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📰 寻味之旅第六站｜王掌柜农业：深耕三十载，铸就烟台苹果新传奇-烟台教卫-水母网

在2025烟台苹果生态种植寻味之旅的活动中，媒体采访团探访了山东王掌柜农业发展有限公司，了解到其在苹果产业深耕三十年的历程。王掌柜自1995年成立以来，已发展成为覆盖苹果品种研发、种植、加工和销售的全产业链企业，致力于为消费者带来优质的苹果。企业通过数字化手段构建“一果一码一追溯”体系，实现了苹果种植生产过程的透明化。

王掌柜的成功得益于其六大特色和严格的品质控制。在展厅中，冯超总经理介绍了企业投资建设的智能分选线和现代化的分选包装厂，依靠科技手段确保苹果的果形、糖度等指标达到标准。品牌的快速发展使其在2023年品牌价值达到16.54亿元，并荣获“中国十大苹果品牌”等称号，展现了强大的市场竞争力。

展望未来，王掌柜将继续引领行业发展，通过创新的种植模式和绿色有机种植来提升果品质量。企业还计划实现主板上市，冲击千亿市值，推动全球化进程。通过这样的努力，王掌柜不仅希望让烟台苹果走向世界，更要成为全球果业的领航者，传递中国现代农业的实力与价值。

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📰 甘肃行：从苹果到红牛 感知西北农业新貌

台湾青年李雨桐和其他40位台青于9月2日参观了甘肃省平凉市静宁苹果科创园，体验了苹果的深加工产品如苹果酒和苹果脯，并见证了苹果的种植和生产过程。静宁地区得天独厚的自然条件，使得苹果产业蓬勃发展，种植面积超过100万亩，年产量达到100万吨，成为“中国苹果之乡”。参观过程中，台青们了解到当地农民通过企业合作社的模式稳定增收，提升了对现代农业的认知。

除了苹果产业，台青们还考察了昊康牧业的平凉红牛养殖基地，发现当地畜牧业的规模化和标准化程度远超预期。平凉红牛以其独特的风味和肉质受到市场青睐，同时通过草畜肥的循环模式，带动周边农户增加收入。这次参访让台青们对西北农业有了全新的认识，期待未来两岸在农业技术和经验方面的交流与合作。

🏷️ #苹果 #深加工 #农业发展 #台湾青年 #平凉红牛

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