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📰 国联水产李忠:预制菜国标发布将引领行业深度变革_央广网
在乡村振兴和农业强国背景下,预制菜成连接现代农业与食品工业的关键引擎。国家公布征求意见的国标,标志行业进入标准化阶段。广东作为先行区,自2022年起建成15个省级产业园,形成具有岭南特色集群格局,成为全国参照的广东样板。
李忠表示,标准是提升质量与信任的基石,将推动产业由卖原料转向卖产品、卖品牌。国标将带来淘汰落后产能、聚焦价值、提升集中度三方面变化。国联对标国际标准,原料端有10万亩备案养殖基地,生产端获认证,研发投入稳定,2023年新品50款。
为广东未来,李忠提出六项举措:分层落地标准、带动小微、让农民受益,并打造标杆园区、设立创新基金、擦亮区域品牌、完善原料基地、推动企业出海。
🏷️ #预制菜 #国标 #标准化 #广东 #龙头
🔗 原文链接
📰 国联水产李忠:预制菜国标发布将引领行业深度变革_央广网
在乡村振兴和农业强国背景下,预制菜成连接现代农业与食品工业的关键引擎。国家公布征求意见的国标,标志行业进入标准化阶段。广东作为先行区,自2022年起建成15个省级产业园,形成具有岭南特色集群格局,成为全国参照的广东样板。
李忠表示,标准是提升质量与信任的基石,将推动产业由卖原料转向卖产品、卖品牌。国标将带来淘汰落后产能、聚焦价值、提升集中度三方面变化。国联对标国际标准,原料端有10万亩备案养殖基地,生产端获认证,研发投入稳定,2023年新品50款。
为广东未来,李忠提出六项举措:分层落地标准、带动小微、让农民受益,并打造标杆园区、设立创新基金、擦亮区域品牌、完善原料基地、推动企业出海。
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