📰 张家口沽源藜麦亮相全国食品行业渠道峰会
沽源藜麦在河北省张家口地区通过育种、规模种植、精深加工、品牌赋能和联农带农等完整闭环，成为当地食品产业践行新质生产力、对接健康中国战略的典型案例。通过与中国科学院等科研单位合作，培育出多种藜麦良种资源，坝藜2号等品种亩产高达550斤，显著提升了种源自主可控能力，形成从田间到餐桌的完整质量体系，确保食品安全与品牌公信力。为降低成本并提升检测效率，沽源建立了就近全链条检测体系，与TüV南德联合开展国际认证，确保硒含量、农残等40余项指标达标，支撑产业升级。在规模化、机械化、标准化方面，沽源藜麦已覆盖10万亩、年产1.4万吨，推动农户增收，亩均收益显著提升。加工方面由原粮资源向制品增值转化，现有3个加工车间，年加工能力达1万吨，未来升级后将增至2万吨，推出36款自主品牌产品，2025年总产值预计达2亿元，北麦生态年营业额约6100万元，处于全国藜麦行业前列。未来将以一个产业园、两个基地、五大赋能工程为抓手，推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，建设全国藜麦产业发展特色高地，全面实现科技引领、绿色发展和全链协同的高质量发展路径。
🏷️ #藜麦 #产业升级 #联农带农 #质量安全 #品牌赋能
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📰 张家口沽源藜麦亮相全国食品行业渠道峰会
沽源藜麦在河北省张家口地区通过育种、规模种植、精深加工、品牌赋能和联农带农等完整闭环，成为当地食品产业践行新质生产力、对接健康中国战略的典型案例。通过与中国科学院等科研单位合作，培育出多种藜麦良种资源，坝藜2号等品种亩产高达550斤，显著提升了种源自主可控能力，形成从田间到餐桌的完整质量体系，确保食品安全与品牌公信力。为降低成本并提升检测效率，沽源建立了就近全链条检测体系，与TüV南德联合开展国际认证，确保硒含量、农残等40余项指标达标，支撑产业升级。在规模化、机械化、标准化方面，沽源藜麦已覆盖10万亩、年产1.4万吨，推动农户增收，亩均收益显著提升。加工方面由原粮资源向制品增值转化，现有3个加工车间，年加工能力达1万吨，未来升级后将增至2万吨，推出36款自主品牌产品，2025年总产值预计达2亿元，北麦生态年营业额约6100万元，处于全国藜麦行业前列。未来将以一个产业园、两个基地、五大赋能工程为抓手，推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，建设全国藜麦产业发展特色高地，全面实现科技引领、绿色发展和全链协同的高质量发展路径。
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