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📰 农业农村部部署2026年畜牧兽医工作

2月5日，农业农村部召开2026年畜牧兽医工作部署视频会议，传达中央经济工作和农村工作部署精神，分析畜牧业形势，部署今年重点任务。会议总结2025年成就，畜禽产品综合生产能力稳步提升，猪牛羊禽肉产量首次超过1亿吨，生猪产能处于高位回调，肉牛奶牛产业纾困取得积极成效，绿色安全发展基础进一步夯实。
展望2026年，会议提出稳中求进、提质增效的方针，推进产业现代化水平提升，强化生猪产能综合调控，加快奶业纾困，稳定肉牛生产，推动全链条降本增效。并强调动物疫病强制免疫、严格检疫监督，防范区域性重大动物疫情，持续推进养殖业节粮和抗菌药减量化，强化饲料兽药安全与粪污资源化利用，提升绿色安全水平。

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📰 2026一号文件部署畜牧业路径：强化生猪产能综合调控 多措并举促进乳制品消费

2026年中央一号文件正式发布，明确畜牧业实施路径，强调提升‘菜篮子’产业质量与效益，并对生猪、奶业提出针对性措施。生猪产能将从监测调控走向综合调控，旨在减轻市场负担并促使温和复苏。
奶业方面，文件强调巩固纾困成果并多措并举促进乳制品消费。当前奶牛养殖长期亏损，部分牧场退出，金融政策通过活体抵押等方式缓解贷款难题。专家表示，解决奶业痛点需加速消费拉动与供需平衡，推动政策落地更具实效。

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