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📰 科技赋能产业升级，干燥研磨“链”就高原农业新篇章

昆明举办的科技支撑高原特色农业高质量发展活动以干燥研磨为核心，推动产学研用精准对接与产业升级。我国果蔬采后损失高达20%，年损失超2亿吨，云南等高原地区尤为突出，干燥环节直接影响品质与附加值。这是本次活动的核心议题。
两项干燥研磨技术形成理论与产业驱动。高温高湿气体射流冲击干燥预处理，用无水替代水洗，降低水溶性营养流失；真空脉动干燥在保持高品质的同时降低时间与能耗。循环磨技术实现鲜态直接转干粉，链条缩短60%以上，活性成分与风味更易保留。

🏷️ #干燥研磨 #高原农业 #产学研用 #循环磨技术

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