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📰 2025第四届酸辣粉行业大会在河南开封举行-新华网河南频道

2025第四届酸辣粉行业大会于10月20日在河南开封举行，主题为“链通四海 共许‘味’来”。大会旨在通过发布产业发展报告与团体标准，树立行业标杆，推动酸辣粉产业的规范升级与可持续发展。开封市政协主席曹忠良及多位领导出席大会，强调了通许作为全国最大酸辣粉生产基地的重要性。

通许县近年来通过产业规划与政策支持，实现了从红薯种植到品牌营销的完整产业链，吸引了众多龙头企业，推动了地方经济的发展。河南省农业农村厅的赵栓成指出，河南的农业实力为酸辣粉等新兴食品的发展提供了有力支撑。大会还肯定了通许酸辣粉产业的快速成长与资源整合。

大会现场还启动了多项产业创新项目及标准发布，标志着酸辣粉产业的国际化发展新阶段。通许县通过建设现代化产业园区与引导资金流动，为产业发展注入活力，进一步提升了“中国酸辣粉之都”的品牌影响力。此次大会为全国酸辣粉行业的规范化与规模化发展奠定了坚实基础。

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