📰 废弃咖啡渣增值化制备金属-酚醛涂层用于喷雾干燥微生物生物刺激素的可持续农业应用 - 生物通
本研究聚焦于将废弃咖啡渣（SCGs）提取物与金属阳离子配位形成的金属-酚醛网络（MPNs），用于保护革兰氏阴性有益植物细菌在喷雾干燥过程中的存活率，从而提高干态微生物生物刺激素的货架稳定性和田间有效性。研究首先以单宁酸-铁(III)MPN进行概念验证，FeTA1（一次涂层无洗涤）和FeTA2（两次涂层加洗涤）都显著提升Klebsiella michiganensis M5al在喷雾干燥后的存活率，提升约2个数量级，且单锅法的一次涂层即可达到与复杂两步涂层相当的保护效果，便于工艺简化。随后以从冷萃SCG提取的酚类替代单宁酸，FeSCG_0.7和FeSCG_1.8显示显著提升存活率，与对照相比约提高2个数量级，且保护效果与单宁酸基MPN相当，表明SCG提取物在MPN形成中的潜力。单独仅用SCG提取物涂层无效，说明酚类与金属阳离子配位形成MPN网络是关键保护机制。SCG提取物的保护效应随浓度提升而增强，阈值设定在≥0.7 mg/mL GAE。该方法对可持续农业具有重要意义，既实现了对高温快速喷雾干燥的保护，又实现了以农业废弃物为原料的高值化利用，扩大了MPN保护技术的应用场景。
🏷️ #喷雾干燥 #MPN涂层 #咖啡渣 #革兰氏阴性 #生物刺激素
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📰 废弃咖啡渣增值化制备金属-酚醛涂层用于喷雾干燥微生物生物刺激素的可持续农业应用 - 生物通
本研究聚焦于将废弃咖啡渣（SCGs）提取物与金属阳离子配位形成的金属-酚醛网络（MPNs），用于保护革兰氏阴性有益植物细菌在喷雾干燥过程中的存活率，从而提高干态微生物生物刺激素的货架稳定性和田间有效性。研究首先以单宁酸-铁(III)MPN进行概念验证，FeTA1（一次涂层无洗涤）和FeTA2（两次涂层加洗涤）都显著提升Klebsiella michiganensis M5al在喷雾干燥后的存活率，提升约2个数量级，且单锅法的一次涂层即可达到与复杂两步涂层相当的保护效果，便于工艺简化。随后以从冷萃SCG提取的酚类替代单宁酸，FeSCG_0.7和FeSCG_1.8显示显著提升存活率，与对照相比约提高2个数量级，且保护效果与单宁酸基MPN相当，表明SCG提取物在MPN形成中的潜力。单独仅用SCG提取物涂层无效，说明酚类与金属阳离子配位形成MPN网络是关键保护机制。SCG提取物的保护效应随浓度提升而增强，阈值设定在≥0.7 mg/mL GAE。该方法对可持续农业具有重要意义，既实现了对高温快速喷雾干燥的保护，又实现了以农业废弃物为原料的高值化利用，扩大了MPN保护技术的应用场景。
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