⁣
📰 平凉红牛有了国家农业行业标准

近日，农业农村部发布《畜禽肉质量分级 平凉红牛肉》等66项国家农业行业标准，定于2027年5月1日起实施。该标准是国家畜禽肉质量分级标准体系建设中唯一纳入计划的地方肉牛类群标准，由中国农科院北京畜牧兽医研究所牵头，平凉相关机构和企业参与制定。
标准规定平凉红牛肉的分级原则、指标与等级评定，以及标识和记录要求。其发布将提升产业标准化生产水平和行业影响力，推动高档牛肉优质优价、品牌培育及价值转化。平凉此前已发布6项团体系列标准，此次国标将进一步促进产业标准化、品牌化和高质量发展。

🏷️ #平凉红牛 #行业标准 #肉品分级 #产业发展

🔗 原文链接