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📰 2025・辣椒产业（鸡泽）高质量发展大会召开 共谋辣椒产业创新发展之路-新华网河北频道-新华网

2025・辣椒产业（鸡泽）高质量发展大会于9月15日至16日在河北省邯郸市成功召开。大会围绕辣椒产业的标准化、规模化、品牌化及产业链延伸等重要议题，汇聚了100余名行业专家和企业代表，共同探讨辣椒产业的创新与发展。会议通过实地观摩、专题研讨和成果展示等多种形式，全面展示了鸡泽辣椒产业的发展成就，旨在推动产业高质量发展。

在大会上，赵春江院士和国食智库秘书长冯全普分别作了专题报告，分享了品牌建设的经验，帮助鸡泽辣椒产业拓宽发展路径，提升品牌价值。鸡泽县还详细推介了当地辣椒产业的特色和未来规划，宣布启动“鸡泽辣椒系列指数”项目，并通过电子签约达成多项合作，涵盖产品销售和产业链延伸等领域，为产业注入新的活力。

近年来，鸡泽县积极推动科技创新，建立了多个研究工作站，培育了“天下红”“湘君府”等知名品牌，累计获得国家专利26项。这些努力为辣椒产业的高质量发展奠定了坚实基础。目前，鸡泽县辣椒种植面积达到6.5万亩，年产鲜椒17.5万吨，年加工量超过60万吨，产品种类丰富，畅销国内外市场。

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