⁣
📰 我市举办畜禽屠宰质量管控与安全生产专题培训班

本次培训聚焦畜禽屠宰行业的安全生产主体责任，旨在规范生产经营秩序、提升肉品质量与检验能力。培训由市现代农业发展中心主办，面向全市50名管理人员、企业负责人及检验人员，重点强调牢牢守住安全生产底线，树立人民至上、生命至上的理念，盯紧屠宰全流程关键节点，开展常态化隐患排查并推进跨部门联合执法，以保障群众“舌尖上的安全”。培训内容由山西农业大学专家教授主讲，围绕鸡牛羊等畜禽屠宰工艺、肉品品质检验及质量管理规范等进行专题授课，并发放安全生产技术要点，强化从业人员的实操与理论基础。参训人员表示培训贴近行业实际、政策解读透彻、技术指导务实，能提升企业合规管理水平与肉品安全意识，推动全市畜禽屠宰行业健康有序发展。

🏷️ #安全生产 #肉品质量 #屠宰管理 #行业培训 #合规

🔗 原文链接

⁣
📰 【中航证券农业】牧原股份（002714）2025年报点评：全球拓潜价值显，周期乘风正当时

中航证券研究所对牧原股份（002714）25年年报进行点评，显示公司业绩呈现稳健增长态势，屠宰业务成为亮点，全年实现营业收入452.28亿元，增长86.32%，且首次实现年度盈利；商品猪销售量显著提升，达到7798.1万头，同比增长19.10%，屠宰头数2866.3万头，产能利用率98.8%。同时，公司的精细化管理与技术赋能显著降低成本，生猪完全成本降至约12元/公斤，较上年下降约2元/公斤。现金流方面，经营性现金流稳健，全年净额300.56亿元。展望未来，牧原股份将继续深化智能化和信息化建设，扩大海外布局，已在越南设立合资并与越南BAF公司达成战略合作，推动全球化发展。公司计划2026-2028年持续提升利润水平，维持“买入”评级，但需关注生猪价格波动及行业周期风险。综合来看，牧原以全球化布局和高效运营为核心竞争力，具备长期价值。


🏷️ #生猪 #屠宰 #全球化 #成本控制 #现金流

🔗 原文链接

⁣
📰 市农业农村委、市生态环境局联合开展养殖与屠宰行业污染排查暗访_重庆市农业农村委员会

为回应媒体关注，市农业农村委与市生态环境局联合开展对养殖与屠宰行业的污染排查暗访。行动聚焦生猪养殖场户的粪污处理与粪肥还田利用，以及屠宰场污水排放的关键环节，全面核查环保手续、设施运行与污染防控等情况。养殖环节重点查禁养区、超规模养殖、环境影响评价与排污许可是否齐全，粪污处理设施是否配套、容量是否合适、雨防渗防溢是否达标，以及粪肥消纳土地面积与还田作业规范。屠宰环节则重点审查环评与排污许可办理情况、污水处理设施运行情况、污泥与废弃物处置是否规范。暗查自3月启动，持续至今年6月，覆盖所有区县并跟踪整改，必要时开展“回头看”，确保整治成效。市民如发现线索，可在工作日拨打相关电话进行反映。

🏷️ #环保 #排污 #养殖 #屠宰 #暗访

🔗 原文链接