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📰 “链通四海 共许味来”：第四届酸辣粉行业大会擘画产业高质量发展新蓝图

2025年10月20日，第四届酸辣粉行业大会在开封举行，主题为“链通四海共许‘味’来”。此次大会汇聚了政府、行业协会及科研机构的代表，共同探讨酸辣粉产业的高质量发展路径。大会上，通许县展示了其在酸辣粉产业的快速发展，已建成亚洲最大淀粉产业园，年产酸辣粉达7亿桶，成为全国核心集聚区。

通许县委书记张云涛强调，通许以农副产品精深加工为突破口，围绕红薯这一传统作物，确立了以酸辣粉为核心的“一县一业”发展路径。通过打造“通许U粉”品牌，推动产业价值整体提升，实现从“卖产品”向“卖品牌”的转变。同时，京东物流与通许智能物流港的合作将推动产业链协同，降低运营成本。

大会还启动了“酸辣味道・粉链全球”出海计划，预计酸辣粉出口将覆盖106个国家。通过标准化建设和科技创新，通许酸辣粉产业正朝着国际化、品牌化的方向发展，为乡村振兴和农业强省建设贡献力量。

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