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📰 食品学院应邀参加2026川菜调味产业大会-四川农业大学新闻网

本次在成都温江举行的“2026（第三届）川菜调味产业大会”以“川味全球|质领新生”为主题，聚焦调味品行业前沿动态与发展机遇。大会汇聚行业协会、地方政府、专家学者及知名企业负责人，围绕行业发展趋势、渠道创新与赋能、以及国际市场拓展策略等核心议题进行深入研讨。国内领军企业如太太乐、安琪酵母、圣恩等分享行业洞察与实战经验，探讨产业升级与高质量发展的可行路径。四川农业大学及食品学院的代表介绍学科特色、人才培养优势及产学研合作基础，强调在风味科学、食品加工、质量安全控制等方面的科研积累与技术储备，能够为川菜调味产业提供全链条的科技支撑与人才支撑。学院希望通过本次大会深化与行业协会及龙头企业的联系，推动科技成果与产业需求的精准对接，并通过参与高端产业峰会拓宽校企合作、产教融合渠道，为未来参与川菜调味产业创新生态建设奠定基础。

🏷️ #调味 #产业 #科教 #产教融合 #川菜

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📰 农业领域国家级重点实验室，佛山+2！

佛山在农业科技领域迎来重磅突破，农业农村部公布两家企业重点实验室入选，标志佛山在调味品生物发酵与动物寄生虫病防控领域进入全国科技创新第一梯队。海天味业与多方共建的调味品生物发酵技术重点实验室，将聚焦生物发酵、智能制造、品质管控等核心技术，提升国民调味品的营养、稳定性与性价比，助力海天味业在全球调味品领域巟位领先，并以灯塔工厂示范全球数智化制造水平。正典生物联合华南农业大学兽医学院打造的动物寄生虫病防控技术重点实验室，聚焦基础与应用研究，破解疫苗单一与耐药性等痛点，未来扩展猪、牛、羊、宠物等疫苗研发与快速诊断，与行业绿色高质量发展相互促进。两家实验室的“落地”体现佛山坚持科技创新驱动、培育新质生产力的决心，同时提升本地龙头企业的创新实力与产业竞争力。政府将继续提供服务与保障，推动成果转化，推动佛山农业科技自立自强，贡献区域乃至全国的现代农业建设。

🏷️ #科技创新 #调味品 #生物发酵 #动物寄生虫病防控 #佛山

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