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📰 宁德市农业农村局：严守饲料安全防线 护航畜牧业发展

为了加强饲料和饲料添加剂生产企业的安全监管，确保饲料行业的安全生产形势持续向好，市农业农村局在今年开展了饲料行业质量安全和生产安全的“双预防”工作。通过日常巡查和“双随机一公开”制度，市农业农村局对饲料生产企业进行了严格的监督检查。今年共进行了131次安全生产检查，涉及63家生产单位，并发放了安全生产手册和宣传材料，进一步强化了安全生产意识。

此外，市农业农村局还依据“管行业必须管安全”的原则，对饲料生产企业实施了安全风险分级管控和隐患排查治理规范的监督。为了支持新建企业的发展，今年共组织了3家新建饲料生产企业的生产许可审核，并成功认定5家新建企业符合生产许可条件。同时，积极加强对饲料及饲料添加剂的快检工作，确保农产品的安全性，提升消费者的信任。

在法律法规宣传方面，今年市农业农村局还邀请了4家饲料生产企业参加行业座谈会，重点解读了生产饲料的注意事项和原料掺假的识别方法。这些措施有效提升了饲料生产企业的法律意识和诚信经营理念，为我市饲料行业的健康发展奠定了基础。

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📰 饲料中抗生素滤渣鉴别技术取得突破

近日，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所的研究团队在饲料中抗生素滤渣的鉴别技术上取得了重要进展。他们采用显微红外光谱法、实时荧光PCR法和液相色谱－高分辨质谱法等三种技术，对饲料原料和产品中的抗生素滤渣进行有效鉴别。这一技术的突破将为保障饲料质量安全提供重要支持，尤其是在我国抗生素生产量占全球25%的背景下，确保饲料安全显得尤为重要。

抗生素滤渣在饲料中的使用存在安全隐患，可能导致动物耐药性问题，进而影响肉蛋奶的安全。国家饲料质量检验检测中心（北京）一直致力于建立饲料中风险物质的检验标准和方法，研究团队通过对不同类型的饲料进行抗生素滤渣的检测，确保饲料中不含有害物质。研究人员表示，经过20余年的监测和风险预警工作，已研发出三种有效的鉴别方法，并获得国家农业行业标准立项。

显微红外光谱法、实时荧光PCR法和液相色谱－高分辨质谱法各有其独特优势，能够从不同角度对抗生素滤渣进行分析和鉴别。研究表明，抗生素的生物合成过程复杂，涉及多个中间产物，这些产物在滤渣中具有特异性和稳定性。通过这些新技术的应用，未来将进一步提升饲料质量安全的保障水平。

🏷️ #抗生素滤渣 #饲料安全 #检测技术 #农业标准 #生物合成

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