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📰 好笋！天河—广宁非遗美食推介会暨第二届天凝丝丹笋品鉴推广会举办

本次活动在广东南洋长胜酒店举行，聚焦天河区与广宁县在非遗美食与竹笋产业上的对口帮扶与协同发展。通过“天凝丝丹笋”从种植到加工再到餐桌的全链条打造，天河对广宁优质笋源进行引种、技术配套与品牌打造，形成“天河沙东总部+广宁基地”模式，促成8道笋制菜品在现场展示并实现稳定供应。广宁在规模化种植、产值提升方面取得显著进展，笋产量与市场潜力不断扩大，区域内非遗和农产品通过展区、签约等形式对接餐饮、文旅、教育等领域，形成长期稳定的产销与合作机制。未来两地将继续深化“百千万工程”，以笋为媒、以食为桥，推动竹笋产业标准化、品牌化与规模化发展，拓展大湾区市场，促进乡村振兴的城乡双向赋能和互利共赢。

🏷️ #非遗 #笋产业 #大湾区 #协作 #品牌化

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