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📰 聚势而生·向新而行——第27届高联采高校后勤餐饮博览会盛大启幕

本届高联采高校后勤餐饮博览会在北京国际展览中心开幕，以“聚势而生·向新而行”为主题，搭建覆盖全产业链的供需对接平台，推动高校后勤餐饮的高质量发展。展会吸引近300家企业参展，设九大专题展区，覆盖从食材源头、智慧食堂、冷链物流到节能环保全链条。来自北京及环京地区的90余所高校采购团队以及部队院校共同到场，政府部门与头部团餐企业积极参会，现场实现“展+会+对接”的高效对接，促进采购与合作落地。智慧食堂与AI技术展区集中展示AI动火监控、智慧烹饪机器人、数智化食堂运营系统等前沿落地方案，促使高校食堂从人工经验驱动向数据智能驱动转型。展会还聚焦源头直采与品牌展区，百余家头部品牌企业展示可追溯的供应链解决方案，帮助高校降低采购成本。专项论坛围绕AI厨房安防、智慧烹饪、全链路数智化食堂等议题进行经验分享，政府站台推介地方农产品资源与扶持政策。未来，高联采将继续在高校后勤餐饮垂直领域深耕，推动校园餐饮向“品质型、智慧型、绿色型”升级。

🏷️ #高校后勤 #智慧食堂 #AI厨房 #源头直采 #供应链

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📰 农业机械化赋能春耕备耕

本次以“田间课堂”为形式的春耕生产实战演练，将政策部署、技术推广与机具演示融合，推动粮食生产注入机械化动能。示范田展示的玉米高性能播种机、秸秆综合利用机具及耕整地机具等10余台（套）智慧农机，配备智能监测与北斗导航，作业精度达厘米级，效率较传统方式提升三倍以上。全年工作将围绕农机具检修保养、资源统筹、智能化与精准作业等重点，推动良田良种良机良法协同增效。区域农事服务中心建设作为重点，将实现耕种管收储运等全链条服务，农户可“菜单式”选配，提升农机利用率，解决小农户难题，强化春耕备耕的全社会化服务保障。总之，智能农机、社会化服务与高效灌溉等新技术在春耕备耕中持续落地，构成科技赋能、农机助力、丰产在望的春耕新画卷。

🏷️ #智能农机 #社会化服务 #春耕备耕 #精准作业 #粮食安全

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📰 榴莲过“安检” 炒菜“数据化” “黑科技”闪耀新发地农博会

2025数智农业与服务贸易大会暨第三届新发地农产品博览会于10月11日隆重开启，为期三天。此次大会展示了数智农业与服务贸易的主题，吸引了众多农业科技及国内外优质农产品参展。大会主会场设在新发地农产品博览中心，展览分为数智农业、供应链服贸、进口农产品和全国道地农产品四大展区。

在数智农业展区，诸多农业“黑科技”引发广泛关注，如能够检测榴莲及牛油果品质的无损智能分选仪，帮助商户提高销售质量。此外，智慧厨房展厅展示的炒菜机器人，通过精准控制火候，能够迅速完成菜品烹饪。这些技术不仅提升了烹饪效率，还有望推广至社区食堂和餐饮企业。

博览会上，来自全国的道地农产品齐聚一堂，吸引了众多参观者。冷链技术确保进口水果的新鲜度，数字化平台的建设提升了农产品的追溯能力。此次大会还进行了多轮战略合作签约，丰台区推动新发地数智美食生态园建设，力求实现农业全链条的融合发展。

🏷️ #数智农业 #农产品博览 #黑科技 #智慧厨房 #战略合作

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