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📰 工信部批准发布《天贝》行业标准 我国发酵植物蛋白产业规范化发展迈上新台阶-人民政协网

工业和信息化部近日发布2026年第18号公告，批准890项行业标准。其中，《天贝》行业标准位列轻工行业90项标准之中。这标志着源自印度尼西亚、传承数百年的古老发酵食品天贝，首次在中国拥有统一的行业标准。根据公告，该标准将于2027年2月1日起正式实施。天贝行业标准的制定工作始于2022年。当年8月，全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会发布通知，正式筹建《天贝》行业标准起草工作组。标准由中国食品发酵工业研究院牵头，联合国内多家科研院所、高等院校和生产企业共同起草，参与单位涵盖从基础研究到产业落地的全链条，确保标准既具备科学性和前瞻性，又贴合行业实际生产需求。2024年11月21日，中国食品发酵工业研究院在北京组织召开《天贝及其制品》行业标准启动会。会议邀请了全国食品工业标准化技术委员会秘书长杨晓明、中国食品工业协会豆制品专业委员会常务副会长兼秘书长吴月芳等专家和行业代表出席。来自中国食品发酵工业研究院、国家粮食和物资储备局科学研究院、南京农业大学、东北农业大学等科研院所和高校的学者，以及多家企业代表共同参与讨论，为标准制定建言献策。启动会上，项目组从范围界定、术语定义、技术要求等方面对标准内容做了详细阐述。与会者达成共识：本标准的制定是对已有国际标准的转化与创新，在规范传统食物要求基础上，进一步规范其作为原料的深加工制品的质量安全。此后，标准起草工作持续稳步推进。2025年6月，全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会发布《天贝》行业标准征求意见稿，面向社会公开征求意见。同年8月，在第四届工业发酵分技术委员会第二次委员大会上，全体委员对《天贝》等16项行业标准进行了审查并一致通过。2026年3月31日至4月29日，工业和信息化部就包括《天贝》在内的321项行业标准公示，进一步听取社会各界意见。经过公示和最终审批，2026年7月15日，标准正式获批发布。此次发布的《天贝》行业标准厘清了三个核心问题：什么是天贝？标准从感官指标、理化指标等方面给出了明确界定，让"天贝"不再是一个模糊的概念。什么样的天贝才算合格？标准划定了品质和安全底线，包括原辅料要求、理化指标和安全指标。天贝怎么生产、怎么检验、怎么流通？标准对生产全过程、检验规则、包装运输贮存等环节都做出了规范。行业标准的发布，为天贝产业划定了"起跑线"。在标准制定过程中，多家深耕天贝领域的企业也积极参与标准起草，从原料选择、工艺控制到品质检测等环节贡献了一线实践成果，体现了产学研协同推进产业标准化建设的良好格局。其中，山东戚氏生物科技有限公司作为主要起草单位之一，全程参与了标准制定工作。该企业深耕天贝研发、生产与销售多年，从2022年标准立项时的行业调研，到后续起草、审查各阶段，均提供了来自生产一线的数据和实践经验。企业创始人戚桂芳表示，参与标准制定既是对企业技术与品控水平的肯定，也意味着一份行业责任，希望天贝能真正走向更多百姓的餐桌。业内人士表示，天贝行业标准的发布，将有力推动我国发酵植物蛋白产业的规范化、规模化发展。随着标准的实施，行业准入门槛将进一步明确，产品质量将得到有效保障，消费者信心也将逐步增强，为天贝这一古老发酵食品在新时代的发展注入新的动力。从南洋到中国，从传统小作坊到现代化生产线，从各自为政到统一标准——天贝用数百年时间走完了一段漫长的旅程。而这份行业标准的正式发布，标志着天贝在中国的发展进入了一个全新的阶段。

🏷️ #天贝 #行业标准 #发酵食品 #产业发展 #标准化

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📰 红火十载 药肥致远——红火十年荣耀盛典暨2026药肥高质量发展研讨会在郑州举办 - 河南经济网 - 河南经济报社

本次活动由河南省农药管理协会主办，河南省红火作物保护有限公司承办，以“红十载·火未来 2026红火正青春”为主题，聚焦药肥产业高质量发展，汇聚行业协会领导、高校科研专家和全国经销商代表，分为产业研讨与十年荣耀盛典两大板块，涵盖政策解读、技术分享、企业战略发布及渠道表彰。专家们围绕药肥规范、增效技术、病害防控等议题展开研讨，强调落实双标、严格公告管理，提出市场将迎来扩容、技术迭代加速、价值竞争取代价格战等趋势，呼吁行业合规并加强产学研协同，推动绿色农业发展。红 Fire十年发展被总结为从单一产品到全链条农资服务的转型，发布新发展规划与十亿营收目标，强调升级供应链与经销商赋能，推进大药肥、特种药肥和水稻药肥等赛道布局，同时通过颁奖与展示展现青年农资人服务乡村振兴的决心。
总体来看，本次盛会确立了药肥产业的技术方向与协同发展路径，强调产学研深度融合与绿色、标准化发展，为河南乃至全国药肥行业树立标杆。

🏷️ #药肥 #产学研 #绿色农业 #标准化 #发展规划

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📰 油讯 - 中国粮食行业协会新一届领导班子选举产生 - 导油网—食用油行业网站，服务食用油、油脂产业

中国粮食行业协会第七届会员代表大会在北京召开，选举产生新一届理事会和监事会成员，并召开相关会议完成职务调整。新任会长为白勇，监事长为张跃，副监事长为张培贤等，领导班子成员涵盖中粮集团、河南粮投、五得利等多家行业龙头企业及相关机构。会议强调要坚持政治建会、服务立会、治理强会三大方针，提升政治站位、加强内控管理、推动行业高质量发展，充分发挥协会在衔接国家政策与企业经营中的桥梁作用，并得到国家粮储局的全力支持。大会还审议通过章程和发展规划等文件，近500名会员代表参与投票，集中展示了行业自律与协同治理的决心。未来，协会将围绕服务国家粮食安全、促进企业创新发展、搭建产销对接平台、推动“一带一路”建设等目标，携手上下游共同构筑粮食产业生态圈，为端稳中国人的饭碗及行业高质量发展作出新的贡献。

🏷️ #粮食 #协会 #治理 #发展 #服务

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📰 加快提升农业社会化服务水平 四川将提出这些“小目标”-四川经济网-经济门户

四川省农业农村厅于2025年12月10日召开了农业社会化服务工作新闻发布会，旨在落实关于提升农业社会化服务水平的指导意见。会议中，省农村经营管理总站的刘志跃介绍了农业农村厅将从配套实施细则、服务能力提升和行业发展机制等三方面入手，确保各项措施的有效推进。农业农村厅将修订出台具体的实施细则，以明确时间节点和工作标准，确保到2030年农业服务市场化和信息化明显提高，并计划建立超过500个现代农事综合服务中心。

在服务能力提升方面，四川省将聚焦补短板、扩范围和建中心，推动农业服务项目的实施，特别是在集中育秧、精量播种等关键环节上进行优化。同时，服务内容将从粮油作物扩大到经济作物和畜牧兽医，并探索相关的服务补助政策，确保更广泛的农户受益。此外，将支持具备条件的服务主体新建服务中心，以提高服务质量。

就健全行业发展机制而言，四川省将完善农业社会化服务标准体系，并鼓励地方制定相应的服务规范。他们将优化各类农业组织形式，特别是在丘陵山区探索小农户参与社会化服务的有效模式，确保到2030年年服务小农户超过550万户，实现农业的现代化发展目标。

🏷️ #农业服务 #社会化服务 #发展机制 #现代农业 #四川省

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📰 中国帮100多万非洲农户实现增产！“中国水稻亩产可达1000公斤，非洲当地常规稻亩产普遍不足200公斤”

2025年10月14日，世界农业科技创新大会在北京闭幕，汇聚了近100个国家的农业科技专家，共同探讨全球农食行业的挑战。大会强调，中国农业科技的进步，特别是在杂交水稻、智能农机和节水农业等领域，已成为推动国际农业发展的关键力量，尤其是对发展中国家。

国际专家对中国在粮食安全和气候变化应对方面的贡献表示高度赞赏，认为中国的经验为发展中国家提供了实际可行的解决方案。特别是在非洲，推广杂交水稻等高产技术被视为实现自给自足的重要途径。中国的农业科技成果与非洲的需求相契合，有助于提升当地农业生产效率。

专家指出，农业发展对减贫至关重要，建议非洲国家加强自主规划与投资，将农业作为优先发展领域。同时，未来的农业创新应注重气候韧性，以应对全球气候变化的挑战。中国在这一领域的研发能力将为全球绿色农业提供重要参考。

🏷️ #农业科技 #粮食安全 #气候变化 #国际合作 #发展中国家

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