晶丝苕粉走向国际搭建了沟通桥梁，推动了生态与经济的双重发展。

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